Waldorf Hühnersalat könnte nur das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Dieses Abdeckungen 32% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 38g protein, 50g Fett, und insgesamt 695 Kalorien. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. 1 person fand dieses Rezept köstlich und befriedigend. Eine Mischung aus Buttermilch, Käse, Petersilie und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um die roten Trauben zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgang mit dem Rose Levy Beranbaum ' s Chocolate-Tomaten-Kuchen mit Mystery-Ganache als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 2 Stunden und 15 Minuten. 0%. ut. Versuchen Waldorf Hühnersalat, Waldorf Hühnersalat, und Hähnchen-Waldorfsalat für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
1
Machen Sie 3 tiefe Schrägstriche in jeder Hühnerbrust. Knoblauch, Fenchel, 2 Teelöffel Salz und 1/2 Teelöffel Pfeffer in einer kleinen Schüssel zerdrücken. Rühren Sie in 3 Esslöffel Öl. Reiben Sie die Mischung über das ganze Huhn und in die Schrägstriche.
Zutaten, die Sie benötigen
Hähnchenbrust
Ganzes Huhn
Fenchelsamen
Knoblauch
Pfeffer
Salz
Speiseöl
Trockene Würze Reiben
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Schüssel
2
In eine kleine Bratpfanne geben, abdecken und 1 Stunde stehen lassen.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Bratpfanne
3
Den Ofen auf 35 vorheizen
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Backofen
4
Die Walnüsse in einem Tortenteller verteilen und 10 Minuten rösten, bis sie gebräunt und duftend sind.
Zutaten, die Sie benötigen
Walnüssen
Verbreiten
Toast
5
Abkühlen lassen.
6
Braten Sie das Huhn etwa 40 Minuten lang, bis es durchgegart ist.
Zutaten, die Sie benötigen
Ganzes Huhn
7
Etwas abkühlen lassen, dann die Haut wegwerfen und das Fleisch dünn in Scheiben schneiden.
Zutaten, die Sie benötigen
Fleisch
8
Mischen Sie den Essig in einer Küchenmaschine mit dem Senf und der restlichen 1/4 Tasse Öl. Käse und Buttermilch untermischen.
Zutaten, die Sie benötigen
Buttermilch
Senf
Essig
Käse
Speiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Küchenmaschine
9
In eine Schüssel geben, die Zitronenschale unterrühren und das Dressing mit Salz und Pfeffer würzen.
Zutaten, die Sie benötigen
Salz Und Pfeffer
Zitronenschale
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Schüssel
10
Kombinieren Sie das Huhn in einer großen Schüssel mit Walnüssen, Trauben, Äpfeln, Sellerie, Mesclun, Petersilie, Estragon und Schnittlauch.