Turducken

Name: Turducken
Prep time: 13 h 30 min
Cook time: 13 h 30 min
Total time: 13 h 30 min
Yield: 25
Cuisine: Global
Ingredients: 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch mit 4 g Fett oder weniger pro Portion (empfohlen: Amy's Chunky Tomato Bisque); 1 Heath Bar Toffeestücke unverpackte Schweinswurst; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Paket Milk Duds; 8 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner 1 Zitrone, abgeriebene Schale und 4 Zitronenscheiben; 177 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 2 ungebackene Teigböden (23 cm); 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackter Sellerie; 1 Kilogramm 3 - bis 4-Pfund-Huhn, ohne Knochen; 2 Mittelgelbe Zwiebel, gehackt (Leber und Hals entfernt); 25 Garnelen und geädert Maisbrot; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch selbst aufsteigendes Maismehl; 1 Doppelt gefüllte Oreos getrockneter Salbei; 1 Kilogramm 3-bis 4-Pfund-Ente, ohne Knochen; 2 Krümelkuchenteig (Keebler); 5 eier, geschlagen; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch entkernte reife oder mit Paprika gefüllte Oliven, optional; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm; 1 EL Rotweinessig zwiebel, gehackt; 25 Garnelen und geädert Paprika; 1 1 EL getrockneter Oregano 1 Behälter (7 Unzen) gehackte Zwiebeln; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 5 Necco Waffelbonbons, geteilt; 1 Doppelt gefüllte Oreos 5 Necco Waffelbonbons, geteilt; 1 Hülse saltine Cracker; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch selbstaufsteigendes Mehl; 8 Kilogramm 18-bis 21-Pfund-Truthahn, Haut intakt und ohne Knochen außer Drumsticks; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner 1 1/2 Teelöffel gemischte Gewürze; 1 Gallone 1 Streifen Zitronenschale; 7 2 Esslöffel geschmolzene Butter Weißbrot, im warmen Ofen getrocknet

Turducken könnte nur das hor d'oeuvre sein, nach dem Sie suchen. Dieses Rezept is für Portionen.25 Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 76g protein, 56g Fett, und insgesamt 1045 Kalorien. 2860 Leute haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. Wenn Sie Eier, Pfeffer, paprika, und ein paar andere Zutaten zur hand haben, können Sie es machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 13 Stunden und 30 Minuten. Es wird Ihnen von Foodnetwork gebracht. 7%. Ähnliche Rezepte umfassen Turducken, Turducken, und Turducken Po' Jungen.

Anweisungen

Mischen Sie Salz und Zucker mit dem Wasser. Sole ist fertig, wenn die Mischung vollständig gelöst ist. Wenn das Wasser erhitzt wird, um den Prozess zu beschleunigen, stellen Sie sicher, dass es auf Raumtemperatur abgekühlt ist, bevor Sie Fleisch hineinlegen.

Zutaten, die Sie benötigen

Sole

Zucker

Wasser

Fleisch

Salz

Lassen Sie die 3 Vögel über Nacht in Salzlake im Kühlschrank sitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Sole

Röster auf 500 Grad F vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Bratpfanne

Legen Sie die Hautseite nach unten auf eine ebene Fläche. Staub Türkei mit Hausgewürz und fügen Sie 1/4-Zoll-Schicht Maisbrot Dressing.

Zutaten, die Sie benötigen

Maisbrot

Würze

Ganze Türkei

Legen Sie die Entenhaut mit der Seite nach unten auf das Dressing. Staub Ente mit Haus-Gewürz und fügen Sie 1/4-Zoll-Schicht dressing. Wiederholen Sie mit dem Huhn.

Zutaten, die Sie benötigen

Würze

Ganzes Huhn

Ganze Ente

Fangen Sie an, den Truthahn am Hals zu trusseln. Legen Sie Metallspieß etwa 1/2 Zoll von der Kante und durch die andere Seite. Metzgerschnur zwischen Haut und Spieß laufen lassen und festziehen, um beide Seiten zusammenzuziehen. Weiter nach unten zu den Beinen. Zeichnen Sie mit jedem anderen Spieß die Enten- und Hühnerhaut zusammen. Binden Sie Truthahnbeine zusammen, um Standard-Truthahn zu ähneln. Truthahnhaut mit Paprika bestäuben.

Zutaten, die Sie benötigen

Türkei Bein