Wels mit Pekannusskruste
Brauchen Sie ein glutenfreies, ursprüngliches und pescatarianisches Hauptgericht? Wels mit Pekannusskruste könnte ein ausgezeichnetes Rezept zum Probieren sein. Dieses Rezept reicht für 2 Personen. Für 3,39 $ pro Portion deckt dieses Rezept 23 % Ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion enthält 346 Kalorien, 31 g Protein und 23 g Fett. Eine Mischung aus Milch, Dijon-Senf, Dillkraut und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und es hat ihm gefallen. Dieses Rezept ist typisch für die Südstaatenküche. Es wird Ihnen von Taste of Home präsentiert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 20 Minuten. Mit einer Löffelnote von 79 % ist dieses Gericht ziemlich gut. Benutzer, denen dieses Rezept gefallen hat, mochten auch Wels mit Pekannusskruste, Wels mit Cajun-Pekannusskruste und Wels mit Cajun-Pekannusskruste.
Anweisungen
In einer flachen Schüssel Senf, Milch und Dill vermischen.
Geben Sie die Pekannüsse in eine andere flache Schüssel. Tauchen Sie die Filets in die Senfmischung und dann in die Pekannüsse.
Auf ein mit Kochspray bestrichenes Backblech legen.
Bei 425° 10–12 Minuten backen oder bis der Fisch mit einer Gabel leicht zerfällt.
Empfohlener Wein: Pinot Noir, Pinot Grigio, Grüner Veltliner
Pinot Noir, Pinot Grigio und Grüner Veltliner sind meine Top-Wahl für Wels. Fisch ist so vielfältig wie Wein, daher ist es schwierig, Weine auszuwählen, die zu jedem Fisch passen. Ein knackiger Weißwein, etwa ein Pinot Grigio oder ein Grüner Veltliner, passt zu jedem fein gewürzten Weißfisch. Fleischiger, stark gewürzter Fisch wie Lachs und Thunfisch verträgt sogar einen leichten Rotwein wie einen Pinot Noir. Ein Wein, den Sie probieren könnten, ist NV Johnson Estate Cream Sherry. Es hat 5 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 19 Dollar.
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NV Johnson Estate Cream Sherry
Sehr aromatisch mit Noten von Haselnuss, Vanille und einem Hauch Eiche, gefolgt von süßen Rosinen und einem Hauch Hefe. Sauberes, langanhaltendes Finish. Jetzt gut, aber diejenigen, die es altern lassen, werden belohnt. Ein beliebtes präprandiales Getränk. Erwägen Sie es mit Nüssen vor dem Abendessen als Aperitif oder nach dem Abendessen zum Nachtisch, insbesondere zu Schokolade und Fruchtdesserts. Wunderbar auch an kalten Nachmittagen, serviert mit Biscotti zum Dippen nach „italienischer Art“. "