Zitronen-Caesar-Salat
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. 3%. ut. Versuchen Zitronen-Knoblauch-Caesar-Salat, Lemon Chicken Caesar Panzanella Salat, und Zitronen-Basilikum-Huhn Caesar-Salat-Sandwich für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
Kombinieren Sie die ersten 4 Zutaten, 1/4 Teelöffel Salz und 1/2 Teelöffel Pfeffer in einer kleinen Schüssel unter rühren mit einem Schneebesen. Nach und nach 3 1/2 Esslöffel Öl hinzufügen und mit einem Schneebesen umrühren.
Erhitzen Sie eine große Antihaft-Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze.
Fügen Sie 1 Esslöffel Öl hinzu; zum Überziehen wirbeln.
Brotwürfel in die Pfanne geben; mit 1/8 Teelöffel Salz bestreuen. Kochen Sie 4 bis 5 Minuten oder bis knusprig und golden, gelegentlich rührend.
Grill auf mittlere bis hohe Hitze vorheizen.
Das Huhn mit dem restlichen 1 1/2 Teelöffel Öl bestreichen; mit dem restlichen 1/4 Teelöffel Salz und dem restlichen 1/4 Teelöffel Pfeffer bestreuen.
Legen Sie Huhn auf Grillgestell; Grill 6 Minuten auf jeder Seite oder bis fertig.
5 Minuten stehen lassen; in dünne Scheiben schneiden.
Salat in eine große Schüssel geben; mit Dressing beträufeln.
Mit Käse bestreuen; werfen zu beschichten.
Legen Sie etwa 1 3/4 Tassen Salat-Mischung auf jedem der 4 Platten; Top jeweils mit 1/3 Tasse Croutons und 3 Unzen Huhn.