Zitronensuppe

Name: Zitronensuppe
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 48 flüssige Unzen (48 Flüssigunze) kann Hühnerbrühe; 2 1/4 Tasse plus 1 Esslöffel kaltes Wasser, geteilt; 2 Eigelb; 1 zitrone, entsaftet; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch ungekochte orzo pasta; 8 Garnelen und geädert Salz und Pfeffer nach Geschmack

Zitronensuppe ist ein laktosefrei Rezept mit 8 Portionen. Eine Portion enthält 98 Kalorien, 5g Protein, und 2 G Fett. Dieses Abdeckungen 5% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept wird ein Hit. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 15 Minuten. Ein paar Leute haben dieses Rezept gemacht, und ich würde sagen, es hat den Punkt getroffen. Wenn Sie Salz und Pfeffer, Zitronensaft, Eigelb und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Es funktioniert gut als eine sehr preiswerte Suppe. Es wird Ihnen von allen gebrachtrezepte. Punktzahl von 45%, dieses Gericht ist fest. Versuchen Spargel-, Zitronen- und Orzosuppe der New England Soup Factory, Avgolemono Suppe (auch bekannt als griechische Zitronen-Hühnersuppe), und Ei-Zitronen-Suppe für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Hühnerbrühe in einen großen Topf geben und zum Kochen bringen.

Zutaten, die Sie benötigen

Hühnerbrühe

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Fügen Sie Orzo-Nudeln hinzu und lassen Sie sie 10 Minuten köcheln, bis sie weich sind.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Esslöffel Natives Olivenöl Extra, Plus Mehr Zum Bestreichen

In einer mittelgroßen Glas- oder Metallschüssel das Eiweiß zu mittelsteifen Spitzen schlagen. Eigelb und Zitronensaft unterrühren. Wenn die Nudeln fertig gekocht sind, geben Sie nach und nach etwa 1 Tasse der Suppe unter leichtem Rühren in die Eimischung. Dadurch werden die Eier erhitzt, damit sie nicht von der kochenden Flüssigkeit geschockt werden.

Zutaten, die Sie benötigen

Zitronensaft