Übernachtung Fenchel und Jicama Gurken mit Orange

Übernachtung Fenchel und Jicama Gurken mit Orange
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 2%. iemlich schlecht. Versuchen Rüben-Fenchel-Jicama-Salat mit Macadamianuss-Dressing, Orange und Jicama-Dip, und Orange Jicama-Salat für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1
In einer mittelgroßen Schüssel den Essig mit Salz, Zucker und Safran verrühren, bis sich Salz und Zucker auflösen.
Zutaten, die Sie benötigen
SafientalSafiental
Dünne Scheiben Virginia-Schinken Oder ProsciuttoDünne Scheiben Virginia-Schinken Oder Prosciutto
Mit Mandeln (je 40 G), GehacktMit Mandeln (je 40 G), Gehackt
Plus 2 Esslöffel EiswasserPlus 2 Esslöffel Eiswasser
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Zusätzliche Kandierte KirschenZusätzliche Kandierte Kirschen
2
Fügen Sie den zerkleinerten roten Pfeffer, Kapern, Orangenschale und Saft und Wasser hinzu. Mischen Sie Jicama und Fenchel in einer tiefen Glas- oder Keramikschüssel.
Zutaten, die Sie benötigen
Spanische Zwiebel, In 2,5 Cm Große Würfel GeschnittenSpanische Zwiebel, In 2,5 Cm Große Würfel Geschnitten
Weißbrot, Dünn Geschnitten (ca. 18 Scheiben)Weißbrot, Dünn Geschnitten (ca. 18 Scheiben)
1 Tasse Goldene Rosinen, Grob Gemahlen1 Tasse Goldene Rosinen, Grob Gemahlen
2 Pfund Verschiedene Wildpilze Oder Jede Andere Art, Entstielt Und In Scheiben Geschnitten2 Pfund Verschiedene Wildpilze Oder Jede Andere Art, Entstielt Und In Scheiben Geschnitten
JicamaJicama
Weiße BackschokoladenlockenWeiße Backschokoladenlocken
Pastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke GeschnittenPastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke Geschnitten
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Zusätzliche Kandierte KirschenZusätzliche Kandierte Kirschen
3
Gießen Sie die Salzlake über das Gemüse. Drücken Sie eine Plastikfolie über das Gemüse und bedecken Sie es mit einem schweren Topfdeckel oder -teller, damit es in die Salzlake getaucht bleibt. Über Nacht kühlen.
Zutaten, die Sie benötigen
1-1/2 Teelöffel Zubereiteter Meerrettich, Abgetropft1-1/2 Teelöffel Zubereiteter Meerrettich, Abgetropft
1 Ganzes Bio-Hähnchen, In 10 Stücke Geschnitten1 Ganzes Bio-Hähnchen, In 10 Stücke Geschnitten
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1 Kleine Schalotte, In Dünne Halbmonde Geschnitten1 Kleine Schalotte, In Dünne Halbmonde Geschnitten
4
Die Gurken abtropfen lassen und die Salzlake aufbewahren. Die Gurken in einer flachen Schüssel anrichten, mit etwas Salzlake beträufeln und servieren.
Zutaten, die Sie benötigen
Roter Blattsalat, In 5 Cm Große Stücke GeschnittenRoter Blattsalat, In 5 Cm Große Stücke Geschnitten
1 Ganzes Bio-Hähnchen, In 10 Stücke Geschnitten1 Ganzes Bio-Hähnchen, In 10 Stücke Geschnitten
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Zusätzliche Kandierte KirschenZusätzliche Kandierte Kirschen
5
Machen Sie voraus: Die Gurken können 2 Tage in der Salzlake gekühlt werden.
Zutaten, die Sie benötigen
Roter Blattsalat, In 5 Cm Große Stücke GeschnittenRoter Blattsalat, In 5 Cm Große Stücke Geschnitten
1 Ganzes Bio-Hähnchen, In 10 Stücke Geschnitten1 Ganzes Bio-Hähnchen, In 10 Stücke Geschnitten
6
Anmerkungen: Eine Portion Kalorien 29 kcal, Gesamtfett 1 gm, gesättigtes Fett 0 gm, Protein 1 gm, Kohlenhydrate 7 gm
SchwierigkeitSchwierig
Fertig in45 m.
Portion12
Gesundheits-Score4
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