Zitrus-Crostata

Name: Zitrus-Crostata
Prep time: 4 h 10 min
Cook time: 4 h 10 min
Total time: 4 h 10 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) Zimtöl, optional; 3 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) pfeilwurzel; 355 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch allzweck-Mehl; 2 rote grapefruits; 3 Kruste: Graham-Cracker-Krümel Eiswasser; 1 Schale von Zitrone; 1 EL Rotweinessig Schale von Zitrone; 2 groß Zitronen; 227 Habanero-Pfeffer Tasse mascarpone-Käse , bei Raumtemperatur; 3 1 Liter Vollmilch, zimmerwarm nabel Orangen; 1 klein Zest von Orange; 0 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) feines Meersalz; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch mit Mandeln (je 40 g), gehackt; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel mit Mandeln (je 40 g), gehackt; 3 Kruste: Graham-Cracker-Krümel mit Mandeln (je 40 g), gehackt; 10 Kruste: Graham-Cracker-Krümel (1 1/4 Sticks) ungesalzene Butter, gekühlt und in 1/2-Zoll-Stücke geschnitten; 1 Doppelt gefüllte Oreos reiner Vanilleextrakt

Dieses Rezept is für 8 Portion/en. Eine Portion enthält 531 Kalorien, 6g Eiweiß, und 27 G Fett. Wenn $1.09 pro portion falls in Ihrem Budget, Citrus Crostata könnte eine große sein vegetarisch rezept zu versuchen. Gehen Sie in den Laden und holen Orangenschale, Vanillanextrakt, Zitronenschale und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 4 Stunden und 10 Minuten. 7%. icht so erstaunlich. Versuchen Abb Crostata, Karotten Crostata, und Apfel-Crostata für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Für die Marmelade: Ein Sieb über eine mittelgroße Schüssel geben. Schneiden Sie die Enden von den Orangen ab und schneiden Sie dann die Schale und das Mark ab. Arbeiten Sie über die Schüssel, um den Saft aufzufangen, schneiden Sie die Membran auf beiden Seiten jedes orangefarbenen Segments mit einem Schälmesser ab und lassen Sie die Segmente in das Sieb fallen. Drücken Sie den Saft aus den übrig gebliebenen Membranen in die Schüssel.

Zutaten, die Sie benötigen

3 Salzstangen

Weiße Backschokoladenlocken

Marmelade

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Gelbe Fruchtrolle

Mit Knochen Und Haut, Hähnchenschenkel Und -keulen

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Entfernen Sie die Segmente auf die gleiche Weise von den Grapefruits und drücken Sie die Säfte aus den übrig gebliebenen Membranen in die Schüssel.

Zutaten, die Sie benötigen

Eine Prise Salz Und Etwas Mehr Zum Einfassen Des Glases

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Entfernen Sie die Segmente von 1 Zitrone und drücken Sie den Saft aus den übrig gebliebenen Membranen in die Schüssel. Drücken Sie den Saft der restlichen Zitrone in die Schüssel.

Zutaten, die Sie benötigen

Weiße Backschokoladenlocken

Orangenscheiben, Halbiert, Zum Garnieren

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Legen Sie die Zitrusfrüchte, Säfte, Zucker und Pfeilwurzel in einen mittelgroßen Topf. Die Mischung bei mittlerer bis hoher Hitze zum Kochen bringen, dann die Hitze reduzieren und 1 bis 1 1/2 Stunden dick köcheln lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Pfeilwurzel

Mit Mandeln (je 40 G), Gehackt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Pfund Kleine Rote Kartoffeln, In 1-Zoll-Stücke Geschnitten

30 Minuten bei Raumtemperatur abkühlen lassen und dann 30 Minuten im Kühlschrank lagern.

Für die Kruste: In der Schüssel einer Küchenmaschine Mehl, Zucker, Salz und Zitronenschale vermischen. Puls bis gemischt.

Zutaten, die Sie benötigen

Silberne Nonpareilles

3/4 Tasse Plus 3 Esslöffel Backfett

Lebensretter-Bonbons

Mit Mandeln (je 40 G), Gehackt

Plus 2 Esslöffel Eiswasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Plus 2 Esslöffel Eiswasser

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Fügen Sie die Butter hinzu und pulsieren Sie, bis die Mischung einer groben Mahlzeit ähnelt.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Tasse Gehackte Zwiebel

Kombinieren Sie das Eiswasser und Mandelextrakt. Bei laufender Maschine nach und nach die Wassermischung hinzufügen und verarbeiten, bis sich feuchte Klumpen bilden. Den Teig auf eine Arbeitsfläche geben und zu einer Kugel formen. Den Teig zu einer Scheibe glätten und in Plastikfolie einwickeln. Chill für 30 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Zimtöl, Optional

Pastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke Geschnitten

48 Bis 56 Life Savers Bonbons

Tomatillos, Gewaschen, Papierartige Haut Entfernt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gelbe Zwiebel, In Achtel Geschnitten

Positionieren Sie ein rack in die Mitte des Ofens und heizen Sie den Ofen auf 375 Grad F.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Fudge-Graham-Kekse Oder Graham-Cracker-Hälften

Rollen Sie den Teig auf einem großen Blatt Pergamentpapier zu einer 10-Zoll-Runde aus. Schieben Sie den Teig und das Pergament auf ein großes, schweres Backblech. Falten Sie den Rand des Teigs zu einem Rand und bilden Sie eine Runde von 8 bis 9 Zoll. Falten Sie die Kante locker und kneifen Sie, um Risse im Teig zu versiegeln. Stechen Sie den Boden der Kruste mit einer Gabel ein.

Zutaten, die Sie benötigen

3/4 Tasse Plus 3 Esslöffel Backfett

48 Bis 56 Life Savers Bonbons

Life Savers Bonbons