Zweimal gebackene Kartoffelbecher mit karamellisierten Schalotten

Name: Zweimal gebackene Kartoffelbecher mit karamellisierten Schalotten
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 3 Kruste: Graham-Cracker-Krümel 1 Tasse gehackte Zwiebel; 0 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) 1 ganze frische Jalapeno; 113 Habanero-Pfeffer tasse grob geriebener Havarti-Käse (über; 1 vgl. geriebener Parmesan gehackte frische italienische Petersilie; 1 Kilogramm russet Kartoffeln, geschrubbt; 227 Habanero-Pfeffer 1/2 tassen dünn geschnittene Schalotten (über; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 3 Packungen (je 225 g) fettreduzierter Frischkäse, gewürfelt; 8 Garnelen und geädert Pflanzenöl; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1 Tasse Vollmilch oder Sahne

Zweimal gebackene Kartoffelbecher mit karamellisierten Schalotten sind möglicherweise ein gutes Rezept, um Ihre Beilagenrezeptbox zu erweitern. Dieses glutenfreie Rezept dient 8. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 8g Eiweiß, 25 G Fett, und insgesamt 394 Kalorien. Dieses Rezept von Epicurious hat 13 fans. Eine Mischung aus Pflanzenöl, Rostkartoffeln, Sahne und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 45 Minuten. ergebnis von 43% dieses Gericht ist gut. Versuchen Zweimal gebackene Kartoffelbecher mit karamellisierten Schalotten, Zweimal gebackene Süßkartoffeln mit karamellisierten Schalotten und Salbei, und Gebackene Brie & karamellisierte Zwiebel Tassen für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Ofen auf 400 ° F vorheizen Kartoffeln an mehreren Stellen mit Gabel durchstechen, dann leicht mit Öl bestreichen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kartoffel

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Legen Sie die Kartoffeln direkt auf das Backrohr und backen Sie sie, bis sie weich sind, wenn sie mit einer Gabel durchstochen werden, etwa 55 Minuten. Kartoffeln leicht abkühlen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kartoffel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Dünne Scheibe von beiden kurzen Enden jeder Kartoffel abschneiden und wegwerfen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kartoffel

Schneiden Sie jede Kartoffel quer in zwei Hälften; Stellen Sie jede Hälfte auf ihr kleines flaches Ende. Mit Teelöffel, Scoop aus gekochtem Kartoffelfleisch aus jeder Hälfte, so dass 1/3-Zoll-dicke Schale und bilden Kartoffel Tasse.

Zutaten, die Sie benötigen

Kartoffel

Legen Sie Kartoffelbecher in eine 13x9x2-Zoll-Glasbackform.

Zutaten, die Sie benötigen

Kartoffel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Glas Backform

Kartoffelpulpe in eine mittelgroße Schüssel geben; Fügen Sie Käse, Sauerrahm, Milch und Cayennepfeffer hinzu. Mit Kartoffelstampfer oder Gabel, Maische, bis gut gemischt und fast glatt. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Mound-Kartoffelpüree-Mischung in die Kartoffel-Körbchen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Saure Sahne

Gemahlener Cayennepfeffer

Käse

Kartoffel

Milch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Kartoffelstampfer

Schüssel

Butter in schwerer mittlerer Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Schalotten hinzufügen und anbraten, bis sie weich und dunkelbraun sind, ca. Top Kartoffelbecher mit Schalotten. (Kann 1 Tag im Voraus gemacht werden. Abdecken und kühlen.)

Zutaten, die Sie benötigen

Schalotte