Vietnamesische Gemüse-Päckchen
Vietnamesisch veg Pakete ist ein vietnamesisches Rezept, das dient 4. Diese Beilage hat 145 Kalorien, 14g protein, und 2 G Fett pro portion. Dieses Abdeckungen 16% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Wenn Sie Chili, Baby Gem Salat, Paprika und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Es wird Ihnen von BBC Gutes Essen gebracht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 15 Minuten. score von 68%, dieses Gericht ist fest. Ähnliche Rezepte umfassen Fisch-Päckchen mit romesco-sauce und Gemüse, Vietnamesische Frühlingsrollen (Cha Gio) (Rote Laterne knackige Pakete), und veg Pilaf oder Veg Pulao, wie man asiatischen Stil Veg Pilaf macht.
Anweisungen
Weichen Sie den Reis in unseren Pfannkuchen gemäß den Anweisungen oder in kochendem Wasser für 30 Sekunden ein.
Entfernen und auf Küchenpapier abkühlen. Die Reisnudeln nach Packungsanweisung einweichen, abtropfen lassen und in 2cm Streifen schneiden.
Legen Sie einen Reispfannkuchen auf ein Brett und ordnen Sie einige Reisnudeln, Hühnchen, Gemüse und Kräuterblätter etwa ein Drittel des Weges nach oben an, wobei Sie an der Seite eine Kante von 1 cm lassen. Falten Sie die Seiten über das Gemüse und rollen Sie es dann längs zu einer Zigarre auf. Im Kühlschrank mit feuchtem Küchenpapier bis zu 1 Tag aufbewahren.
Die Zutaten für die Dip-Sauce mischen und in eine Schüssel geben. Zum Servieren die Brötchen zusammen mit den Blättern und Kräutern auf einem Teller anrichten. Um zu essen, wickeln Sie jede Rolle in ein Stück Salat mit einem Kräuterzweig und tauchen Sie sie in die Sauce.
Empfohlener Wein: Chenin Blanc, Gewürztraminer, Riesling
Asian kann mit Chenin Blanc, Gewürztraminer und Riesling kombiniert werden. Der beste Wein für asiatisches Essen hängt natürlich von der Küche und dem Gericht ab, aber diese sauren Weißen passen zu einer Reihe traditioneller Mahlzeiten, scharf oder nicht. Der Raats Original Chenin Blanc mit 4.5 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 14 Dollar pro Flasche.
![Raats Original Chenin Blanc]()
Raats Original Chenin Blanc
Original Chenin wird ohne Verwendung von Eiche hergestellt, um den "ursprünglichen", lebendigen Fesh-Fruchtcharakter des Weins zu bewahren. Es ist vollgepackt mit saftigen Aromen von Ananas, Golden Delicious Apfel und Zitrusfrüchten, mit einem Hauch von Ingwer, Geißblatt und Orangenblüten und einer schönen Mineralität. Dieses helle, schmackhafte Angebot von Chenin Master Bruwer Raats konkurriert mit dem feinsten Loire Valley Chenin."Wirklich sauber geschnitten, mit weißen Pfirsich-, Geißblatt- und mineralischen Noten, die durch den langen, gut definierten Abgang fahren. Es gibt auch große knusprige Säure hier begraben."Wein Zuschauer89 Punkte