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Warme Soba in Brühe mit Spinat und Tofu

Warme Soba in Brühe mit Spinat und Tofu
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 20 Minuten. Gehen Sie in den Laden und holen Shiitake-Pilze, Zucker, Mirin und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. 7%. olide. Versuchen Soban und Tofu in Ingwerbrühe, Teriyaki Soba-Nudeln mit Tofu und gebratenem Spinat, und Soba Nudelsuppe mit Tofu, Süßkartoffel, Shiitake Pilzen und Spinat für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1
Heizen Sie den broiler. Besprühen Sie die Pilzkappen mit Pflanzenöl-Kochspray, würzen Sie sie mit Salz und Pfeffer und braten Sie sie 6 Zoll von der Hitze entfernt, Drehen Sie die Kappen einmal, bis sie leicht gebräunt und zart sind, ca.
Zutaten, die Sie benötigen
Pflanzenöl-KochsprayPflanzenöl-Kochspray
Salz Und PfefferSalz Und Pfeffer
PilzPilz
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
MasthähnchenMasthähnchen
2
Abkühlen lassen, dann die Pilze dünn schneiden.
Zutaten, die Sie benötigen
PilzPilz
3
In einer kleinen Schüssel den Zucker in die Sojasauce und Mirin rühren, bis er aufgelöst ist.
Zutaten, die Sie benötigen
SojasauceSojasauce
6 Sesambrötchen, Geteilt6 Sesambrötchen, Geteilt
ZuckerZucker
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchüsselSchüssel
4
In einem großen Topf mit kochendem Wasser die Soba-Nudeln unter ein- oder zweimaligem Rühren etwa 8 Minuten zart kochen.
Zutaten, die Sie benötigen
Soba NudelnSoba Nudeln
WasserWasser
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Gehackte Glasierte Pekannüsse, OptionalGehackte Glasierte Pekannüsse, Optional
5
Die Nudeln abtropfen lassen, unter kaltem Wasser abspülen und erneut gründlich abtropfen lassen.
Zutaten, die Sie benötigen
PastaPasta
WasserWasser
6
Fügen Sie das kochende Wasser und instant-dashi in den Topf geben.
Zutaten, die Sie benötigen
DashiDashi
WasserWasser
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Gehackte Glasierte Pekannüsse, OptionalGehackte Glasierte Pekannüsse, Optional
7
Fügen Sie den Tofu und Shiitake hinzu und köcheln Sie nur, bis sie durch erhitzt sind, ungefähr 2 Minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
Sojasauce 1 Esslöffel SesamkörnerSojasauce 1 Esslöffel Sesamkörner
8
Fügen Sie den Spinat hinzu.
Zutaten, die Sie benötigen
SpinatSpinat
9
Übertragen Sie die Soba in 4 tiefe Schalen und löffeln Sie die Dashi-Mischung darüber.
Zutaten, die Sie benötigen
DashiDashi
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchüsselSchüssel
10
Die Soba mit Daikon, Jakobsmuschel und Nori garnieren und sofort servieren, die Sojasauce-Mischung dazugeben.
Zutaten, die Sie benötigen
SojasauceSojasauce
Grüne ZwiebelnGrüne Zwiebeln
Daikon-RettichDaikon-Rettich
NoriNori
SchwierigkeitNormal
Fertig in20 m.
Portion4
Gesundheits-Score24
Milchfrei
DiätenOhne Milch Und Milchprodukte
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