Köcheln ist ein Garprozess, bei dem Speisen in Flüssigkeit langsam unter dem Siedepunkt erhitzt werden. Du erkennst Köcheln an den gleichmäßigen kleinen Bläschen im Gericht. Beliebte Rezepte zum Köcheln sind Chili, Suppe und Saucen. Köchle dir mit diesen unglaublichen Rezepten deinen Weg zu komplexen Aromen und reichhaltiger Konsistenz! Du wirst nicht glauben, wie einfach und lecker das sein kann.