Vegetarische Schwarze Bohnen Enchiladas

Name: Vegetarische Schwarze Bohnen Enchiladas
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Cuisine: Mexikanisch
Ingredients: 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackte avocado; 404 Habanero-Pfeffer vegetarische refried schwarze Bohnen; 113 Habanero-Pfeffer dosen grüne Chilis, untrainiert; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Maiskörner, aufgetaut; 113 Habanero-Pfeffer Paket Frischkäse, erweicht; 6 Mehl tortillas; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch locker verpackter und gehackter frischer Koriander; 2 Nelke knoblauch, geschält; 1 Doppelt gefüllte Oreos gemahlener Kreuzkümmel; 6 etwas gehackte Zucchini salz und gemahlener schwarzer Pfeffer abschmecken; 1 limette, entsaftet; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel New York Strip Steaks; 1 zwiebel, gehackt; 2 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) getrockneter oregano; 1 klein rote Paprika, gehackt; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Tomaten-salsa; 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch geschreddert Cheddar-Käse, geteilt; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch saure Sahne oder nach Geschmack; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1 große süße Zwiebel, grob gehackt; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackte Tomaten; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1/2 Tasse Pinienkerne, geröstet

Vegetarische schwarze Bohnen Enchiladas ist ein vegetarisch Rezept mit 6 Portionen. Dieses deckt 21% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Hauptgericht hat 532 Kalorien, 19g protein, und 34g Fett pro portion. Eine Mischung aus Gemüsebrühe, Tomatensauce, Salz und gemahlenem Pfeffer sowie eine Handvoll anderer Zutaten reichen aus, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um das Olivenöl zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Sautierte Banane, Granolan und Joghurt Parfait als dessert. Es ist ein budget freundliche rezept für Fans von mexikanischem Essen. 59 Leute haben dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 72%, was solide ist. Ähnliche Rezepte umfassen Vegetarische Schwarze Bohnen Enchiladas, Vegetarische Bohnen Enchiladas, und Schwarze Bohnen Enchiladas.

Anweisungen

Ofen auf 375 Grad F (190 Grad C) vorheizen. Sprühen Sie eine 9x13-Zoll-Auflaufform mit Kochspray.

Zutaten, die Sie benötigen

Tomate, In Acht Spalten Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1-1/2 Liter Cookies And Cream-Eis, Weich

Gelb Gefärbter Zucker Und Verschiedene Streusel

Olivenöl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen; Zwiebel und Paprika in heißem Öl kochen und umrühren, bis sie weich sind, ca. Hitze auf mittel-niedrig reduzieren und gebratene schwarze Bohnen, Mais und Frischkäse hinzufügen; gut umrühren. Mit Kreuzkümmel, Salz und Pfeffer würzen. Köcheln lassen, bis die Bohnenmischung heiß ist, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

1-1/2 Tassen Rote Und Grüne Kandierte Kirschen

2 Mittelgroße Zucchini, Der Länge Nach In Dünne Scheiben Geschnitten

4 Dünn Geschnittene Hähnchenbrustfilets Ohne Knochen Und Haut (ca. 1 1/4 Pfund)

New York Strip Steaks

Rüben, Geschält Und In 1/8 Zoll Dicke Scheiben Geschnitten

Bis Mittelgroße Weiße Oder Gelbe Zwiebeln, 1 Geviertelt Und 1 Gehackt

1-1/2 Teelöffel GOYA® Gehackter Knoblauch Oder 3 Frische Knoblauchzehen, Fein Gehackt

Frischer Oder Gefrorener Gelber, Weißer Oder Spindelförmiger Mais, Aufgetaut

1/2 Tasse Süßer Marsala-Wein

Dünn-

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Geschnittene Tomaten, Optional

Vom Herd nehmen.

Koriander, grüne Chilis und Flüssigkeit, Salsa, Tomatensauce, Gemüsebrühe, Limettensaft, Knoblauch und Oregano in eine Küchenmaschine geben; glatt mischen, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

1/2 Tasse Pinienkerne, Geröstet

2 Esslöffel Gespaltene Kichererbsen (Chana Dal)

1 Große Süße Zwiebel, Grob Gehackt

Leicht Zerdrückte Hass-Avocado

3 EL Pflanzenöl

Bis 6 Hamburgerbrötchen, Geteilt, Optional

Goya® Knoblauch

Zähneknirschen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Plus 2 Esslöffel Eiswasser

Verteilen Sie etwa 1/3 Cilantro Salsa Mischung in vorbereiteten Auflaufform.

Zutaten, die Sie benötigen

3 EL Pflanzenöl

Walnuss-Rosinenbrot

Zähneknirschen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1-1/2 Liter Cookies And Cream-Eis, Weich

Die Bohnenmischung gleichmäßig in der Mitte jeder Tortilla verteilen und mit 1 Tasse Cheddar-Käse bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Frische Dill- Oder Estragonzweige, Optional

Gefrorene Vegetarische Hähnchenfrikadellen

Walnuss-Rosinenbrot

Rollen Sie die Tortillas um die Käse- und Bohnenfüllung und ordnen Sie die Enchiladas in der vorbereiteten Auflaufform mit den Seiten nach unten an.

Zutaten, die Sie benötigen

Gefrorene Vegetarische Hähnchenfrikadellen

In 2,5 Cm Große Würfel Schneiden

(um Hähnchenschnitzel Zusammenzuhalten)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1-1/2 Liter Cookies And Cream-Eis, Weich

Gießen Sie die restliche Cilantro-Salsa-Mischung über Enchiladas und bestreuen Sie sie mit dem restlichen 1-Becher Cheddar-Käse.

Zutaten, die Sie benötigen

Frische Dill- Oder Estragonzweige, Optional

3 EL Pflanzenöl

Zähneknirschen

Im vorgeheizten Ofen backen, bis der Käse geschmolzen ist und die Sauce 20 bis 30 Minuten sprudelt.

Zutaten, die Sie benötigen

In 2,5 Cm Große Würfel Schneiden

Flasche Süß-saure Sauce, Geteilt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gelb Gefärbter Zucker Und Verschiedene Streusel

Mit Avocado, Tomaten und Sauerrahm garnieren.

Zutaten, die Sie benötigen

3 Packungen (je 225 G) Fettreduzierter Frischkäse, Gewürfelt

1/2 Pfund Scharfer Cheddar, Gewürfelt

1 Getrockneter Arbol-Pfeffer

Kochausrüstung

1-1/2 Liter Cookies And Cream-Eis, Weich

Gelb Gefärbter Zucker Und Verschiedene Streusel

Geschnittene Tomaten, Optional

Plus 2 Esslöffel Eiswasser

Zutaten

Portion:

2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

gehackte avocado 404Habanero-Pfeffer

vegetarische refried schwarze Bohnen 113Habanero-Pfeffer

dosen grüne Chilis, untrainiert 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Maiskörner, aufgetaut 113Habanero-Pfeffer

Paket Frischkäse, erweicht 6

Mehl tortillas 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

locker verpackter und gehackter frischer Koriander 2Nelke

knoblauch, geschält 1Doppelt gefüllte Oreos

gemahlener Kreuzkümmel 6etwas gehackte Zucchini

salz und gemahlener schwarzer Pfeffer abschmecken 1

limette, entsaftet 2Kruste: Graham-Cracker-Krümel

New York Strip Steaks 1

zwiebel, gehackt 23/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

getrockneter oregano 1klein

rote Paprika, gehackt 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Tomaten-salsa 4731 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

geschreddert Cheddar-Käse, geteilt 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

saure Sahne oder nach Geschmack 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

1 große süße Zwiebel, grob gehackt 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

gehackte Tomaten 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

1/2 Tasse Pinienkerne, geröstet

Empfohlener Wein: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Pinot Noir, Riesling und prickelnder Rosé sind meine Top-Picks für Mexikaner. Saure Weißweine wie Riesling oder tanninarme Rotweine wie Pinot Noir passen gut zu mexikanischen Gerichten. Sparkling Rosé ist auch eine sichere Paarung. Ein Wein, den Sie probieren könnten, ist Burn Cottage Cashburn Pinot Noir. Es hat 4,7 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 30 Dollar.