Zitronenquark

Name: Zitronenquark
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 32
Cuisine: Global
Ingredients: 3 groß Eier, leicht geschlagen; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Zitronensaft (5 große Zitronen); 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) fein zerkleinerte Zitronenschale; 3 (Winter) feste Butter oder Margarine, zerschnitten; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Gelbe und grüne Lakritze

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Gehen Sie in den Laden und holen Eier, Margarine, Zitronenschale, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 25 Minuten. %. erbesserbar. Ähnliche Rezepte umfassen Zitronen-Charlottes mit Zitronenquark und kandierter Zitronenschale, Lemon Angel Food Kuchen gefüllt mit Zitronenquark und frischer Himbeere, und Meyer Zitronen-Olivenöl-Chiffon-Kuchen mit Zitronen-Mohnquark.

Anweisungen

In einem schweren 1 1/2-Quart-Topf Zucker, Zitronenschale und Zitronensaft mit einem Schneebesen mischen.

Zutaten, die Sie benötigen

Zitronensaft

Zitronenschale

Zucker

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Schneebesen

Butter und Eier einrühren. Cook bei mittlerer Hitze etwa 8 Minuten unter ständigem Rühren, bis Mischung verdickt und Mäntel Rückseite des Löffels (nicht kochen). Sofort in einen 1-Pint-Behälter oder zwei 1-Cup-Behälter gießen.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter