Vegane Schokoladen-Ganache-Cupcakes mit gesalzenem Karamell und dunkler Schokoladenbuttercreme

Name: Vegane Schokoladen-Ganache-Cupcakes mit gesalzenem Karamell und dunkler Schokoladenbuttercreme
Prep time: 2 h 15 min
Cook time: 2 h 15 min
Total time: 2 h 15 min
Yield: 16
Cuisine: Amerikanisch
Ingredients: 2 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) 2 TL scharfes Salz; 2 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat); 1 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) Orangenstreusel oder Orangenzucker; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch organischer brauner Zucker; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch organischer Rohrzucker; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 8 (1/4 Zoll) dicke Scheiben Schweizer Käse; 946 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch dunkle Schokoladenstücke; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Reispapier; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch dunkles Kakaopulver; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch dunkles Kakaopulver; 355 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Kokosmilchfett (aus zwei 13,5-Unzen-Dosen ungesüßte, vollfette Kokosmilch, die über Nacht gekühlt wurde); 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Agavennektar oder Ahornsirup; 177 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Agavennektar oder Ahornsirup; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Sojamilch oder Nichtmilchmilch; 355 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Sojamilch oder Nichtmilchmilch; 710 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gelbe Fruchtrolle; 0 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) plus 2 Esslöffel Eiswasser; 2 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) kurs Meersalz; 355 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch organisches, ungebleichtes Weißmehl; 1 vgl. geriebener Parmesan (empfohlen: Pillsbury Grands! Kekse); 2 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) (empfohlen: Pillsbury Grands! Kekse); 79 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch vegane margarine; 158 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Bio-Gemüse Verkürzung

Vegane Schokoladen-Ganache-Cupcakes mit gesalzenem Karamell und dunkler Schokoladenbuttercreme könnten genau das Richtige sein Amerikanisch Rezept, das Sie suchen. Eine Portion enthält 705 Kalorien, 7g Protein, und 35 G Fett. Für $1.84 pro portion, Sie erhalten ein Dessert, das 16 serviert. 3 Leute waren von diesem Rezept beeindruckt. Gehen Sie in den Laden und holen Ahornsirup, Ahornsirup, Kakaopulver und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 2 Stunden und 15 Minuten. 8%. icht so super. Ähnliche Rezepte umfassen Dunkle Schokoladen-Cupcakes mit Gesalzener Karamell-Buttercreme, Dunkle Schokoladen-Cupcakes mit Gesalzener Karamell-Buttercreme, und Gesalzene Karamell-Cupcakes mit Schokoladen-Bourbon-Buttercreme.

Anweisungen

Für die cupcakes: Heizen Sie den Ofen auf 325 Grad F. Linie standard-Größe cupcake-Pfannen mit 16 cupcake-Liner.

Zutaten, die Sie benötigen

48 Stück Rote Lakritze

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Graham-Cracker-Hälften

6 Esslöffel Irish Cream Likör

In einer mittelgroßen Schüssel Sojamilch, Agavennektar, Rapsöl, Rohrzucker, Vanilleextrakt und Apfelessig verquirlen und beiseite stellen. In einer großen Schüssel Mehl, Kakaopulver, Backpulver, Backpulver und Salz sieben und verquirlen.

Zutaten, die Sie benötigen

2 TL Scharfes Salz

(empfohlen: Pillsbury Grands! Kekse)

Orangenstreusel Oder Orangenzucker

Prozent Tequila Blanco

1/2 Tasse Hershey's Kisses

8 (1/4 Zoll) Dicke Scheiben Schweizer Käse

Sojamilch

Reispapier

Lebensretter-Bonbons

Plus 2 Esslöffel Eiswasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/4 Tasse Shaohsing Oder Chinesischer Reiswein

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Fügen Sie Ihre nasse Mischung dem Trockenen hinzu und verquirlen Sie, bis die Mischung gleichmäßig feucht ist und nur noch wenige Klumpen übrig sind. Beiseite.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/4 Tasse Shaohsing Oder Chinesischer Reiswein

Schokoladenstückchen, Sojamilch und Agavennektar in einer mikrowellenfesten Schüssel verquirlen.

Zutaten, die Sie benötigen

Schokoladenstücke

Prozent Tequila Blanco

Sojamilch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Getrockneter Oregano, 1/3 Handvoll

1/4 Tasse Shaohsing Oder Chinesischer Reiswein

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Stellen Sie die Schüssel in eine Mikrowelle und erhitzen Sie sie in Schritten von 1 Minute, wobei Sie dazwischen wischen, bis die Mischung dick und glatt ist.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/4 Tasse Shaohsing Oder Chinesischer Reiswein

Getrockneter Oregano, 1/3 Handvoll

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Nehmen Sie Ihren Cupcake-Teig und beginnen Sie, etwa 1 Tasse der Schokoladenganache einzufüllen und falten Sie sie vorsichtig in den Teig. Mischen Sie es nicht vollständig in den Teig, es sollte eingewirbelt werden.

Zutaten, die Sie benötigen

6 Unzen Halbsüße Schokolade, In 1/2-Zoll-Stücke Gehackt (empfohlen: Ghirardelli)

48 Stück Rote Lakritze

Füllen Sie die Liner zu drei Vierteln voll und backen Sie, bis ein Zahnstocher sauber herauskommt, 12 bis 15 Minuten. Kühlen Sie die cupcakes vollständig.

Zutaten, die Sie benötigen

48 Stück Rote Lakritze

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Spearmint-Kaugummi

6 Esslöffel Irish Cream Likör

Für die gesalzene Karamellsauce: In einem Antihaft-Topf das Kokosmilchfett hinzufügen.

Zutaten, die Sie benötigen

Geschnittene Pfirsiche

Scotch Bonnet Chili, Gehackt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Pfund Kleine Rote Kartoffeln, In 1-Zoll-Stücke Geschnitten

Fügen Sie den braunen Zucker, Vanille und Salz hinzu und verquirlen Sie gut. Die Mischung bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen und gelegentlich verquirlen. Sobald die Mischung zu kochen beginnt, reduzieren Sie die Hitze auf eine niedrige Schüssel und kochen Sie sie 35 bis 45 Minuten lang, wobei Sie alle paar Minuten wischen, bis sich die Sauce halbiert hat. Die resultierende Mischung wird dick und golden. Lassen Sie das Karamell etwas abkühlen und sofort verwenden.

Zutaten, die Sie benötigen

6 Mittelgroße Bartlett- Oder D'Anjou-Birnen

1/3 Tasse Frischer Limettensaft

Puderzucker Und Schlagsahne, Optional

4 Roma-Tomaten, Entkernt, Halbiert Und Gewürfelt

Plus 2 Esslöffel Eiswasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/4 Tasse Shaohsing Oder Chinesischer Reiswein

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Für die Buttercreme: Kürzen und Margarine in einer Rührschüssel mit dem Paddelaufsatz schaumig schlagen. Die Schüssel abkratzen und bei niedriger Geschwindigkeit wieder auf den Mixer geben und langsam den Puderzucker und das Kakaopulver hinzufügen. Sobald die Mischung vollständig eingearbeitet ist, Stream in 1 Tasse der Schokolade Ganache. Sobald die Ganache hinzugefügt ist, können Sie den Mixer auf mittelhoch stellen und schlagen, bis die Buttercreme sehr flauschig ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Gelbe Fruchtrolle

Reispapier

Blaubeeren, Kleine Oder Zu Weiche Beeren Wegwerfen

6 Unzen Halbsüße Schokolade, In 1/2-Zoll-Stücke Gehackt (empfohlen: Ghirardelli)

¼ Gehäufte Tasse Mehl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

42 Rote Schnur-Lakritze

Zusätzliche Kandierte Kirschen

So montieren Sie: Stechen Sie mit dem Ende eines Holzlöffels oder eines kleinen versetzten Spatels ein Loch in die Mitte jedes Cupcakes. Füllen Sie das Loch vollständig mit gesalzener Karamellsauce. Mit einer runden Zuckerglasspitze die Oberseite jedes Cupcakes großzügig mit der Buttercreme aus dunkler Schokolade einfrieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Dunkle Schokolade