Gerösteter Rote-Bete-Salat ist ein glutenfreies, laktosefreies, paläolithisches und ovo-lakto-vegetarisches Rezept für 4 Portionen. Diese Beilage hat 277 Kalorien , 5 g Eiweiß und 14 g Fett pro Portion. Für 1,73 $ pro Portion deckt dieses Rezept 18 % Ihres Tagesbedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 1 Person war froh, dieses Rezept ausprobiert zu haben. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Honig, Wasser, Walnüsse und ein paar andere Dinge, um es heute zuzubereiten. Von der Zubereitung bis auf den Teller dauert dieses Rezept etwa 1 Stunde und 20 Minuten . Es wird Ihnen präsentiert von Taste of Home. Insgesamt bekommt dieses Rezept eine ziemlich gute Spoonacular-Wertung von 78 % . Gerösteter Rote-Bete- und Radicchio-Salat , gerösteter Rote-Bete-, Feigen- und Orangen-Salat und gerösteter goldener Rote-Bete-Salat sind diesem Rezept sehr ähnlich.
Anweisungen
1
Die Rüben schrubben und die Spitzen auf 2,5 cm abschneiden. In Alufolie einwickeln und auf ein Backblech legen.
Süßkartoffel und Wasser in einer mikrowellengeeigneten Schüssel vermengen. Abdecken und 5–6 Minuten bei höchster Stufe in der Mikrowelle garen, bis sie weich sind.
Zutaten, die Sie benötigen
2 Kleine Süßkartoffeln, Geschält Und Gehackt
1 Zoll Dicke Scheibe Pancetta, Fein Gehackt
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
20 Pfefferminzbonbons, Zerkleinert
Waffeltütenschale In Standardgröße
5
Abgießen und abkühlen lassen.
6
Rote Bete schälen und in kleine Spalten schneiden. Salat, Fenchel, Rote Bete und Süßkartoffel auf vier Salattellern anrichten.
Zutaten, die Sie benötigen
2 Kleine Süßkartoffeln, Geschält Und Gehackt
Serrano-Chilis Oder 1 Große Jalapeño, Entkernt Und Gehackt
2 Pfund Verschiedene Wildpilze Oder Jede Andere Art, Entstielt Und In Scheiben Geschnitten
Chiffonade Aus Grünkohlblättern
7
Mit Nüssen bestreuen.
Zutaten, die Sie benötigen
1/2 Tasse Fein Gehackte PLANTERS® Pekannüsse
8
Essig, Wasser, Honig, Senf, Knoblauch, Salz und Pfeffer verquirlen, Öl nach und nach unterrühren.
Zutaten, die Sie benötigen
Peperoncini Zum Garnieren
8 Dünne Scheiben Virginia-Schinken Oder Prosciutto
Dünne Scheiben Virginia-Schinken Oder Prosciutto
2 Kleine Bis Mittelgroße Weiße Oder Gelbe Zwiebeln, 1 Geviertelt Und 1 Gehackt
1-1/4 Tassen Müslix-Müsli Mit Rosinen, Datteln Und Mandeln