Verkohlte Tintenfischspieße auf Knoblauchtoast mit Rucola

Name: Verkohlte Tintenfischspieße auf Knoblauchtoast mit Rucola
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Mittelgelbe Zwiebel, gehackt locker verpackter Rucola oder Babyspinat, getrimmt; 10 Zolln 12 Bambus-Spieße; 6 Scheibe (1/2-zoll) knuspriges Brot; 2 knoblauchzehen, zerkleinert; 6 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Chermoula Marinade; 6 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Zitronen-Vinaigrette; 6 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Olivenöl; 907 Nüsse jeder Art (gehackt) gereinigter Tintenfisch (Röhren und Tentakeln)

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. 4%. enial. Versuchen Thailändischer verkohlter Tintenfisch (Pla Muek Yang), Wok-verkohlter Tintenfischsalat mit Babyspinat und Cashewnüssen, und Tastetrotting: Garnelen- und Tintenfischspieße nach spanischer Art mit rotem Pfeffer Sofrito für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Bambusspieße 30 Minuten in Wasser einweichen; Spieße abtropfen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Spieß

Schneiden Sie jedes Tintenfischrohr der Länge nach in zwei Hälften. Punkten Sie jedes Stück leicht in einem Kreuzmuster und achten Sie darauf, nicht den ganzen Weg durchzuschneiden. Auf jeden Spieß 1 Tintenfischstück, 2 Tentakeln und ein weiteres Tintenfischstück fädeln. Wiederholen Sie den Vorgang mit dem restlichen Tintenfisch.

Zutaten, die Sie benötigen

Squid