Waldorf Hühnersalat

Waldorf Hühnersalat
Waldorf Hühnersalat könnte nur das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Dieses Abdeckungen 32% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 38g protein, 50g Fett, und insgesamt 695 Kalorien. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. 1 person fand dieses Rezept köstlich und befriedigend. Eine Mischung aus Buttermilch, Käse, Petersilie und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um die roten Trauben zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgang mit dem Rose Levy Beranbaum ' s Chocolate-Tomaten-Kuchen mit Mystery-Ganache als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 2 Stunden und 15 Minuten. 0%. ut. Versuchen Waldorf Hühnersalat, Waldorf Hühnersalat, und Hähnchen-Waldorfsalat für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1
Machen Sie 3 tiefe Schrägstriche in jeder Hühnerbrust. Knoblauch, Fenchel, 2 Teelöffel Salz und 1/2 Teelöffel Pfeffer in einer kleinen Schüssel zerdrücken. Rühren Sie in 3 Esslöffel Öl. Reiben Sie die Mischung über das ganze Huhn und in die Schrägstriche.
Zutaten, die Sie benötigen
HähnchenbrustHähnchenbrust
Ganzes HuhnGanzes Huhn
FenchelsamenFenchelsamen
KnoblauchKnoblauch
PfefferPfeffer
SalzSalz
SpeiseölSpeiseöl
Trockene Würze ReibenTrockene Würze Reiben
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchüsselSchüssel
2
In eine kleine Bratpfanne geben, abdecken und 1 Stunde stehen lassen.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BratpfanneBratpfanne
3
Den Ofen auf 35 vorheizen
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BackofenBackofen
4
Die Walnüsse in einem Tortenteller verteilen und 10 Minuten rösten, bis sie gebräunt und duftend sind.
Zutaten, die Sie benötigen
WalnüssenWalnüssen
VerbreitenVerbreiten
ToastToast
5
Abkühlen lassen.
6
Braten Sie das Huhn etwa 40 Minuten lang, bis es durchgegart ist.
Zutaten, die Sie benötigen
Ganzes HuhnGanzes Huhn
7
Etwas abkühlen lassen, dann die Haut wegwerfen und das Fleisch dünn in Scheiben schneiden.
Zutaten, die Sie benötigen
FleischFleisch
8
Mischen Sie den Essig in einer Küchenmaschine mit dem Senf und der restlichen 1/4 Tasse Öl. Käse und Buttermilch untermischen.
Zutaten, die Sie benötigen
ButtermilchButtermilch
SenfSenf
EssigEssig
KäseKäse
SpeiseölSpeiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
KüchenmaschineKüchenmaschine
9
In eine Schüssel geben, die Zitronenschale unterrühren und das Dressing mit Salz und Pfeffer würzen.
Zutaten, die Sie benötigen
Salz Und PfefferSalz Und Pfeffer
ZitronenschaleZitronenschale
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchüsselSchüssel
10
Kombinieren Sie das Huhn in einer großen Schüssel mit Walnüssen, Trauben, Äpfeln, Sellerie, Mesclun, Petersilie, Estragon und Schnittlauch.
Zutaten, die Sie benötigen
EstragonEstragon
Ganzes HuhnGanzes Huhn
MesclunMesclun
PetersiliePetersilie
WalnüssenWalnüssen
ApfelApfel
SelleriesSelleries
SchnittlauchSchnittlauch
GrapesGrapes
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchüsselSchüssel
11
Dressing hinzufügen, gut werfen und servieren.
SchwierigkeitExperte
Fertig in2 hrs, 15 m.
Portion4
Gesundheits-Score36
GerichteSalat
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