Ägyptischer Red Snapper in Paprika-Minz-Sauce

Name: Ägyptischer Red Snapper in Paprika-Minz-Sauce
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: Global
Ingredients: 0 (kann sein oder überfliegen) cayenne; 1 (Winter) getrockneter Thymian; 2 Knoblauchzehe; 3 (kann sein oder überfliegen) 1 Schalotte, gerieben oder gehackt; 5 minze blätter; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 1 Bund frischer Spinat (ca. 3 Tassen); 1 roter Pfeffer (verkohlt, gehäutet, gehackt); 1 groß Griechisches Gewürz (empfohlen: Gewürzinseln); 1 Kilogramm red snapper-filets

Benötigen Sie eine glutenfrei, milchfrei und Primal Hauptgericht? Ägyptischer Red Snapper in Paprika-Minz-Sauce könnte ein spektakuläres Rezept sein. Dieses Rezept is für 1 Portion/en. Eine Portion enthält 1586 Kalorien, 282g protein, und 33 G Fett. Es wird Ihnen von Recipezaar gebracht. Eine Mischung aus Zitronensaft, Olivenöl, Knoblauchzehen und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 20 Minuten. 1%. usgezeichnet. Ägyptischer Red Snapper in Paprika-Minz-Sauce, Red Snapper, Garnelen und Wassermelone Ceviche, und Leicht gerösteter roter Pfeffer Dip sind diesem Rezept sehr ähnlich.

Anweisungen

Zwiebel in Olivenöl goldbraun anbraten.

Zutaten, die Sie benötigen

Olivenöl

Zwiebel

Restliche Zutaten (außer Fisch) hinzufügen und 10 Minuten köcheln lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Fisch

Gießen Sie Sauce über Schnapperfilets und backen, abgedeckt, in einem 177° Ofen für 18 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Schnapperfilets

Soße

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Über Couscous servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Gehackter Kristallisierter Ingwer Und Gehackte Frische Minze

Kochausrüstung

Backofen

Zutaten

Portion:

0(kann sein oder überfliegen)

cayenne 1(Winter)

getrockneter Thymian 2

Knoblauchzehe 3(kann sein oder überfliegen)

1 Schalotte, gerieben oder gehackt 5

minze blätter 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

1 Bund frischer Spinat (ca. 3 Tassen)1

roter Pfeffer (verkohlt, gehäutet, gehackt)1groß

Griechisches Gewürz (empfohlen: Gewürzinseln)1Kilogramm

red snapper-filets

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Grüner Veltliner, Pinot Noir

Fisch kann mit Pinot Grigio, Grüner Veltliner und Pinot Noir kombiniert werden. Fisch ist so vielfältig wie Wein, daher ist es schwierig, Weine auszuwählen, die zu jedem Fisch passen. Ein knackiger Weißwein wie ein Pinot Grigio oder Grüner Veltliner passt zu jedem zart aromatisierten Weißfisch. Fleischige, stark aromatisierte Fische wie Lachs und Thunfisch vertragen sogar einen leichten Rotwein wie einen Pinot Noir. Der Alois Lageder Terran Alpina Pinot Grigio Vigneti delle Dolomiti mit 4.3 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 16 Dollar pro Flasche.