Würzig glasierte Auberginen

Name: Würzig glasierte Auberginen
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 0 Heath Bar Toffeestücke Japanisches Sieben-Gewürz-Pulver (manchmal als Shichimi Togarashi bezeichnet) oder nach Geschmack; 1 1 EL getrockneter Oregano fein gehackter Schnittlauch; 113 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding Asiatische Auberginen (etwa 4), getrimmt, der Länge nach halbiert und diagonal in 1 1/2-Zoll-Stücke geschnitten; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner mirin (Japanischer süßer Reiswein); 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner 1 Pfund Putenbrustfilets, in 1-Zoll-Würfel geschnitten; 3 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner 1 1/2 Teelöffel gemischte Gewürze

Würzig glasierte Auberginen könnten nur die Beilage sein, nach der Sie suchen. Dieses Rezept is für 6 Portionen. 77 Kalorien, 1g Eiweiß, und 7g Fett jeder. Dieses deckt 1% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Sojasauce, Schnittlauch, asiatische Auberginen und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde. Punktzahl von 9%, dieses Gericht ist sehr schlecht (aber immer noch fixierbar). Ähnliche Rezepte umfassen Würzige Hoisin glasierte Auberginen, Miso Glasierte Aubergine, und Sambal glasierte Auberginen und Garnelen.

Anweisungen

Werfen Sie Auberginen mit 1 Teelöffel Salz und abtropfen lassen in einem Sieb, gelegentlich umrühren, 45 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Aubergine

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sieb

Auberginen unter kaltem Wasser abspülen und gut trocknen, überschüssige Feuchtigkeit herausdrücken.

Zutaten, die Sie benötigen

Aubergine

Wasser

Mirin, Sojasauce, Ingwer und Sieben-Gewürz-Pulver verrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Sojasauce

Ingwer

6 Sesambrötchen, Geteilt

Öl in einer 12-Zoll schweren Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen, bis es schimmert, dann Auberginen anbraten, bis sie gebräunt sind, ca. Mirin-Mischung einrühren und kochen, leicht umrühren und häufig wenden, bis die Sauce zu einer Glasur wird und die Auberginen etwa 1 Minute lang gebräunt und zart sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Aubergine

Soße

6 Sesambrötchen, Geteilt

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Heiß oder bei Raumtemperatur servieren, mit Schnittlauch bestreut.

Zutaten, die Sie benötigen

Schnittlauch

• Auberginen können 1 Tag im Voraus geschnitten, gesalzen, gespült und gepresst werden. Chill, bedeckt.• Auberginen ohne Schnittlauch können 2 Stunden im Voraus hergestellt und bei Raumtemperatur aufbewahrt werden.

Zutaten, die Sie benötigen

Aubergine

Schnittlauch