Himmlische Cupcakes mit Cremefüllung

Himmlische Cupcakes mit Cremefüllung
Vergessen Sie Essen gehen oder Essen bestellen, wenn Sie Appetit auf amerikanisches Essen haben. Versuchen Sie, himmlische Cupcakes mit Cremefüllung zu Hause zu backen. Dieses Rezept reicht für 18 Personen und kostet 89 Cent pro Portion. Eine Portion enthält 582 Kalorien , 4 g Eiweiß und 32 g Fett . Es eignet sich am besten als Dessert und ist in etwa 1 Stunde fertig. Viele Leute haben dieses Rezept ausprobiert und 2102 würden sagen, es war genau das Richtige. Es wird Ihnen präsentiert von Foodnetwork. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Butter, Backfett, Vanilleextrakt und ein paar andere Dinge, um es noch heute zuzubereiten. Alles in allem haben wir entschieden, dass dieses Rezept eine Spoonacular-Wertung von 34 % verdient . Diese Wertung ist ziemlich schlecht. Wenn Ihnen dieses Rezept gefällt, gefallen Ihnen vielleicht auch Rezepte wie Mit Erdnussbutter gefüllte Schokoladen-Cupcakes mit Schokoladen-Ganache-Glasur , Mit Erdbeeren und Sahne gefüllte Cupcakes und Mit Früchten gefüllter Kaffeekuchen .

Anweisungen

1
Sehen Sie sich an, wie dieses Rezept zubereitet wird.
2
Für die Cupcakes: Den Backofen auf 350 Grad vorheizen. 18 Muffinförmchen gründlich mit Backspray einsprühen.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Stange Plus 1 Esslöffel Butter, Weich1 Stange Plus 1 Esslöffel Butter, Weich
48 Stück Rote Lakritze48 Stück Rote Lakritze
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Graham-Cracker-HälftenGraham-Cracker-Hälften
Fudge-Graham-Kekse Oder Graham-Cracker-HälftenFudge-Graham-Kekse Oder Graham-Cracker-Hälften
3
Für den Kuchenteig Mehl, Kristallzucker und Salz vermischen. Beiseite stellen.
Zutaten, die Sie benötigen
1/2 Tasse Hershey's Kisses1/2 Tasse Hershey's Kisses
Lebensretter-BonbonsLebensretter-Bonbons
Plus 2 Esslöffel EiswasserPlus 2 Esslöffel Eiswasser
4
Buttermilch, Backpulver, Vanille und Eier in einem separaten Behälter vermischen. Umrühren und beiseite stellen.
Zutaten, die Sie benötigen
Orangenstreusel Oder OrangenzuckerOrangenstreusel Oder Orangenzucker
Je Gemahlene Muskatnuss, Piment Und NelkenJe Gemahlene Muskatnuss, Piment Und Nelken
Puderzucker Und Schlagsahne, OptionalPuderzucker Und Schlagsahne, Optional
Zusätzliche Kandierte KirschenZusätzliche Kandierte Kirschen
5
In einem Topf die Butter bei mittlerer Hitze schmelzen.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Tasse Gehackte Zwiebel1 Tasse Gehackte Zwiebel
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1 Pfund Kleine Rote Kartoffeln, In 1-Zoll-Stücke Geschnitten1 Pfund Kleine Rote Kartoffeln, In 1-Zoll-Stücke Geschnitten
6
Fügen Sie das Kakaopulver hinzu und verrühren Sie es.
Zutaten, die Sie benötigen
ReispapierReispapier
7
Geben Sie das kochende Wasser hinzu, lassen Sie es einige Sekunden sprudeln und schalten Sie dann die Hitze aus.
Zutaten, die Sie benötigen
Pastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke GeschnittenPastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke Geschnitten
8
Gießen Sie die Schokoladenmischung über die Mehlmischung. Rühren Sie einige Male um, um die Schokolade abzukühlen.
Zutaten, die Sie benötigen
6 Unzen Halbsüße Schokolade, In 1/2-Zoll-Stücke Gehackt (empfohlen: Ghirardelli)6 Unzen Halbsüße Schokolade, In 1/2-Zoll-Stücke Gehackt (empfohlen: Ghirardelli)
Lebensretter-BonbonsLebensretter-Bonbons
9
Die Buttermilchmischung darübergießen und verrühren.
Zutaten, die Sie benötigen
Je Gemahlene Muskatnuss, Piment Und NelkenJe Gemahlene Muskatnuss, Piment Und Nelken
10
Füllen Sie die Muffinförmchen etwas mehr als zur Hälfte (nicht überfüllen!).
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Graham-Cracker-HälftenGraham-Cracker-Hälften
11
13 bis 15 Minuten backen. 5 Minuten in der Form abkühlen lassen, dann die Cupcakes herausnehmen und auf einem Kuchengitter vollständig auskühlen lassen.
Zutaten, die Sie benötigen
48 Stück Rote Lakritze48 Stück Rote Lakritze
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Fudge-Graham-Kekse Oder Graham-Cracker-HälftenFudge-Graham-Kekse Oder Graham-Cracker-Hälften
1 Tasse Gelbe Kuchenmischung1 Tasse Gelbe Kuchenmischung
12
Für die Ganache: Sahne und Maissirup bei mittlerer Hitze erhitzen. Schokolade hacken und in eine Schüssel geben.
Zutaten, die Sie benötigen
Verschiedene Bunte Streusel Oder Farbigen ZuckerVerschiedene Bunte Streusel Oder Farbigen Zucker
6 Unzen Halbsüße Schokolade, In 1/2-Zoll-Stücke Gehackt (empfohlen: Ghirardelli)6 Unzen Halbsüße Schokolade, In 1/2-Zoll-Stücke Gehackt (empfohlen: Ghirardelli)
10 Bis 20 Tropfen Rote Lebensmittelfarbe10 Bis 20 Tropfen Rote Lebensmittelfarbe
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Zusätzliche Kandierte KirschenZusätzliche Kandierte Kirschen
13
Geben Sie die Vanille zur Sahnemischung und gießen Sie die Sahnemischung dann über die gehackte Schokolade.
Zutaten, die Sie benötigen
6 Unzen Halbsüße Schokolade, In 1/2-Zoll-Stücke Gehackt (empfohlen: Ghirardelli)6 Unzen Halbsüße Schokolade, In 1/2-Zoll-Stücke Gehackt (empfohlen: Ghirardelli)
Puderzucker Und Schlagsahne, OptionalPuderzucker Und Schlagsahne, Optional
10 Bis 20 Tropfen Rote Lebensmittelfarbe10 Bis 20 Tropfen Rote Lebensmittelfarbe
14
Verrühren, bis die Masse geschmolzen, glatt und glänzend ist. Leicht abkühlen lassen.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1/4 Tasse Shaohsing Oder Chinesischer Reiswein1/4 Tasse Shaohsing Oder Chinesischer Reiswein
15
Für die Cremefüllung: Butter und Backfett schaumig schlagen.
Zutaten, die Sie benötigen
Blaubeeren, Kleine Oder Zu Weiche Beeren WegwerfenBlaubeeren, Kleine Oder Zu Weiche Beeren Wegwerfen
1 Tasse Gehackte Zwiebel1 Tasse Gehackte Zwiebel
16
Puderzucker und Salz zusammen sieben und portionsweise zur Buttermischung geben.
Zutaten, die Sie benötigen
Gelbe FruchtrolleGelbe Fruchtrolle
1 Tasse Gehackte Zwiebel1 Tasse Gehackte Zwiebel
Plus 2 Esslöffel EiswasserPlus 2 Esslöffel Eiswasser
17
Unter ständigem Schlagen die Milch und dann die Vanille hinzufügen. Den Schüsselrand abkratzen und die Masse schlagen, bis sie sehr leicht und locker ist.
Zutaten, die Sie benötigen
Puderzucker Und Schlagsahne, OptionalPuderzucker Und Schlagsahne, Optional
3/4 Tasse Plus 2 Esslöffel Kondensmilch3/4 Tasse Plus 2 Esslöffel Kondensmilch
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Zusätzliche Kandierte KirschenZusätzliche Kandierte Kirschen
18
Geben Sie die Füllung in einen Spritzbeutel mit mittlerer Tülle.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
300 Gramm (11 Unzen) Milchschokolade, Gleichmäßig Gehackt300 Gramm (11 Unzen) Milchschokolade, Gleichmäßig Gehackt
19
Wenn die Cupcakes vollständig abgekühlt sind, die Spitze des Spritzbeutels in den Boden des Cupcakes stecken und mit der Cremefüllung füllen. Wenn die Cupcakes gefüllt sind, löffeln Sie Ganache, sodass jeder Cupcake vollständig bedeckt ist, oder tauchen Sie ihn ein, um ihn zu überziehen.
Zutaten, die Sie benötigen
48 Stück Rote Lakritze48 Stück Rote Lakritze
1 Getrocknete Morita-Paprika1 Getrocknete Morita-Paprika
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
300 Gramm (11 Unzen) Milchschokolade, Gleichmäßig Gehackt300 Gramm (11 Unzen) Milchschokolade, Gleichmäßig Gehackt
20
Vor dem Servieren fest werden lassen.
SchwierigkeitExperte
Fertig in1 h
Portion18
Gesundheits-Score1
GerichteDessert
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