Gebratener Hummer

Name: Gebratener Hummer
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Heath Bar Toffeestücke sellerie Samen; 1 Heath Bar Toffeestücke gefrorene Zuckerschoten; 1 Heath Bar Toffeestücke getrocknete Petersilie; 2 eier, geschlagen; 710 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch allzweck-Mehl; 1 Heath Bar Toffeestücke 4 bis 6 Hamburgerbrötchen, geteilt, optional; 1 Heath Bar Toffeestücke 2 bis 3 Esslöffel gehackte Bananenpaprikaringe oder gehackte Peperoni jeglicher Art; 4 Hummerschwänze, geschält; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Dattel-Haferkekse, grob zerbröselt; 1 Heath Bar Toffeestücke Zusätzliche Taco-Sauce, optional; 1 Heath Bar Toffeestücke Flüssigunzen Frischwasser; 1 Heath Bar Toffeestücke 5 Necco Waffelbonbons, geteilt; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1 1/2 Teelöffel gemischte Gewürze; 1 Heath Bar Toffeestücke Weißzucker

Gebratener Hummer dauert ungefähr 40 minuten von Anfang bis Ende. Dieses Rezept ergibt 4 Portionen mit 511 kalorien, 25 g Eiweiß, und 11 g Fett jeder. Für $ 5.76 pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 25% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. 19 Personen waren von diesem Rezept beeindruckt. Es ist eine gute Option, wenn Sie einem folgen pescatarisch Diät. Es wird Ihnen von Allrecipes zur Verfügung gestellt. Wenn Sie Selleriesamen, Zucker, Hummerschwänze und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es schaffen. Ein paar Leute mochten dieses Hauptgericht wirklich. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine Spoonacular-Punktzahl von 66%, die solide ist. Klebriger gebratener Hummerreis, Pochierte Hummerschwänze und gebratene Austern mit Mango-Avocado-Purée, und Essen auf Weight Watchers: Die Lobster Lady Maine Hummerbrötchen sind diesem Rezept sehr ähnlich.

Anweisungen

Mehl, Salz, schwarzer Pfeffer, Zucker, Zwiebelsalz, Knoblauchsalz, Petersilie, Selleriesamen, Paprika und Maisstärke in einer kleinen Schüssel vermischen.

Zutaten, die Sie benötigen

Mit 4 G Fett Oder Weniger Pro Portion (empfohlen: Amy's Chunky Tomato Bisque)

Sellerie Samen

Zusätzliche Taco-Sauce, Optional

Tafel Halbsüße Schokolade

Flüssigunzen Frischwasser

1 Pfund Mafaldi, Wenn Möglich Frisch

Kompott Aus Pflaumen Oder Anderen Früchten

1 (4 Unzen) Tafel Halbsüße Schokolade, Gehackt

5 Necco Waffelbonbons, Geteilt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/4 Tasse Ingwerkekse (ca. 5 Kekse)

In einer anderen kleinen Rührschüssel Milch und Eier mischen, gut mischen.

Zutaten, die Sie benötigen

Frittieröl, Vorzugsweise Canola

Dattel-Haferkekse, Grob Zerbröselt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

(112 Bis 118 Grad F/44 Bis 48 Grad C)

Gießen Sie Öl in eine Pfanne oder Fritteuse.

Zutaten, die Sie benötigen

Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pecorino, 1/4 Zoll Dick

Erhitze das Öl auf etwa 200 Grad Celsius (400 Grad Fahrenheit).

Zutaten, die Sie benötigen

Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten

Schneiden Sie die Hummerschwänze in mundgerechte Stücke. Tauchen Sie Hummerstücke nacheinander in die Eimischung und dann in die Mehlmischung.

Zutaten, die Sie benötigen

Hummerschwänze

Bis 1 Ananas (je Nach Größe), Geschält Und In 1/2-Zoll-Stücke Geschnitten, Abspülen Und Schöne Blätter Zum Garnieren Beiseite Legen

Kompott Aus Pflaumen Oder Anderen Früchten

Zitronenschalenstreifen

Frittieröl, Vorzugsweise Canola

Legen Sie die Hummerstücke einzeln in die Pfanne oder Fritteuse. Kochen, bis der Hummer goldbraun ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Bis 1 Ananas (je Nach Größe), Geschält Und In 1/2-Zoll-Stücke Geschnitten, Abspülen Und Schöne Blätter Zum Garnieren Beiseite Legen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pecorino, 1/4 Zoll Dick

Kochausrüstung

1/4 Tasse Ingwerkekse (ca. 5 Kekse)

(112 Bis 118 Grad F/44 Bis 48 Grad C)

Pecorino, 1/4 Zoll Dick

Zutaten

Portion:

1Heath Bar Toffeestücke

sellerie Samen 1Heath Bar Toffeestücke

gefrorene Zuckerschoten 1Heath Bar Toffeestücke

getrocknete Petersilie 2

eier, geschlagen 7101 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

allzweck-Mehl 1Heath Bar Toffeestücke

4 bis 6 Hamburgerbrötchen, geteilt, optional 1Heath Bar Toffeestücke

2 bis 3 Esslöffel gehackte Bananenpaprikaringe oder gehackte Peperoni jeglicher Art 4

Hummerschwänze, geschält 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Dattel-Haferkekse, grob zerbröselt 1Heath Bar Toffeestücke

Zusätzliche Taco-Sauce, optional 1Heath Bar Toffeestücke

Flüssigunzen Frischwasser 1Heath Bar Toffeestücke

5 Necco Waffelbonbons, geteilt 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

1 1/2 Teelöffel gemischte Gewürze 1Heath Bar Toffeestücke

Weißzucker

Empfohlener Wein: Chablis, Chardonnay

Chablis und Chardonnay sind meine Top-Picks für Hummer. Chablis passt perfekt zu Hummer, aber auch ein Chardonnay aus anderen Regionen kommt bestimmt gut an. Ein Wein, den Sie probieren könnten, ist Simonnet-Febvre Chablis Mont de Milieu Premier Cru. Es hat 5 von 5 Sternen und eine Flasche kostet ungefähr 51 Dollar.

Simonnet-Febvre Chablis Mont de Milieu Premier Cru

Dies ist ein mineralischer und komplexer Wein von hohem Qualitätsniveau, er ist trocken, fest und komplex mit exotischen Fruchtaromen. Der Mund ist rund mit einer Butternote und einer schönen Mineralität im Abgang. Hergestellt aus Reben mit einem Durchschnittsalter von 35 Jahren und 12 Monate in Edelstahltanks auf der Hefe gereift. Trinken Sie mit Meeresfrüchten, gegrilltem Fisch und weißem Fleisch in Saucen.