Übernachtung Affenbrot

Name: Übernachtung Affenbrot
Prep time: 11 h 50 min
Cook time: 11 h 50 min
Total time: 11 h 50 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 170 Habanero-Pfeffer buttermilch, Raumtemperatur; 4 groß eigelb, Raumtemperatur; 567 Habanero-Pfeffer Allzweckmehl, ungefähr 4 Tassen, plus zusätzliche zum Abstauben; 1 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) gemahlener Rosmarin; 1 Doppelt gefüllte Oreos gemahlener Rosmarin; 1 Paket instant-Trockenhefe, etwa 2 1/4 Teelöffel; 1 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm; 227 Habanero-Pfeffer hellbrauner Zucker, ungefähr 1 Tasse verpackt; 85 Habanero-Pfeffer rosinen, ungefähr 3/4 Tasse; 57 Habanero-Pfeffer Zucker, ungefähr 1/4 Tasse; 71 Habanero-Pfeffer ungesalzene butter, geschmolzen, etwa 5 Esslöffel; 85 Habanero-Pfeffer ungesalzene butter, geschmolzen, etwa 6 Esslöffel; 227 Habanero-Pfeffer ungesalzene Butter, ungefähr 16 Esslöffel; 1 EL Rotweinessig ganzes Ei, Raumtemperatur

Dieses Rezept is für 12 Portion/en. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 7g Protein, 29g Fett, und insgesamt 547 Kalorien. Wenn 61 Cent pro portion falls in Ihrem Budget, Über Nacht Affenbrot könnte eine ausgezeichnete sein vegetarisch rezept zu versuchen. Nicht viele Leute haben dieses Rezept gemacht, und ich würde sagen, es hat den Punkt getroffen. Gehen Sie in den Laden und holen Sie Butter, gemahlenen Rosmarin, gemahlenen Rosmarin und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 11 Stunden und 50 Minuten. 0%. iemlich schlecht. Ähnliche Rezepte umfassen Übernachtung Apple Fritter Affe Brot, Grands Monkey Bread / Easy Monkey Bread {Perfekt für Urlaubsmorgen!}, und Karamell-Affenbrot (auch bekannt als Blasenbrot).

Anweisungen

Beobachten Sie, wie Sie dieses Rezept machen.

Für den Teig: In der Schüssel eines Standmixers mit dem Schneebesen Eigelb, Vollei, Zucker, Butter und Buttermilch verquirlen.

Zutaten, die Sie benötigen

Je Gemahlene Muskatnuss, Piment Und Nelken

1/2 (12 Flüssigunzen) Dosen Kondensmilch

Zusätzliche Kandierte Kirschen

1 Tasse Gehackte Zwiebel

48 Bis 56 Life Savers Bonbons

Mit Mandeln (je 40 G), Gehackt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Große Prise Feines Salz

1/4 Tasse Shaohsing Oder Chinesischer Reiswein

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Fügen Sie ungefähr 2 Tassen des Mehls zusammen mit der Hefe und dem Salz hinzu; Schneebesen, bis es angefeuchtet und kombiniert ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Lebensretter-Bonbons

1 1/4 Tassen Warmes Wasser (112 Bis 118 Grad F/44 Bis 48 Grad C)

Plus 2 Esslöffel Eiswasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/4 Tasse Shaohsing Oder Chinesischer Reiswein

Entfernen Sie den Schneebesen und ersetzen Sie ihn durch einen Teighaken.

Zutaten, die Sie benötigen

48 Bis 56 Life Savers Bonbons

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/4 Tasse Shaohsing Oder Chinesischer Reiswein

Fügen Sie alle bis auf 3/4 Tasse des restlichen Mehls hinzu und kneten Sie bei niedriger Geschwindigkeit 5 Minuten lang. Überprüfen Sie die Konsistenz des Teigs und fügen Sie bei Bedarf mehr Mehl hinzu; Der Teig sollte sich weich und feucht anfühlen, aber nicht klebrig. Kneten Sie bei niedriger Geschwindigkeit 5 Minuten mehr oder bis der Teig die Seiten der Schüssel löscht. Drehen Sie den Teig auf eine leicht bemehlte Arbeitsfläche und kneten Sie ihn etwa 30 Sekunden von Hand. Eine große Schüssel leicht einölen.

Zutaten, die Sie benötigen

48 Bis 56 Life Savers Bonbons

Lebensretter-Bonbons

1 1/2 Pfund Talleggio-Käse, Gehackt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Den Teig in die Schüssel geben, die Oberseite des Teigs leicht einölen, abdecken und das Volumen 2 bis 2 1/2 Stunden verdoppeln lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

48 Bis 56 Life Savers Bonbons

1 1/2 Pfund Talleggio-Käse, Gehackt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Kombinieren Sie in einem kleinen Topf bei mittlerer Hitze die 8 Unzen ungesalzene Butter, braunen Zucker, Rosmarin und Rosinen. Unter gelegentlichem Rühren kochen, bis die Butter geschmolzen und der Zucker aufgelöst ist.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Tasse Gehackte Zwiebel

6 Mittelgroße Bartlett- Oder D'Anjou-Birnen

Hammelfleisch Ohne Knochen, In 3 Bis 4 Zoll Große Würfel Geschnitten - Oder Alternativ Lammschulter Ohne Knochen

1 Zimtstange (1 1/2 Zoll)

Mit Mandeln (je 40 G), Gehackt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Pfund Kleine Rote Kartoffeln, In 1-Zoll-Stücke Geschnitten

Gießen Sie die Hälfte des Belags in den Boden von 2 Bundt Pfannen und beiseite stellen. Decken Sie die andere Hälfte des Belags ab und lagern Sie sie bis zum nächsten Morgen im Kühlschrank.

Die geschmolzene Butter und den Rosmarin für die Beschichtung in eine mittelgroße, flache Schüssel geben und umrühren, um sie zu kombinieren. Sobald der Teig aufgegangen ist, auf eine leicht bemehlte Oberfläche stellen. Portionieren Sie den Teig in 1-Unzen-Stücke; Rollen Sie jedes Stück in eine Kugel. (Sie sollten ungefähr 36 Bälle haben.)

Zutaten, die Sie benötigen

Hammelfleisch Ohne Knochen, In 3 Bis 4 Zoll Große Würfel Geschnitten - Oder Alternativ Lammschulter Ohne Knochen

1 Tasse Gehackte Zwiebel

48 Bis 56 Life Savers Bonbons

Life Savers Bonbons

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Rollen Sie die Kugeln in der geschmolzenen Butter und Rosmarin.

Zutaten, die Sie benötigen

Hammelfleisch Ohne Knochen, In 3 Bis 4 Zoll Große Würfel Geschnitten - Oder Alternativ Lammschulter Ohne Knochen

1 Tasse Gehackte Zwiebel

Life Savers Bonbons

Teilen Sie die Kugeln gleichmäßig zwischen den 2 bundt-Pfannen. Mit Plastikfolie abdecken und über Nacht oder bis zu 16 Stunden in den Kühlschrank stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Tomatillos, Gewaschen, Papierartige Haut Entfernt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gelbe Zwiebel, In Achtel Geschnitten

Nehmen Sie das Brot aus dem Kühlschrank und stellen Sie es in einen ausgeschalteten Ofen. Füllen Sie eine flache Pfanne 2/3-voll mit kochendem Wasser und stellen Sie sie auf das Gestell unter dem Brot. Schließen Sie den Ofen und lassen Sie das Brot aufgehen, bis es leicht geschwollen aussieht, 20 bis 30 Minuten. Sobald das Brot aufgegangen ist, nehmen Sie es und die flache Pfanne mit Wasser aus dem Ofen.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Teelöffel Plus 1/2 Tasse Zucker, Geteilt

Pastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

6 Esslöffel Irish Cream Likör

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

Den Ofen auf 350 Grad F vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

6 Esslöffel Irish Cream Likör

Sobald der Ofen fertig ist, legen Sie das Brot auf das mittlere Gestell und backen Sie es oben leicht golden, ungefähr 25 bis 30 Minuten, oder bis die Innentemperatur 190 Grad F auf einem sofort abgelesenen Thermometer erreicht.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Teelöffel Plus 1/2 Tasse Zucker, Geteilt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Scharfe Soße Mit Sesamöl

6 Esslöffel Irish Cream Likör

Den restlichen Belag in einen kleinen Topf geben und bei mittlerer Hitze stellen. Aufwärmen, bis die Mischung gießbar ist, etwa 5 Minuten. Fünfzehn Minuten backen, den restlichen Belag über das Brot gießen und fertig kochen. Auf einem Rost 5 Minuten abkühlen lassen und dann auf eine Platte oder ein Schneidebrett umkehren.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Teelöffel Plus 1/2 Tasse Zucker, Geteilt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneidebrett