Zitronen-Buttermilch-Schachkuchen

Name: Zitronen-Buttermilch-Schachkuchen
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Südstaaten
Ingredients: 2 groß Fettreduziertes Vanilleeis, optional; 2 groß (teilweise & ); 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch allzweck-Mehl; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel allzweck-Mehl; 4 Kruste: Graham-Cracker-Krümel Eiswasser; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel frischer Zitronensaft; 2 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) Zitronenschale; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch fettarme Buttermilch; 0 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) plus 2 Esslöffel Eiswasser; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gekühlte butter oder stick margarine, in kleine Stücke schneiden; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch mit Mandeln (je 40 g), gehackt; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel mit Mandeln (je 40 g), gehackt; 1 Doppelt gefüllte Oreos (empfohlen: Pillsbury Grands! Kekse)

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Es funktioniert gut als sehr preisgünstiges Dessert. Eine Mischung aus Stabmargarine, Eiern, Mehl und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. 9%. icht so erstaunlich. Ähnliche Rezepte umfassen Buttermilch-Zitronen-Schach-Torte, Buttermilch-Zitronen-Schach-Torte, und Angus Barn Schokolade Schach-Torte.

Anweisungen

Backofen auf 42 vorheizen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Zur Zubereitung der Kruste 1 Tasse Mehl leicht in einen trockenen Messbecher löffeln; mit einem Messer ausrichten.

Zutaten, die Sie benötigen

Kruste

Allzweck-Mehl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Messbecher

Messer

Kombinieren Sie 1 Tasse Mehl, 2 Esslöffel Zucker und Salz in einer Schüssel; in Butter mit einem Mixer oder 2 Messern schneiden, bis die Mischung grobe Mahlzeit ähnelt.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Allzweck-Mehl

Zucker

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Blender

Schüssel

Oberfläche mit Eiswasser bestreuen, jeweils 1 Esslöffel; mit einer Gabel werfen, bis sie feucht und krümelig ist (keine Kugel bilden).

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Drücken Sie Mischung vorsichtig in einen 4-Zoll-Kreis auf Heavy-Duty Plastikfolie; Abdeckung mit zusätzlicher Plastikfolie.

Zutaten, die Sie benötigen

Wickeln

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Plastikfolie

Teig, noch bedeckt, zu einem 12-Zoll-Kreis rollen. 10 Minuten einfrieren oder bis die Plastikfolie leicht entfernt werden kann.

Zutaten, die Sie benötigen

Teig

Rollen

Wickeln

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Plastikfolie

Entfernen Sie 1 Blatt Plastikfolie; Teig in eine 9-Zoll-Tortenplatte geben, die mit Kochspray beschichtet ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochen Spray

Teig

Wickeln

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Plastikfolie

Entfernen Sie das obere Blatt Plastikfolie. Falten Sie Kanten unter der Flöte. Teig mit einem Stück Folie auslegen; Kuchengewichte (oder getrocknete Bohnen) auf Folie anordnen.

Zutaten, die Sie benötigen

Getrocknete Bohnen

Teig

Wickeln

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Plastikfolie

Aluminiumfolie

Backen Sie bei 425 für 10 Minuten oder bis Rand leicht gebräunt ist.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Tortengewichte und Folie entfernen; Ofentemperatur auf 35 reduzieren

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Aluminiumfolie

Backofen

Kruste weitere 5 Minuten backen; auf einem Rost abkühlen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kruste

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Drahtgestell

Backofen

Um die Füllung vorzubereiten, kombinieren Sie 1 Tasse Zucker und die nächsten 6 Zutaten (1 Tasse Zucker durch Eiweiß) in einer Schüssel; mit einem Schneebesen umrühren, bis alles gut vermischt ist. Buttermilch nach und nach einrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Buttermilch

Eiweiß

Zucker

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Schüssel

In vorbereitete Kruste gießen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kruste

Backen Sie bei 350 für 40 Minuten oder bis zum Satz, Abschirmung Kruste mit Folie nach 30 Minuten, wenn nötig. Cool auf einem Rost.

Zutaten, die Sie benötigen

Kruste

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Drahtgestell

Backofen

Aluminiumfolie

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

2groß

Fettreduziertes Vanilleeis, optional 2groß

(teilweise & )2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

allzweck-Mehl 2Kruste: Graham-Cracker-Krümel

allzweck-Mehl 4Kruste: Graham-Cracker-Krümel

Eiswasser 2Kruste: Graham-Cracker-Krümel

frischer Zitronensaft 23/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

Zitronenschale 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

fettarme Buttermilch 03/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

plus 2 Esslöffel Eiswasser 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

gekühlte butter oder stick margarine, in kleine Stücke schneiden 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

mit Mandeln (je 40 g), gehackt 2Kruste: Graham-Cracker-Krümel

mit Mandeln (je 40 g), gehackt 1Doppelt gefüllte Oreos

(empfohlen: Pillsbury Grands! Kekse)

Empfohlener Wein: Riesling, Sekt, Zinfandel

Riesling, Sekt und Zinfandel sind meine Top-Picks für Sie. Im Allgemeinen gibt es einige Regeln, die Ihnen helfen, Wein mit südländischem Essen zu kombinieren. Food-friendly Riesling oder Sekt Weißwein wird mit vielen frittierten Speisen arbeiten, während zinfandel mit gegrillten Speisen groß ist. Der Von Winning Winnings Riesling mit 4 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 20 Dollar pro Flasche.