Würziger und gehackter Salat mit Salsa Verde

Name: Würziger und gehackter Salat mit Salsa Verde
Prep time: 1 h 15 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4
Cuisine: Mexikanisch
Ingredients: 1 avocado - geschält, entkernt und gewürfelt; 2 (kann sein oder überfliegen) Cajun-Gewürz oder nach Geschmack; 411 Nüsse jeder Art (gehackt) schwarze Bohnen, gespült und abgelassen; 1 jalapeno Chili Pfeffer, gehackt; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten zerbröckelter Cotija-Käse; 2 ohren Mais; 1 Haufen frische Korianderblätter; 1 natives Olivenöl extra, 2 Umdrehungen der Pfanne und etwas zum Beträufeln knoblauch, gehackt; 1 Kopf grüner Blattsalat; 1 kalk, in Keile geschnitten; 1 1 Pfund Zucchini, 1 Erdbeere, geschält; 1 rote Paprika, gehackt; 0 mittlere Köpfe rotkohl, gehackt; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz, nach Geschmack; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) Hähnchenbrusthälften ohne Haut und ohne Knochen; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) tomatillos, geschält; 0 groß weiße Zwiebel, gehackt

Spicy Southwest gehackter Salat mit Salsa Verde könnte nur das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Dieses deckt 46% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses glutenfreie Rezept hat 536 Kalorien, 42g protein, und 21 G Fett pro portion. Wenn Sie Zwiebeln, Salat, Knoblauch und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. 20 Personen waren von diesem Rezept beeindruckt. Ein paar Leute mochten dieses mexikanische Gericht wirklich. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 1 Stunde und 15 Minuten. Es wird Ihnen von allen gebrachtrezepte. 3%. enial. Ähnliche Rezepte umfassen Südwest Gehackter Salat (gesund!), Südwest Knuspriges Huhn gehackter Salat, und Würzige Salsa verde Huhn.

Anweisungen

Füllen Sie einen großen Topf mit Wasser und bringen Sie ihn zum Kochen; Fügen Sie den Mais hinzu und kochen Sie 15 bis 20 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Mais

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Entfernen Sie den Mais und abkühlen lassen, bis kühl genug zu handhaben.

Zutaten, die Sie benötigen

Mais

Den Mais vom Kolben abschneiden und in eine große Rührschüssel geben; beiseite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Mais

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Rührschüssel

Tomatillos, Koriander, Jalapeno, Zwiebel, Knoblauch, Salz und 4 Teelöffel Limettensaft in einen Mixer geben. Puls, bis das Gemüse fein gehackt wurde; beiseite stellen. Werfen Sie die Avocado mit 1 Teelöffel Limettensaft und mischen Sie sie mit Mais, Kohl, schwarzen Bohnen und Paprika.

Zutaten, die Sie benötigen

Paprika

Schwarze Bohnen

Limettensaft

Tomatillos

Pflanzlich

Cilantro

Jalapeno-Pfeffer

Avocado

Kohl

Knoblauch

Zwiebel

Mais

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Blender

Einen Außengrill für mittlere bis hohe Hitze vorheizen und den Rost leicht einölen. Die Hähnchenbrust mit Cajun würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Cajun-Gewürz

Hähnchenbrust

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Kochen Sie die Hähnchenbrust auf dem vorgeheizten Grill, bis sie in der Mitte nicht mehr rosa sind und die Säfte klar laufen, ca. Ein Sofortlesethermometer, das in die Mitte eingesetzt wird, sollte mindestens 165 Grad F (74 Grad C) anzeigen. Legen Sie die Brüste beiseite, bis sie kühl genug sind; in mundgerechte Stücke schneiden.

Zutaten, die Sie benötigen

Hähnchenbrust

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenthermometer

Grill

Teilen Sie die Salatblätter auf 4 Teller. Hügeln Sie die Avocado-Mischung auf den Salat, gefolgt vom Huhn.

Zutaten, die Sie benötigen

Kopfsalat

Avocado

Ganzes Huhn

Mit Cotija-Käse bestreuen und zum Servieren mit Limettenkeilen garnieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Cotija Käse

Kalk Keil

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

avocado - geschält, entkernt und gewürfelt 2(kann sein oder überfliegen)

Cajun-Gewürz oder nach Geschmack 411Nüsse jeder Art (gehackt)

schwarze Bohnen, gespült und abgelassen 1

jalapeno Chili Pfeffer, gehackt 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

zerbröckelter Cotija-Käse 2

ohren Mais 1Haufen

frische Korianderblätter 1natives Olivenöl extra, 2 Umdrehungen der Pfanne und etwas zum Beträufeln

knoblauch, gehackt 1Kopf

grüner Blattsalat 1

kalk, in Keile geschnitten 11 Pfund Zucchini,

1 Erdbeere, geschält 1

rote Paprika, gehackt 0mittlere Köpfe

rotkohl, gehackt 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Salz, nach Geschmack 454Nüsse jeder Art (gehackt)

Hähnchenbrusthälften ohne Haut und ohne Knochen 454Nüsse jeder Art (gehackt)

tomatillos, geschält 0groß

weiße Zwiebel, gehackt

Empfohlener Wein: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Mexican kann mit Pinot Noir, Riesling und prickelndem Rosé kombiniert werden. Saure Weißweine wie Riesling oder tanninarme Rotweine wie Pinot Noir passen gut zu mexikanischen Gerichten. Sparkling Rosé ist auch eine sichere Paarung. Sie könnten versuchen, Francis Ford Coppolan Oregon Pinot Noir. Rezensenten mögen es mit 4.6 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 21 Dollar pro Flasche.