Warmer Tofu mit würziger Knoblauchsauce

Name: Warmer Tofu mit würziger Knoblauchsauce
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 Pfund Zucchini, gehackter Knoblauch; 1 1 Pfund Zucchini, grobe koreanische heiße rote Pfefferflocken; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte Jakobsmuschel; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Asiatisches Sesamöl; 2 (kann sein oder überfliegen) Sesamsamen, geröstet und mit der Seite eines schweren Messers zerkleinert; 3 (Winter) 6 Sesambrötchen, geteilt; 1 (kann sein oder überfliegen) Gelbe und grüne Lakritze; 397 Nüsse jeder Art (gehackt) paket weiche tofu (nicht silken)

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Es wird dir von Epicurious gebracht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 20 Minuten. 6%. iemlich schlecht. Ähnliche Rezepte umfassen Warmer Tofu mit würziger Knoblauchsauce, Würziger warmer Seidentofu mit Sellerie-Koriander-Salat, und Gebratener Tofu mit würziger Zitronengrassauce (Tofu Nuong Xa).

Anweisungen

Tofu vorsichtig abspülen und in einem mittelgroßen Topf mit kaltem Wasser bedecken. Bei mittlerer bis hoher Hitze köcheln lassen und bei sehr schwacher Hitze warm halten.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Sojasauce 1 Esslöffel Sesamkörner

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

In der Zwischenzeit Knoblauch hacken und mit einer Prise Salz zu einer Paste zerdrücken. Mit den restlichen Zutaten (außer Tofu) verrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Knoblauch

Hackfleisch

Salz

Sojasauce 1 Esslöffel Sesamkörner

Kurz vor dem Servieren den Tofu vorsichtig mit einem großen Spatel aus dem Topf heben und auf Papiertüchern abtropfen lassen. Sanft trocken tupfen, dann auf einen kleinen Teller geben. Löffel etwas Sauce über Tofu und warm servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Soße

Sojasauce 1 Esslöffel Sesamkörner

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Papierhandtuch

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Spachtel

Servieren restliche sauce auf der Seite.

Zutaten, die Sie benötigen

Soße

*Sauce kann 1 Tag im Voraus hergestellt und gekühlt werden. Vor Gebrauch auf Raumtemperatur bringen.* Tofu kann bis zu 4 Stunden warm gehalten werden.

Zutaten, die Sie benötigen

Soße

Sojasauce 1 Esslöffel Sesamkörner