Zitronenverbene Crème Brûlée

Name: Zitronenverbene Crème Brûlée
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 177 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch fest verpackter hellbrauner Zucker; 8 groß Eigelb; 769 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch schwere Schlagsahne; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch frische Zitronenverbena Blätter; 2 Heath Bar Toffeestücke geriebene Zitronenschale; 1 Prise Prise Salz; 177 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Zitronensaft, optional

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Gehen Sie in den Laden und holen Sie fest braunen Zucker, Eigelb, schwere Schlagsahne und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 0%. iemlich schlecht. Versuchen Weiße Schokolade Creme Brulee mit Erdbeere {Creme Brulee Kit Giveaway}, Zitronenverbenan Olivenöl Muffins... Mit Zitronenverbena Sirup, und Zitronen-Crème Brûlée für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Legen Sie 8 einzelne (1/2-Tasse) Flan Gerichte oder Ramekins in 2-Zoll-tiefe Auflaufform oder Bratpfanne; beiseite stellen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backform

1/2 X 5 1/2 X 2 Zoll Großes Brioche-Laib, 3/16 Zoll Dicke Scheiben, Kruste Entfernt

Kombinieren Sie Sahne und die nächsten 4 Zutaten in einem schweren Topf. Rühren Sie bei mittlerer Hitze 5 Minuten oder bis sich der Zucker auflöst und die Mischung zum Köcheln kommt. Pfanne abdecken, Hitze auf niedrig reduzieren und vorsichtig 10 Minuten köcheln lassen, um Aromen zu infundieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Creme

Zucker

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

20 Frische Erdbeeren, Geschält

Pfanne

Eigelb in einer großen Schüssel glatt rühren. Sahnemischung in einen großen Messbecher abseihen. Nach und nach die heiße Sahnemischung in Eigelb schlagen.

Zutaten, die Sie benötigen

Creme

Eigelb

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Messbecher

Schneebesen

Schüssel

Gießen Sie die Mischung gleichmäßig in vorbereitete Backformen.

Gießen Sie genug heißes Wasser in die Bratpfanne, um die Seiten der Ramekins auf halber Höhe zu erreichen. Pfanne vorsichtig in den Ofen stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Bratpfanne

1/2 X 5 1/2 X 2 Zoll Großes Brioche-Laib, 3/16 Zoll Dicke Scheiben, Kruste Entfernt

Backofen

Backen Sie bei 325 für 30 bis 35 Minuten oder bis der Pudding fast in der Mitte eingestellt ist, wenn die Pfanne sanft geschüttelt wird.

Zutaten, die Sie benötigen

Vanillepudding

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Pfanne

Flan-Geschirr aus heißem Wasser nehmen und 30 Minuten abkühlen lassen. Mindestens 3 Stunden im Kühlschrank lagern.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Streuen Sie 1 1/2 Esslöffel hellbraunen Zucker gleichmäßig über die Oberfläche jedes Puddings.

Zutaten, die Sie benötigen

Hellbrauner Zucker

Vanillepudding

Ort ramekins auf ein Backblech und braten Sie 5 1/2 Zoll von der Hitze 3 Minuten oder bis der Zucker schmilzt. Auf Drahtgestellen abkühlen lassen, damit der Zucker aushärten kann.

Zutaten, die Sie benötigen

Zucker

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech