Würziger gegrillter Lachs mit Mango, Rettich und Limettensalsa

Name: Würziger gegrillter Lachs mit Mango, Rettich und Limettensalsa
Prep time: 22 min
Cook time: 22 min
Total time: 22 min
Yield: 8
Cuisine: Mexikanisch
Ingredients: 2 ancho-Chilis, Stiele und Samen; 1 Stoli-Vanille (optional für mehr Kick); 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner ganzer Koriander; 1 Handvoll frische Korianderblätter; 8 Garnelen und geädert Koscheres Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 2 Limetten, geschält und in Segmente geschnitten; 2 mangos, geschält, entkernt und in Stücke geschnitten; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner extra-natives Olivenöl; 8 Garnelen und geädert Extra-natives Olivenöl; 6 rote Radieschen, gehackt, plus 1 zum Garnieren geschnitten; 1 rote Zwiebel, gehackt; 907 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding lachsfilet; 1 1 EL getrockneter Oregano paprika; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner ganzer Kreuzkümmel

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Es wird Ihnen von Foodnetwork gebracht. Dieses Rezept wird ein Hit bei Ihrer Veranstaltung. Nur wenige Leute mochten dieses mexikanische Gericht wirklich. Eine Mischung aus Olivenöl, Olivenöl, Kreuzkümmel und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um die Zimtstange zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Zimt-Eis mit Zimt-Chips als dessert. 0%. Versuchen Gegrillte Garnelen mit Mango, Limette und Rettich Salsa, Gegrillter Honig-Limetten-Lachs mit Mango-Avocado-Salsa, und Gegrillter Limetten-Lachs mit Avocado-Mango-Salsan und Kokosreis für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Für die Salsa alle Zutaten in eine Küchenmaschine geben und fein hacken; beiseite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Zähneknirschen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Heirloom-Tomaten, Gehackt, Optional

Erhitzen Sie den Grill auf mittelhoch.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/2 Tasse Geriebener Cheddar-Käse Für Tacos

Etwas Olivenöl über den Lachs träufeln und mit Salz und Pfeffer würzen. Reiben Sie vorsichtig 2 Esslöffel des Gewürzes

Zutaten, die Sie benötigen

1 Tasse Geschälte Erbsen, Optional

Tasse Dünn Geschnittener Streichkäse

Mayonnaise Und Mehr Nach Bedarf

75 Gramm Goldene Sultaninen

In den Lachs mischen.

Zutaten, die Sie benötigen

Mayonnaise Und Mehr Nach Bedarf

Gießen Sie etwas Olivenöl auf ein Papiertuch und reiben Sie den Grill damit ein - dies verhindert, dass der Fisch klebt. Das Lachsfleisch etwa 12 bis 15 Minuten lang mit der Seite nach unten grillen.

Zutaten, die Sie benötigen

Tasse Dünn Geschnittener Streichkäse

Mayonnaise Und Mehr Nach Bedarf

Brite Oktopus-Bonbons

75 Gramm Goldene Sultaninen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

8 Einzeln Verpackte Streichkäsesticks (ca. 28 G)

1/2 Tasse Geriebener Cheddar-Käse Für Tacos

Zum Servieren den größten Teil der Salsa auf einer Platte verteilen und den Lachs mit der Hautseite nach unten darauf legen.

Zutaten, die Sie benötigen

Mayonnaise Und Mehr Nach Bedarf

Pfund Brombeeren (ca.

Zähneknirschen

Mit mehr Salsa, Rettichscheiben, Koriander und etwas Olivenöl garnieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Tasse Dünn Geschnittener Streichkäse

1 Kg Maistortillas

Gewürfelter Teilentrahmter Mozzarella-Käse (1/2-Zoll-Würfel)

Zähneknirschen

Die Ancho-Chilis, Kreuzkümmel, Koriander, Zimtstange und Paprika bei mittlerer Hitze in eine kleine trockene Pfanne geben und die Gewürze so lange rösten, bis sie zu riechen beginnen, etwa 1 Minute. In eine Gewürzmühle leeren und zu einem Pulver mahlen.

Zutaten, die Sie benötigen

Stoli-Vanille (optional Für Mehr Kick)

Ancho-chili-Pfeffer

2 (14-Unzen-Dosen) Natriumarme Hühnerbrühe

Flüssigunzen Frischwasser

Vietnamesische Zimtchips

Süße Maui- Oder Vidalia-Zwiebel, Grob Gehackt

Zum Aufstreichen Auf Toast, Falls Gewünscht

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

KRAFT® Geriebener Triple Cheddar Käse Mit Einem Hauch PHILADELPHIA®, Geteilt

Kochausrüstung

Heirloom-Tomaten, Gehackt, Optional

1/2 Tasse Geriebener Cheddar-Käse Für Tacos

8 Einzeln Verpackte Streichkäsesticks (ca. 28 G)

KRAFT® Geriebener Triple Cheddar Käse Mit Einem Hauch PHILADELPHIA®, Geteilt

Zutaten

Portion:

ancho-Chilis, Stiele und Samen 1

Stoli-Vanille (optional für mehr Kick)22 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

ganzer Koriander 1Handvoll

frische Korianderblätter 8Garnelen und geädert

Koscheres Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 2

Limetten, geschält und in Segmente geschnitten 2

mangos, geschält, entkernt und in Stücke geschnitten 22 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

extra-natives Olivenöl 8Garnelen und geädert

Extra-natives Olivenöl 6

rote Radieschen, gehackt, plus 1 zum Garnieren geschnitten 1

rote Zwiebel, gehackt 907Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding

lachsfilet 11 EL getrockneter Oregano

paprika 22 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

ganzer Kreuzkümmel

Empfohlener Wein: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Lachs kann mit Chardonnay, Pinot Noir und Sauvignon Blanc kombiniert werden. Um sich für Weiß oder Rot zu entscheiden, sollten Sie Ihre Gewürze und Saucen berücksichtigen. Chardonnay ist ein guter Freund von buttrigen, cremigen Gerichten, während Sauvignon Blanc Kräuter- oder Zitrusgerichte ergänzen kann. Ein leichtes, tanninarmes Rot wie der Pinot Noir passt hervorragend zu gebratenem oder gegrilltem Lachs. Ein Wein, den Sie probieren können, ist Lapis Luna Chardonnay. Es hat 4,7 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 13 Dollar.