Warmer Basilikum-Gnocchi-Salat mit Carpaccio aus Tomaten

Warmer Basilikum-Gnocchi-Salat mit Carpaccio aus Tomaten
Warmer Basilikum-Gnocchi-Salat mit Carpaccio aus Tomaten könnte ein gutes Rezept sein, um Ihre Beilagen-Rezeptbox zu erweitern. Dieses deckt 6% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 10 Portion/en. Eine Portion enthält 167 Kalorien, 2g Eiweiß, und 16 G Fett. Eine Mischung aus Zitronensaft, Olivenöl, grauem Salz und Pfeffer sowie einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Dieses Rezept ist typisch für die mediterrane Küche. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde und 15 Minuten. Es wird Ihnen von Foodnetwork gebracht. 8%. Versuchen Warme Basilikum und Ziegenkäse-Gnocchi mit Tomaten-Carpaccio Und Er, Gnocchi mit Tomaten, Basilikum und Oliven, und Cremige Parmesan-Gnocchi mit Mozzarella, Tomaten und basilikum für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1
In einer mittelgroßen oder großen Schüssel Olivenöl, Zitronensaft, Salz und Pfeffer abschmecken. Geschmack für Balance und passen Sie mit Olivenöl oder Zitrone nach Bedarf. Schneiden Sie die Tomaten mit einer Mandoline oder einem scharfen Kochmesser so dünn wie möglich und ordnen Sie sie auf einer großen Platte an. Mit Salz und Pfeffer würzen und etwas von der Vinaigrette über die Tomaten löffeln. Werfen Sie den Salat mit etwas mehr Dressing und legen Sie ihn auf die Tomaten.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Tasse Geschälte Erbsen, Optional1 Tasse Geschälte Erbsen, Optional
Zum Einfetten Des EinsatzesZum Einfetten Des Einsatzes
1 Pfund Gekochte Garnelen, Der Länge Nach Halbiert1 Pfund Gekochte Garnelen, Der Länge Nach Halbiert
Tasse Dünn Geschnittener StreichkäseTasse Dünn Geschnittener Streichkäse
Zucchini, In 1/4-Zoll-Stücke GeschnittenZucchini, In 1/4-Zoll-Stücke Geschnitten
Eine Handvoll Entkernte Grüne Oder Schwarze Oliven Guter Qualität, Grob GehacktEine Handvoll Entkernte Grüne Oder Schwarze Oliven Guter Qualität, Grob Gehackt
Orangenscheiben, Halbiert, Zum GarnierenOrangenscheiben, Halbiert, Zum Garnieren
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Köche MesserKöche Messer
MandolineMandoline
1 Packung (3,3 Unzen) Instant-Puddingpulver Mit Weißer Schokolade1 Packung (3,3 Unzen) Instant-Puddingpulver Mit Weißer Schokolade
Peachie-O's SüßigkeitenPeachie-O's Süßigkeiten
2
Wenn die Gnocchi abgelassen haben, mit der restlichen Vinaigrette in die Schüssel geben. Sanft werfen, dann die Gnocchi auf den Salat streuen. Mit einem Gemüseschäler den Käse über den Salat rasieren und sofort servieren.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Pfund Gekochte Garnelen, Der Länge Nach Halbiert1 Pfund Gekochte Garnelen, Der Länge Nach Halbiert
1 Ganzes Im Laden Gekauftes Brathähnchen (ca. 2 Pfund)1 Ganzes Im Laden Gekauftes Brathähnchen (ca. 2 Pfund)
GnocchiGnocchi
2 Bis 4 Esslöffel Zwiebelsuppe2 Bis 4 Esslöffel Zwiebelsuppe
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchälerSchäler
Peachie-O's SüßigkeitenPeachie-O's Süßigkeiten
3
2 Pfund russet Kartoffeln
Zutaten, die Sie benötigen
Mehlige KartoffelMehlige Kartoffel
4
Grobes Salz
Zutaten, die Sie benötigen
Grobes SalzGrobes Salz
5
4 Eigelb
Zutaten, die Sie benötigen
Ingwerkekse, GeteiltIngwerkekse, Geteilt
6
1/2 Tasse frisch geriebener Parmesan
Zutaten, die Sie benötigen
3 Esslöffel Fettreduzierter Frischkäse3 Esslöffel Fettreduzierter Frischkäse
7
1/2 Teelöffel Salz
Zutaten, die Sie benötigen
5 Necco Waffelbonbons, Geteilt5 Necco Waffelbonbons, Geteilt
8
Prise frisch gemahlenen schwarzen Pfeffer
Zutaten, die Sie benötigen
2 Bis 3 Esslöffel Gehackte Bananenpaprikaringe Oder Gehackte Peperoni Jeglicher Art2 Bis 3 Esslöffel Gehackte Bananenpaprikaringe Oder Gehackte Peperoni Jeglicher Art
9
Prise frisch geriebene Muskatnuss
Zutaten, die Sie benötigen
1 Cranberry-Rührkuchen, Davon In 1,25 Cm Große Würfel Geschnitten, Um 2 Tassen Zu Ergeben (oder Verwenden Sie 2 Tassen übrig Gebliebenes Gebäck Oder Donuts Zusammen Mit Getrockneten Cranberries - Siehe Unten)1 Cranberry-Rührkuchen, Davon In 1,25 Cm Große Würfel Geschnitten, Um 2 Tassen Zu Ergeben (oder Verwenden Sie 2 Tassen übrig Gebliebenes Gebäck Oder Donuts Zusammen Mit Getrockneten Cranberries - Siehe Unten)
10
1 bis 1 1/4 Tassen ungebleichtes Allzweckmehl, plus mehr zum Abstauben oder Verwenden im Laden gekaufte Gnocchi (1 Pfund frisch oder gefroren)
Zutaten, die Sie benötigen
Salz $ Frisch Gemahlener Schwarzer PfefferSalz $ Frisch Gemahlener Schwarzer Pfeffer
GnocchiGnocchi
11
Ofen Vorheizen auf 375 Grad F.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Kandierter Ingwer, Gehackt Oder Gerieben – In Der Asiatischen LebensmittelabteilungKandierter Ingwer, Gehackt Oder Gerieben – In Der Asiatischen Lebensmittelabteilung
12
Backen Sie Kartoffeln bis sehr weich auf einem Bett aus grobem Salz in einer Auflaufform, ca. (Das Salz verhindert, dass die Kartoffeln die Schüssel berühren und eine harte Stelle bilden.) Die Kartoffeln abkühlen, bis sie warm sind, dann der Länge nach halbieren und das Fleisch ausschöpfen. Führen Sie das Fleisch durch eine Lebensmittelmühle oder Reiser oder drücken Sie es durch ein grobes Sieb. Sie sollten ungefähr 4 Tassen haben.
Zutaten, die Sie benötigen
5 Necco Waffelbonbons, Geteilt5 Necco Waffelbonbons, Geteilt
Becher PHILADELPHIA® Schnittlauch-Zwiebel-KäseaufstrichBecher PHILADELPHIA® Schnittlauch-Zwiebel-Käseaufstrich
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
6 Scheiben Gelee Mit Preiselbeersoße6 Scheiben Gelee Mit Preiselbeersoße
Kandierter Ingwer, Gehackt Oder Gerieben – In Der Asiatischen LebensmittelabteilungKandierter Ingwer, Gehackt Oder Gerieben – In Der Asiatischen Lebensmittelabteilung
2/3 Tasse Zucker (4 1/4 Unzen)2/3 Tasse Zucker (4 1/4 Unzen)
Mit Knochen Und Haut, Hähnchenschenkel Und -keulenMit Knochen Und Haut, Hähnchenschenkel Und -keulen
13
In einer Schüssel Kartoffel, Eigelb, Parmesan, Salz, Pfeffer und Muskatnuss vermischen. Die Mischung mit einem Holzlöffel glatt rühren.
Zutaten, die Sie benötigen
Ingwerkekse, GeteiltIngwerkekse, Geteilt
3 Esslöffel Fettreduzierter Frischkäse3 Esslöffel Fettreduzierter Frischkäse
1 Cranberry-Rührkuchen, Davon In 1,25 Cm Große Würfel Geschnitten, Um 2 Tassen Zu Ergeben (oder Verwenden Sie 2 Tassen übrig Gebliebenes Gebäck Oder Donuts Zusammen Mit Getrockneten Cranberries - Siehe Unten)1 Cranberry-Rührkuchen, Davon In 1,25 Cm Große Würfel Geschnitten, Um 2 Tassen Zu Ergeben (oder Verwenden Sie 2 Tassen übrig Gebliebenes Gebäck Oder Donuts Zusammen Mit Getrockneten Cranberries - Siehe Unten)
1 Tube Fertiger Pizzateig1 Tube Fertiger Pizzateig
Becher PHILADELPHIA® Schnittlauch-Zwiebel-KäseaufstrichBecher PHILADELPHIA® Schnittlauch-Zwiebel-Käseaufstrich
5 Necco Waffelbonbons, Geteilt5 Necco Waffelbonbons, Geteilt
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Unzen Frischkäse, Raumtemperatur (caUnzen Frischkäse, Raumtemperatur (ca
Peachie-O's SüßigkeitenPeachie-O's Süßigkeiten
14
Fügen Sie 1 Tasse Mehl hinzu und kneten Sie sehr vorsichtig, klopfen und drücken Sie den Teig mit den Händen, bis das gesamte Mehl eingearbeitet ist.
Zutaten, die Sie benötigen
Im Laden Gekaufter Fertiger PizzateigIm Laden Gekaufter Fertiger Pizzateig
Salz $ Frisch Gemahlener Schwarzer PfefferSalz $ Frisch Gemahlener Schwarzer Pfeffer
15
Fügen Sie etwas oder das gesamte zusätzliche 1/4 Tasse Mehl hinzu, wenn sich der Teig zu feucht anfühlt, er sollte weich sein, aber nicht an Ihren Händen haften bleiben.
Zutaten, die Sie benötigen
Im Laden Gekaufter Fertiger PizzateigIm Laden Gekaufter Fertiger Pizzateig
Salz $ Frisch Gemahlener Schwarzer PfefferSalz $ Frisch Gemahlener Schwarzer Pfeffer
16
Übertragen Sie den Teig auf eine Arbeitsfläche und rollen Sie ihn zu einem Baumstamm mit einem Durchmesser von etwa 3 Zoll.
Zutaten, die Sie benötigen
Im Laden Gekaufter Fertiger PizzateigIm Laden Gekaufter Fertiger Pizzateig
Rote Und/oder Grüne Bonbonscheiben, OptionalRote Und/oder Grüne Bonbonscheiben, Optional
17
Schneiden Sie den Baumstamm in 8 gleiche Stücke.
18
Geben Sie jedem Stück eine Vierteldrehung, damit Sie den Teig in eine andere Richtung rollen, und rollen Sie ihn dann zu Seilen mit einem großzügigen Durchmesser von 1 / 2 Zoll, als würden Sie Brotstäbchen herstellen. Mehl die Seile großzügig, und schneiden Sie dann quer in 1/2-Zoll-Intervallen. Sie können die Gnocchi auf einem geriffelten Butterpaddel oder auf der Rückseite einer Gabel formen oder sie so kochen, wie sie sind.
Zutaten, die Sie benötigen
GnocchiGnocchi
1 Zitrone, Abgeriebene Schale Und 4 Zitronenscheiben1 Zitrone, Abgeriebene Schale Und 4 Zitronenscheiben
Im Laden Gekaufter Fertiger PizzateigIm Laden Gekaufter Fertiger Pizzateig
Salz $ Frisch Gemahlener Schwarzer PfefferSalz $ Frisch Gemahlener Schwarzer Pfeffer
Rote Und/oder Grüne Bonbonscheiben, OptionalRote Und/oder Grüne Bonbonscheiben, Optional
19
Lassen Sie sie vor dem Kochen mindestens 20 Minuten bei Raumtemperatur trocknen
20
Bringen Sie einen großen Topf Wasser zum Kochen und fügen Sie Salz hinzu.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Streifen Zitronenschale1 Streifen Zitronenschale
5 Necco Waffelbonbons, Geteilt5 Necco Waffelbonbons, Geteilt
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Frische Petersilienzweige, Dünn Geschnitten, Zum GarnierenFrische Petersilienzweige, Dünn Geschnitten, Zum Garnieren
21
Fügen Sie die Gnocchi hinzu und kochen Sie sie etwa 90 Sekunden lang, sobald sie an die Oberfläche steigen.
Zutaten, die Sie benötigen
GnocchiGnocchi
22
Mit einem Skimmer entfernen, gut abtropfen lassen.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SkimmerSkimmer
23
Hinweis des Kochs: Obwohl Sie für dieses Rezept nur eine halbe Charge Gnocchi benötigen, nehmen Sie sich die Zeit, eine ganze Charge herzustellen, die Hälfte einzufrieren und später die Früchte Ihrer Bemühungen zu ernten.
Zutaten, die Sie benötigen
GnocchiGnocchi
24
Ein Carpaccio sind papierdünne Scheiben eines Lebensmittels wie Tomaten, die ein einfaches Abendessen in eine elegante Mahlzeit verwandeln können.
Zutaten, die Sie benötigen
Zucchini, In 1/4-Zoll-Stücke GeschnittenZucchini, In 1/4-Zoll-Stücke Geschnitten
SchwierigkeitExperte
Fertig in1 h, 15 m.
Portion10
Gesundheits-Score13
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