Ukrainische Rüben-Grünkohlrouladen

Ukrainische Rüben-Grünkohlrouladen
Ukrainische Rüben-Grünkohlrouladen könnten genau das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Für $ 3.45 pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 35% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept ergibt 6 Portionen mit 418 kalorien, 19 g Eiweiß, und 30 g Fett jeder. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 stunde und 35 minuten. 1 person war froh, dass sie dieses Rezept ausprobiert hat. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Rinderhackfleisch, Schweinehackfleisch, Hühnerbrühe und ein paar andere Dinge, um es heute zuzubereiten. Es wird Ihnen von Allrecipes zur Verfügung gestellt. Mit einem Löffelchen punktzahl von 66%, dieses Gericht ist solide. Ähnliche Rezepte umfassen Holubzi (ukrainische Kohlrouladen), Rübenreis-Knoblauch-Grünkohlschalen mit Rübengrün-Pesto, und Rübensuppe mit Rübengrün Pistou.

Anweisungen

1
Ofen auf 325 Grad Fahrenheit (165 Grad Celsius) vorheizen. Fetten Sie eine 9 x 13 Zoll große Auflaufform ein.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
2 Tassen Frisch Geriebener Scharfer Cheddar2 Tassen Frisch Geriebener Scharfer Cheddar
Vanillezucker, Plus Etwas Mehr Zum ServierenVanillezucker, Plus Etwas Mehr Zum Servieren
2
Die Butter in einer Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen und die Zwiebel etwa 5 Minuten weich kochen.
Zutaten, die Sie benötigen
Milchschokoladenriegel Jeweils Ohne Nüsse)Milchschokoladenriegel Jeweils Ohne Nüsse)
2 Umschläge Goya Sazon Mit Koriander Und Annatto2 Umschläge Goya Sazon Mit Koriander Und Annatto
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1 Tasse Gelbe Kuchenmischung1 Tasse Gelbe Kuchenmischung
3
Nehmen Sie die Pfanne vom Herd. abkühlen lassen.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1 Tasse Gelbe Kuchenmischung1 Tasse Gelbe Kuchenmischung
4
Legen Sie die Semmelbrösel in eine große Schüssel; Gießen Sie die Milch über die Krümel.
Zutaten, die Sie benötigen
Frisch Geriebener Parmigiano-Reggiano, Plus Mehr Nach GeschmackFrisch Geriebener Parmigiano-Reggiano, Plus Mehr Nach Geschmack
Weiße BrötchenWeiße Brötchen
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Verjus-VinaigretteVerjus-Vinaigrette
5
Etwa 5 Minuten stehen lassen, bis die Krümel die Flüssigkeit aufgenommen haben. Gekochte Zwiebel, Rinderhackfleisch, Schweinehackfleisch, Ei, Salz und Pfeffer gut unterrühren.
Zutaten, die Sie benötigen
(empfohlen: Catalina)(empfohlen: Catalina)
Gemahlenes SchweinefleischGemahlenes Schweinefleisch
Rüben, Geschält Und In 1/8 Zoll Dicke Scheiben GeschnittenRüben, Geschält Und In 1/8 Zoll Dicke Scheiben Geschnitten
2 Umschläge Goya Sazon Mit Koriander Und Annatto2 Umschläge Goya Sazon Mit Koriander Und Annatto
Plus 2 Esslöffel EiswasserPlus 2 Esslöffel Eiswasser
(10 Bis 12 Zoll) Erdbeeren Früchte Am Fuß(10 Bis 12 Zoll) Erdbeeren Früchte Am Fuß
6
Decken Sie den Boden der vorbereiteten Auflaufform mit 2 großen Rübenblättern ab. 2 weitere Blätter für die Oberseite beiseite legen.
Zutaten, die Sie benötigen
Rüben-GrünsRüben-Grüns
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
2 Tassen Frisch Geriebener Scharfer Cheddar2 Tassen Frisch Geriebener Scharfer Cheddar
7
Restliche Rübenblätter zum Füllen auf eine ebene Arbeitsfläche legen und einen gehäuften Teelöffel der Fleischmischung auf das breite Ende (Unterseite) jedes Blattes geben.
Zutaten, die Sie benötigen
Rüben-GrünsRüben-Grüns
2 Mittelgroße Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten2 Mittelgroße Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten
8
Das Blatt aufrollen, die Füllung einschließen und in die Auflaufform legen. Wiederholen Sie dies mit den restlichen Blättern und der Füllmischung.
Zutaten, die Sie benötigen
10 Weiße Brötchen10 Weiße Brötchen
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
2 Tassen Frisch Geriebener Scharfer Cheddar2 Tassen Frisch Geriebener Scharfer Cheddar
9
Gießen Sie die Hühnerbrühe über die gefüllten Brötchen und legen Sie dann die letzten 2 reservierten Blätter über die Brötchen.
Zutaten, die Sie benötigen
Zucchini, In 2,5 Cm Große Würfel GeschnittenZucchini, In 2,5 Cm Große Würfel Geschnitten
10 Weiße Brötchen10 Weiße Brötchen
10
Im vorgeheizten Backofen backen, bis die Rübenblätter weich sind und die Füllung durchgegart ist, etwa 1 Stunde. Ein sofort ablesbares Thermometer, das in die Mitte eingesetzt wird, sollte mindestens 160 Grad Fahrenheit (72 Grad Celsius) anzeigen.
Zutaten, die Sie benötigen
Rüben-GrünsRüben-Grüns
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Scharfe Soße Mit SesamölScharfe Soße Mit Sesamöl
Vanillezucker, Plus Etwas Mehr Zum ServierenVanillezucker, Plus Etwas Mehr Zum Servieren
11
Nehmen Sie die Schüssel aus dem Ofen und gießen Sie die Flüssigkeit vom Boden der Auflaufform in einen kleinen Topf.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
2 Tassen Frisch Geriebener Scharfer Cheddar2 Tassen Frisch Geriebener Scharfer Cheddar
8 Milchschokoladenriegel Ohne Nüsse (je 42 G)8 Milchschokoladenriegel Ohne Nüsse (je 42 G)
Vanillezucker, Plus Etwas Mehr Zum ServierenVanillezucker, Plus Etwas Mehr Zum Servieren
12
Mehl und Sahne in einer Schüssel glatt rühren und die Sahnemischung nach und nach in die Pfannensäfte rühren. Bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen und vorsichtig kochen, bis es eingedickt ist, etwa 5 Minuten. Nicht kochen. Zum Servieren die gefüllten Brötchen in eine Servierschale geben und die Sauce über die Brötchen gießen.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Stück (10 Bis 12 Zoll) Erdbeere Frucht Am Fuß1 Stück (10 Bis 12 Zoll) Erdbeere Frucht Am Fuß
Lebensretter-BonbonsLebensretter-Bonbons
10 Weiße Brötchen10 Weiße Brötchen
4 Roma-Tomaten, Entkernt, Halbiert Und Gewürfelt4 Roma-Tomaten, Entkernt, Halbiert Und Gewürfelt
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1/4 Tasse Shaohsing Oder Chinesischer Reiswein1/4 Tasse Shaohsing Oder Chinesischer Reiswein
Verjus-VinaigretteVerjus-Vinaigrette
1 Tasse Gelbe Kuchenmischung1 Tasse Gelbe Kuchenmischung
13
Mit gehacktem Dill bestreuen.
Zutaten, die Sie benötigen
Frisch Gepflückte DillzweigeFrisch Gepflückte Dillzweige
SchwierigkeitExperte
Fertig in1 h, 35 m.
Portion6
Gesundheits-Score31
Magazin