Wurzel-Gemüse-Gratin

Name: Wurzel-Gemüse-Gratin
Prep time: 2 h 15 min
Cook time: 2 h 15 min
Total time: 2 h 15 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Kilogramm butternut Squash Hals aus einem großen Butternut Squash, geschält; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Tassen bittersüße (60 Prozent Kakao) Schokoladenstückchen (empfohlen: Ghiradelli); 8 Garnelen und geädert Koscheres Salz und frisch gemahlener Pfeffer; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch natriumarme Hühnerbrühe; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner extra-natives Olivenöl; 177 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch panko (japanische Semmelbrösel); 907 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding mittlere Rutabaga, der Länge nach geschält und halbiert; 2 groß Süßkartoffeln, geschält

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 2 Stunden und 15 Minuten. Gehen Sie in den Laden und holen Butternut Squash Hals von einem Butternut Squash, Süßkartoffeln, Rutabaga, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. score von 82%, dieses Gericht ist ausgezeichnet. Ähnliche Rezepte umfassen Wurzelgemüse-Gratin, Wurzel-Gemüse-Gratin, und Wurzelgemüse-Gratin.

Anweisungen

Den Ofen auf 37 vorheizen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Mit einer Mandoline, schneiden Sie die Kartoffeln und Squash der Länge nach 1/8 Zoll dick. Schneiden Sie die Rutabaga quer 1/8 Zoll dick.

Zutaten, die Sie benötigen

Kartoffel

Steckrübe

Squash

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Mandoline

Besprühen Sie eine 8 x 12 Zoll große Glasbackform mit Kochspray. Die Hälfte der Kartoffeln in der Schüssel anrichten und leicht überlappen; mit Salz und Pfeffer würzen. Mit der Hälfte der Rutabaga und dem Kürbis belegen und jede Schicht würzen. Wiederholen Sie die Schichtung.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Kochen Spray

Würze

Kartoffel

Steckrübe

Squash

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Glas Backform

Gießen Sie die Brühe über und um das Gemüse.

Zutaten, die Sie benötigen

Pflanzlich

Brühe

Fest mit Folie abdecken und 1 Stunde backen, bis das Gemüse beim Durchstechen fast zart ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Pflanzlich

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Aluminiumfolie

Entfernen Sie die Folie und Gießen Sie die Sahne über das gratin.

Zutaten, die Sie benötigen

Creme

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Aluminiumfolie

30 Minuten länger backen, bis die Flüssigkeit eingedickt ist.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Heizen Sie den broiler.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Masthähnchen

Den Panko mit dem Öl vermischen und mit Salz und Pfeffer würzen; über das Gratin streuen. Broil 3 Zoll von der Hitze für 2 Minuten, bis golden, Drehen für eine gleichmäßige Bräunung.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Panko-Semmelbrösel Oder Matzenmehl