Würzige Maisbrot-Muffins

Name: Würzige Maisbrot-Muffins
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 12
Cuisine: Südstaaten
Ingredients: 2 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. 1/2 Tasse Vollmilch oder mehr nach Bedarf; 1 1 Pfund Zucchini, Über Puderzucker; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten (1 stick) butter, geteilt; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Pflanzenöl (Menge hängt von der Kochmethode ab); 1 klein roter Fresno-Chili-Pfeffer, entkernt und fein gehackt; 3 groß Ei; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten allzweck-Mehl; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gefrorener Mais, aufgetaut; 1 Zwiebel, fein gehackt; 1 ( Auberginen) poblano-Pfeffer, entkernt und fein gehackt; 1 1 Pfund Zucchini, 1 Unze Bambussprossen, geviertelt; 12 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten geschreddert Cheddar; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gelbes Maismehl

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Eine Mischung aus Maismehl, Poblano-Pfeffer, Butter und einer Handvoll anderer Zutaten reicht aus, um dieses Rezept so lecker zu machen. Es ist ein sehr erschwinglich rezept für Fans von südländischem Essen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 30 minuten. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine Spoonacular-Punktzahl von 26%. iemlich schlecht. Versuchen Otis Spunkmeyer Würzige Maisbrot-Muffins - würzig und süß, sie sind unschlagbar, Würzige Maisbrot-Muffins, und Glutenfreies veganes Maisbrot und Maisbrot-Muffins (100% Vollkorn) für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Schau dir an, wie man dieses Rezept macht.

Heizen Sie den Backofen auf 400 Grad F vor. Sprühen Sie eine 12-Tassen-Muffinform mit Antihaftspray ein.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Muffin Tablett

Backofen

In einer mittelgroßen Pfanne bei mittlerer Hitze 2 Esslöffel Butter hinzufügen. Sobald die Butter geschmolzen ist, fügen Sie die Zwiebeln und die Paprika hinzu und braten Sie sie etwa 4 Minuten lang weich an. Mit Salz abschmecken. Den Mais einrühren und kochen, bis er durchgewärmt ist. Zum Abkühlen beiseite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Peppers

Butter

Zwiebel

Mais

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Die zurückbleibende Butter in einer kleinen Pfanne bei schwacher Hitze schmelzen und nach dem Schmelzen vom Herd nehmen.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Mehl, Maismehl, Backpulver, Backpulver und Salz in einer großen Schüssel vermengen.

Zutaten, die Sie benötigen

Backpulver

Getreidemehl

Allzweck-Mehl

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

In eine andere große Schüssel die Buttermilch und die Eier geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Buttermilch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Leicht verquirlen, bis alles gut vermischt ist. Mit der Well-Methode die flüssigen Zutaten zu den trockenen Zutaten geben und zusammenfalten, bis alles vermischt ist.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Fügen Sie das sautierte Gemüse mit der geschmolzenen Butter und dem geriebenen Käse hinzu und falten Sie es weiter. Der Teig wird sehr dick sein.

Zutaten, die Sie benötigen

Geschredderter Käse

Pflanzlich

Butter

Mit einem 1/2-Tassenmaß den Teig gleichmäßig in die Muffinform schaufeln.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Muffin Tablett

10 Minuten backen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Aus dem Ofen nehmen und vor dem Servieren 10 Minuten auf einem Rost abkühlen lassen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Drahtgestell

Backofen

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

21 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht.

1/2 Tasse Vollmilch oder mehr nach Bedarf 11 Pfund Zucchini,

Über Puderzucker 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

(1 stick) butter, geteilt 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Pflanzenöl (Menge hängt von der Kochmethode ab)1klein

roter Fresno-Chili-Pfeffer, entkernt und fein gehackt 3groß

Ei 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

allzweck-Mehl 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gefrorener Mais, aufgetaut 1

Zwiebel, fein gehackt 1( Auberginen)

poblano-Pfeffer, entkernt und fein gehackt 11 Pfund Zucchini,

1 Unze Bambussprossen, geviertelt 12Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Salz 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

geschreddert Cheddar 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gelbes Maismehl

Empfohlener Wein: Riesling, Sekt, Zinfandel

Riesling, Sekt und Zinfandel sind meine Top-Tipps für den Süden. Im Allgemeinen gibt es einige Regeln, die Ihnen helfen, Wein mit südländischem Essen zu kombinieren. Essensfreundlicher Riesling oder Sekt passt zu vielen frittierten Speisen, während Zinfandel hervorragend zu gegrillten Speisen passt. Ein Wein, den Sie probieren könnten, ist Schloss Vollrads Riesling Spatlese. Es hat 4,4 von 5 Sternen und eine Flasche kostet ungefähr 33 Dollar.

Schloss Vollrads Riesling Spatlese

Klassische natursüße Spachtel mit schöner Säure und elegantem, natürlichem Restzucker. Selektive Lese, schonende Verarbeitung des Mostes, systematische Klärung, langsame Gärung und sorgfältige Veredelung sind die Grundlagen für diesen traditionellen Vollrader Riesling.Dieser Wein passt aufgrund der Harmonie von Süße und Säure perfekt zur asiatischen Küche. Auch interessante Geschmackskombinationen lassen sich durch die Paarung von Blauschimmelkäse oder einem Fruchtdessert erzielen.