Vietnamesische Hühnchen-Sandwiches mit offenem Gesicht

Name: Vietnamesische Hühnchen-Sandwiches mit offenem Gesicht
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Vietnamesisch, Asiatisch
Ingredients: 1 vgl. geriebener Parmesan Asiatische Chilisauce (wie Sriracha); 2 1 Liter Vollmilch, zimmerwarm karotten, mit einem Gemüseschäler in Bänder geschnitten; 2 crusty hoagie-stil Rollen; 79 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackter frischer Koriander, plus Korianderblätter zum Topping; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel gehackte Cornichons oder Gurken, plus 1 Esslöffel Salzlake aus dem Glas; 2 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) 1-1/4 Tassen Müslix-Müsli mit Rosinen, Datteln und Mandeln; 4 Garnelen und geädert Koscheres Salz; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch frischer Limettensaft (ab ca. 4 Limetten); 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 4 Teelöffel Cranberry-Gelatinepulver; 4 radieschen, dünn geschnitten; 1 klein rote Zwiebel, dünn geschnitten; 710 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch zerkleinertes Rotisserie-Huhn (von 1 kleinem Huhn)

Das Rezept Open-Face vietnamesische Hühnchen-Sandwiches ist fertig in rund 25 Minuten und ist definitiv eine tolle laktosefrei option für Liebhaber vietnamesischer Küche. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Dieses Hauptgericht hat 520 Kalorien, 28g protein, und 36 G Fett pro portion. Dieses deckt 20% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Gehen Sie in den Laden und holen Mayonnaise, Gurken, knusprige Brötchen und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um das koschere Salz zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Fettarme Krümel Kuchen (Koscher-Molkerei) als dessert. Nur wenige Leute haben dieses Rezept gemacht, und 2 würde sagen, es hat den Punkt getroffen. 9%. iemlich gut. Ähnliche Rezepte umfassen Hühnersandwiches mit offenem Gesicht und Selleriewurzelsalat, Holly Clegg ' s Open Face Pulled Chicken Sandwiches, und Open-Face-Cracker-Sandwiches.

Anweisungen

Den Ofen auf 350 Grad vorheizen F. Rote Zwiebeln, Karotten und Radieschen 5 Minuten in Eiswasser einweichen und abtropfen lassen. Teilen Sie jede Rolle der Länge nach in zwei Hälften, um 4 Stück zu erhalten.

Zutaten, die Sie benötigen

Pastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke Geschnitten

2 Esslöffel Frisch Gepflückte Dillzweige

Gewürfelter Teilentrahmter Mozzarella-Käse (1/2-Zoll-Würfel)

Schweinefettrücken

Life Savers Bonbons

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

6 Esslöffel Zubereitete Oliventapenade

Zum Toasten in den Ofen geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Zum Aufstreichen Auf Toast, Falls Gewünscht

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

6 Esslöffel Zubereitete Oliventapenade

Whisk 1/4 Tasse Mayonnaise, Limettensaft, Honig, Cornichons und Salzlake, und 1/2 Teelöffel Salz in einer großen Schüssel.

Zutaten, die Sie benötigen

Gurke

Leicht Zerdrückte Hass-Avocado

4 Teelöffel Cranberry-Gelatinepulver

1 Ganzes Bio-Hähnchen, In 10 Stücke Geschnitten

1-1/4 Tassen Müslix-Müsli Mit Rosinen, Datteln Und Mandeln

Plus 2 Esslöffel Eiswasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/4 Tasse Shaohsing Oder Chinesischer Reiswein

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Fügen Sie das Huhn, Zwiebel, Karotten, Radieschen und gehackten Koriander und werfen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Esslöffel Frühlingszwiebeln, In 2,5 Cm Lange Stücke Geschnitten

Gewürfelter Teilentrahmter Mozzarella-Käse (1/2-Zoll-Würfel)

Schweinefettrücken

1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten

Frische Mehltortillas Zum Servieren

Mischen Sie die Chilisauce und die restliche 1/4 Tasse Mayonnaise in einer kleinen Schüssel.

Zutaten, die Sie benötigen

4 Teelöffel Cranberry-Gelatinepulver

1 Tasse Gehackter Knoblauch

4 Roma-Tomaten, Entkernt, Halbiert Und Gewürfelt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Jedes Stück Brot mit etwas Chili-Mayonnaise bestreichen und mit dem Hühnersalat und den Korianderblättern belegen.

Zutaten, die Sie benötigen

Frischer Koriander

4 Teelöffel Cranberry-Gelatinepulver

1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten

Arbol-Pfeffer

2 Teelöffel Plus 1/2 Tasse Zucker, Geteilt

1 Tasse Gehackter Knoblauch

Foto: Antonis Achilleos

Kochausrüstung

6 Esslöffel Zubereitete Oliventapenade

1/4 Tasse Shaohsing Oder Chinesischer Reiswein

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Zutaten

Portion:

1vgl. geriebener Parmesan

Asiatische Chilisauce (wie Sriracha)21 Liter Vollmilch, zimmerwarm

karotten, mit einem Gemüseschäler in Bänder geschnitten 2

crusty hoagie-stil Rollen 791 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

gehackter frischer Koriander, plus Korianderblätter zum Topping 2Kruste: Graham-Cracker-Krümel

gehackte Cornichons oder Gurken, plus 1 Esslöffel Salzlake aus dem Glas 23/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

1-1/4 Tassen Müslix-Müsli mit Rosinen, Datteln und Mandeln 4Garnelen und geädert

Koscheres Salz 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

frischer Limettensaft (ab ca. 4 Limetten)1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

4 Teelöffel Cranberry-Gelatinepulver 4

radieschen, dünn geschnitten 1klein

rote Zwiebel, dünn geschnitten 7101 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

zerkleinertes Rotisserie-Huhn (von 1 kleinem Huhn)

Empfohlener Wein: Chenin Blanc, Gewürztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewürztraminer und Riesling sind eine gute Wahl für asiatische. Der beste Wein für asiatisches Essen hängt natürlich von der Küche und dem Gericht ab, aber diese sauren Weißen passen zu einer Reihe traditioneller Mahlzeiten, scharf oder nicht. Der Essay Chenin Blanc mit 4.2 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 9 Dollar pro Flasche.