Veggie-Enchiladas mit schwarzen Bohnen

Name: Veggie-Enchiladas mit schwarzen Bohnen
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Cuisine: Mexikanisch
Ingredients: 425 Habanero-Pfeffer können schwarze Bohnen, gespült und abgelassen; 1 Doppelt gefüllte Oreos getrocknete Korianderflocken; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch enchilada sauce; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch geschnittene frische Pilze; 177 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gefrorener Mais, aufgetaut; 1 Knoblauchzehe, gehackt; 1 klein grüner Pfeffer, gehackt; 113 Habanero-Pfeffer kann gehackte grüne Chilis; 177 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch zerkleinerte fettarme mexikanische Käsemischung; 2 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) New York Strip Steaks; 1 klein zwiebel, gehackt; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel reduziertes Natrium-Taco-Gewürz; 6 8-inchs vollkorn-Tortillas (8 Zoll), erwärmt

Sie können nie zu viele Hauptgerichtrezepte haben, probieren Sie also Veggie-Enchiladas mit schwarzen Bohnen aus. Eine Portion enthält 280 kalorien, 13 g Eiweiß, und 7 g Fett. Dieses vegetarische Rezept serviert 6 Nicht viele Leute haben dieses Rezept gemacht, und 1 würde sagen, es ist genau richtig. Dieses Rezept ist typisch für die mexikanische Küche. Wenn Sie Bohnen, Paprika, Pilze und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es schaffen. Um die Zwiebel aufzubrauchen, könnten Sie diesem Hauptgericht mit folgen Süßigkeiten-Mais-Cupcakes als Nachtisch. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 55 minuten. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine Spoonacular-Punktzahl von 49%. iemlich gut. Versuchen Enchiladas mit Gemüse und Bohnen, veggie Enchiladas mit Mais, schwarzen Bohnen + Grünkohl, und Enchiladas mit schwarzen Bohnen für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

In einer großen Pfanne die Zwiebel, den grünen Pfeffer und die Champignons in Öl knusprig anbraten.

Zutaten, die Sie benötigen

3/4 Tasse Geriebener Pepper Jack Käse, Geteilt

1 Tasse Schalotten, Gehackt

1-1/2 Teelöffel GOYA® Gehackter Knoblauch Oder 3 Frische Knoblauchzehen, Fein Gehackt

Dünn-

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Geschnittene Tomaten, Optional

Knoblauch hinzufügen; 1 Minute länger kochen.

Zutaten, die Sie benötigen

Goya® Knoblauch

Bohnen, Mais, Chilis, Tacogewürz und Koriander hinzufügen; 2-3 Minuten kochen lassen oder bis sie durchgewärmt sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Zerkleinerte Maischips, Geteilt

3 EL Pflanzenöl

1 Tasse Gehackter Knoblauch

1 Tasse Ahornsirup Oder Sirup Mit Ahorngeschmack

Frischer Oder Gefrorener Gelber, Weißer Oder Spindelförmiger Mais, Aufgetaut

Löffel 1/2 Tasse Bohnenmischung in die Mitte jeder Tortilla.

Zutaten, die Sie benötigen

Gefrorene Vegetarische Hähnchenfrikadellen

Aufrollen und Nahtseite nach unten in einen gefetteten 13-Zoll legen. x 9 Zoll. Auflaufform. Mit Enchilada-Sauce und Käse belegen.

Zutaten, die Sie benötigen

Enchilada Sauce

In 2,5 Cm Große Würfel Schneiden

(um Hähnchenschnitzel Zusammenzuhalten)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1-1/2 Liter Cookies And Cream-Eis, Weich

Unbedeckt bei 350 ° 25-30 Minuten backen oder bis es durchgewärmt ist.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gelb Gefärbter Zucker Und Verschiedene Streusel

Kochausrüstung

Geschnittene Tomaten, Optional

1-1/2 Liter Cookies And Cream-Eis, Weich

Gelb Gefärbter Zucker Und Verschiedene Streusel

Zutaten

Portion:

425Habanero-Pfeffer

können schwarze Bohnen, gespült und abgelassen 1Doppelt gefüllte Oreos

getrocknete Korianderflocken 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

enchilada sauce 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

geschnittene frische Pilze 1771 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

gefrorener Mais, aufgetaut 1

Knoblauchzehe, gehackt 1klein

grüner Pfeffer, gehackt 113Habanero-Pfeffer

kann gehackte grüne Chilis 1771 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

zerkleinerte fettarme mexikanische Käsemischung 23/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

New York Strip Steaks 1klein

zwiebel, gehackt 2Kruste: Graham-Cracker-Krümel

reduziertes Natrium-Taco-Gewürz 68-inchs

vollkorn-Tortillas (8 Zoll), erwärmt

Empfohlener Wein: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Pinot Noir, Riesling und prickelnder Rosé sind meine Top-Tipps für Mexikaner. Saure Weißweine wie Riesling oder tanninarme Rotweine wie Pinot Noir passen gut zu mexikanischen Gerichten. Prickelnder Rosé ist auch eine sichere Paarung. Ein Wein, den Sie probieren könnten, ist Hahn Winery Monterey Pinot Noir. Es hat 4 von 5 Sternen und eine Flasche kostet ungefähr 18 Dollar.

Hahn Weingut Monterey Pinot Noir

Hahn Winery 2008 Pinot Noir ist lebendig und dennoch elegant mit einem Farbton, der an Rosenblätter erinnert, und einer Nase von Erdbeer-, Gewürz- und Blumenaromen. Angenehme Pflaumen- und dunkle Kirscharomen fließen über den Gaumen und vermischen sich mit einem Hauch von schwarzem Pfeffer und Eiche. Die reife Frucht wird durch pikante, kühlklimatische Säure und glatte, seidige Tannine ausgeglichen.Dieser essensfreundliche Pinot Noir kann zu einer großen Auswahl an Gerichten serviert werden. Genießen Sie es zu Hühnchen mit Ziegenkäse und sonnengetrockneten Tomaten, gegrilltem Lachs mit Kräuter-Orzo oder einer einfachen Pilzpizza.