Wurst und Linsen mit Fenchel

Name: Wurst und Linsen mit Fenchel
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Heath Bar Toffeestücke mit 4 g Fett oder weniger pro Portion (empfohlen: Amy's Chunky Tomato Bisque); 1 karotte, in 1/4-Zoll-Würfel schneiden; 340 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. mittlere Fenchelzwiebel (manchmal als Anis bezeichnet), Stiele verworfen, Wedel reservieren; 1 Heath Bar Toffeestücke Semmelbrösel, ein paar Handvoll; 3 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten gehackte frische flachblättrige Petersilie; 567 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. süße italienische Wurst links; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch getrocknete Linsen (vorzugsweise französische grüne Linsen; 7 Unzen); 4 Garnelen und geädert Natives Olivenöl extra zum Beträufeln; 1 ( Auberginen) Zwiebel, fein gehackt; 1 2 TL Knoblauchpulver rotweinessig oder nach Geschmack; 2 Heath Bar Toffeestücke gewürfeltes Brot vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde entfernt; 1 Mittelgelbe Zwiebel, gehackt kaltes Wasser

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Gehen Sie in den Laden und holen Fenchelsamen, Wurst Links, Rotweinessig, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um das Olivenöl zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Sautierte Banane, Granolan und Joghurt Parfait als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 9%. ut. Ähnliche Rezepte sind Wurst & Fenchel Fleischbällchen mit Linsen, Schweinekoteletts mit geschmortem Fenchel & Linsen, und Kreuzkümmel & Fenchelsamen verkrustete Ahi mit gewürzten Linsen.

Anweisungen

Bringen Sie Linsen, Wasser und 1/2 Teelöffel Salz in einem schweren 2-Liter-Topf zum Kochen, reduzieren Sie dann die Hitze und köcheln Sie unbedeckt, bis die Linsen zart sind, aber nicht auseinanderfallen, 12 bis 25 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Linse

Wasser

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

20 Frische Erdbeeren, Geschält

Während die Linsen köcheln, schneiden Sie die Fenchelzwiebel in 1/4-Zoll-Würfel und hacken Sie genug Fenchelwedel, um 2 Esslöffel zu messen.

Zutaten, die Sie benötigen

Fenchelsamen

Linse

3 Esslöffel Öl in einem 3- bis 4-Liter schweren Topf bei mäßiger Hitze erhitzen, bis es heiß ist, aber nicht raucht, dann Zwiebel, Karotte, Fenchelzwiebel, Fenchelsamen und den restlichen Teelöffel Salz einrühren. Pfanne abdecken und kochen, gelegentlich umrühren, bis das Gemüse sehr zart ist, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Fenchelsamen

Fenchel Birne

Pflanzlich

Karotte

Zwiebel

Salz

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

20 Frische Erdbeeren, Geschält

Pfanne

In der Zwischenzeit die Würste an einigen Stellen mit der Spitze eines scharfen Messers leicht stechen, dann die Würste in restlichem 1/2 Esslöffel Öl in einer 10-Zoll-Pfanne bei mäßig hoher Hitze kochen und gelegentlich wenden, bis sie goldbraun und durchgegart sind, 12 bis 15 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Wurst

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Messer

Auf ein Schneidebrett übertragen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneidebrett

Gekochte Linsen in einem Sieb über einer Schüssel abtropfen lassen und Kochwasser aufbewahren. Stir Linsen in Gemüse mit genug kochendem Wasser zu befeuchten (1/4 bis 1/2 Tasse) und kochen bei mäßiger Hitze, bis durch erhitzt. Petersilie, Pfeffer, 1 Esslöffel Essig und 1 Esslöffel Fenchelwedel unterrühren. Mit Essig und Salz würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Linse

Pflanzlich

Petersilie