Türkei Piccata

Türkei Piccata
Sie können nie zu viele Hauptgerichtsrezepte haben, also probieren Sie Truthahn Piccatan aus. Eine Portion enthält 499 Kalorien, 42g protein, und 22g Fett. Dieses Rezept is für 2 Portion/en. Dieses deckt 24% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Eine Mischung aus Pfeffer, Butter, Wein und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um das Olivenöl zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Sautierte Banane, Granolan und Joghurt Parfait als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 15 Minuten. 1%. rstaunlich. Ähnliche Rezepte umfassen Türkei Piccata, Türkei Piccata, und Türkei Piccata.

Anweisungen

1
Legen Sie das Mehl in eine flache Schüssel oder einen Randteller. Die Schnitzel mit Salz und frisch gemahlenem schwarzem Pfeffer würzen. Den Truthahn im Mehl ausbaggern, bis er vollständig beschichtet ist, überschüssiges Abschütteln.
Zutaten, die Sie benötigen
Gemahlener Schwarzer PfefferGemahlener Schwarzer Pfeffer
Ganze TürkeiGanze Türkei
Allzweck-MehlAllzweck-Mehl
SalzSalz
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchüsselSchüssel
2
In einer großen Antihaftpfanne 1 Esslöffel Butter mit dem Olivenöl bei mittlerer Hitze schmelzen.
Zutaten, die Sie benötigen
OlivenölOlivenöl
ButterButter
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
3
Fügen Sie ein Truthahnkotelett hinzu und kochen Sie es auf beiden Seiten goldbraun und durchgegart, etwa 3 Minuten pro Seite. Unter einem Zelt aus Folie beiseite stellen und mit dem restlichen Schnitzel wiederholen.
Zutaten, die Sie benötigen
Putenbrust SchnitzelPutenbrust Schnitzel
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
AluminiumfolieAluminiumfolie
4
Drehen Sie die Hitze auf mittel-niedrig und geben Sie den Wein und den Zitronensaft in die Pfanne. Kratzen Sie alle verbleibenden Fleischstücke ab. In einer kleinen Schüssel das restliche Mehl und die Butter vermischen.
Zutaten, die Sie benötigen
ZitronensaftZitronensaft
ButterButter
Allzweck-MehlAllzweck-Mehl
FleischFleisch
WeinWein
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchüsselSchüssel
PfannePfanne
5
Zusammen mit der Brühe und dem Schneebesen in die Pfanne geben, um zu kombinieren. Die Sauce 2-3 Minuten köcheln lassen, bis sich die Mischung verdickt hat. Die Kapern einrühren.
Zutaten, die Sie benötigen
KapernKapern
SoßeSoße
AktieAktie
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchneebesenSchneebesen
PfannePfanne
6
Legen Sie zum Servieren ein Schnitzel auf jeden Teller und teilen Sie die Sauce auf die beiden Portionen.
Zutaten, die Sie benötigen
SoßeSoße
7
Mit Zitronenscheiben und frischen Petersilienblättern garnieren (falls vorhanden). Der Truthahn wird hervorragend neben Kartoffelpüree serviert.
Zutaten, die Sie benötigen
Frische PetersilieFrische Petersilie
KartoffelKartoffel
Ganze TürkeiGanze Türkei
ZitroneZitrone
SchwierigkeitNormal
Fertig in15 m.
Portion2
Gesundheits-Score11
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