Jambalaya-Sandwich

Name: Jambalaya-Sandwich
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 2
Cuisine: Kreolisch, Cajun
Ingredients: 227 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. andouille-Wurst, in 1/2-Zoll-Scheiben geschnitten; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch dünn julienned rote Paprika; 454 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. Hähnchenschenkel ohne Knochen, in 1/2-Zoll-Würfel geschnitten; 2 Heath Bar Toffeestücke Cayennepfeffer, oder nach Geschmack; 2 Selleriestangen, dünn geschnitten; 2 Nelke knoblauch, gehackt; 177 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackte grüne Zwiebeln; 454 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. Havarti-Käse, dünn geschnitten; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackte Petersilienblätter; 454 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. Schweinekopf / Schweinelende, in 1-Zoll-Würfel geschnitten; 1 rote Zwiebel, gehackt; 2 Garnelen und geädert Salz und Pfeffer; 454 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. geräucherte Wurst, in 1/2-Zoll-Scheiben geschnitten; 2 sauerteig Brotlaibe; 113 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. dick geschnittener Speck, gewürfelt; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 3 Knoblauchzehen, 2 zerdrückt, 1 ganze übrig

Jambalaya-Sandwich könnte genau das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Dieses Rezept is für 2 Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 250 g Eiweiß, 233 g Fett, und insgesamt 4157 kalorien Portion/en. 283 leute haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. Es ist ein teuer rezept für Fans von Cajun-Essen. Eine Mischung aus Andouille-Wurst, Selleriestangen, Zwiebeln und einer Handvoll anderer Zutaten machen dieses Rezept so lecker. Es wird Ihnen von Foodnetwork zur Verfügung gestellt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 stunde. Mit einem Löffelchen punktzahl von 97%, dieses Gericht ist fantastisch. Benutzern, denen dieses Rezept gefallen hat, hat auch gefallen Jambalaya-Sandwich, Jambalaya-Sandwich, und Chana Masala Sandwich - Kichererbsen-Sandwich / Einfaches Sandwich s.

Anweisungen

Schau dir an, wie man dieses Rezept macht.

Ofen auf 200 Grad F vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Zum Sandwichbelag

In einem großen gusseisernen Topf oder einer Schmorpfanne mit schwerem Boden bei mittlerer Hitze den Speck kochen, bis er knusprig und fett ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Kartoffel, Längs Halbiert Und In Dünne Scheiben Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

3 Stücke Ganzer Ingwer, Zerdrückt

2 Kleine Lauchstangen, In 1,25 Cm Große Stücke Geschnitten

Speck entfernen und auf Papiertuch abtropfen lassen. Beiseite.

Zutaten, die Sie benötigen

Kartoffel, Längs Halbiert Und In Dünne Scheiben Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Mehltortillas (10 Zoll), Geviertelt

Schweinefleisch mit dem Speckfett in die Pfanne geben und bei mittlerer bis hoher Hitze etwa 5 bis 6 Minuten kochen, bis das Schweinefleisch von allen Seiten gebräunt ist.

Zutaten, die Sie benötigen

1/2 Teelöffel Gehackter Frischer Thymian Oder Getrockneter Thymian

Schweineschulter Oder -hinterteil Ohne Knochen, Fettdeckel Tief Eingeschnitten (ca.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

3 Stücke Ganzer Ingwer, Zerdrückt

Fügen Sie die Wurst, Zwiebeln und Paprika hinzu. Kochen, bis die Zwiebeln durchscheinend sind. Als nächstes fügen Sie das Huhn, Sellerie und Knoblauch, Petersilie und 3/4 Tasse gehackte Frühlingszwiebeln hinzu. Kochen Sie, bis das Huhn durchgegart ist, etwa 5 bis 7 weitere Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganzer Ingwer, Zerdrückt

2 Mittelgroße Zucchini, Der Länge Nach In Dünne Scheiben Geschnitten

1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten

1/4 Tasse Schweinefettrücken

1 Kleine Kartoffel, Längs Halbiert Und In Dünne Scheiben Geschnitten

Mittelgroße Frische Tomaten (ca. , Geschält Und In Sechstel Geschnitten

Gefrorene Vegetarische Fleischkrümel

Frische Mehltortillas Zum Servieren

Den Cayennepfeffer dazugeben und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Wasser einrühren, abdecken und 1 Stunde ruhen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Esslöffel Schalotten, In Julienne Geschnitten

1 2,5 Cm Dicke Scheibe Pancetta, Fein Gehackt

3 Knoblauchzehen, 2 Zerdrückt, 1 Ganze übrig

Brot der Länge nach schneiden und zum leichten Rösten in den Ofen stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

4 Bis 6 Hähnchenbrüste Mit Knochen Und Haut

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Zum Sandwichbelag

Etwas von der Schweinefleischmischung auf den Brotboden geben, jeweils mit Käsescheiben, dem reservierten Speck und den restlichen Frühlingszwiebeln belegen und mit den Brotaufsätzen abschließen.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganzer Ingwer, Zerdrückt

In 2,5 Cm Große Würfel Schneiden

Kartoffel, Längs Halbiert Und In Dünne Scheiben Geschnitten

12 Dünne Scheiben Gekochter Schinken (ca. 3/4 Pfund)

Schweineschulter Oder -hinterteil Ohne Knochen, Fettdeckel Tief Eingeschnitten (ca.

Sofort servieren.

Kochausrüstung

Zum Sandwichbelag

3 Stücke Ganzer Ingwer, Zerdrückt

2 Kleine Lauchstangen, In 1,25 Cm Große Stücke Geschnitten

Mehltortillas (10 Zoll), Geviertelt

Zutaten

Portion:

2271 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

andouille-Wurst, in 1/2-Zoll-Scheiben geschnitten 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

dünn julienned rote Paprika 4541 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

Hähnchenschenkel ohne Knochen, in 1/2-Zoll-Würfel geschnitten 2Heath Bar Toffeestücke

Cayennepfeffer, oder nach Geschmack 2

Selleriestangen, dünn geschnitten 2Nelke

knoblauch, gehackt 1771 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

gehackte grüne Zwiebeln 4541 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

Havarti-Käse, dünn geschnitten 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

gehackte Petersilienblätter 4541 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

Schweinekopf / Schweinelende, in 1-Zoll-Würfel geschnitten 1

rote Zwiebel, gehackt 2Garnelen und geädert

Salz und Pfeffer 4541 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

geräucherte Wurst, in 1/2-Zoll-Scheiben geschnitten 2

sauerteig Brotlaibe 1131 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

dick geschnittener Speck, gewürfelt 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

3 Knoblauchzehen, 2 zerdrückt, 1 ganze übrig

Empfohlener Wein: Sauvignon Blanc, Rose Wein, Albarino

Cajun passt sehr gut zu Sauvignon Blanc, Roséwein und Albarino. Diese tanninarmen Weine mit niedrigerem Alkoholgehalt ergänzen die Hitze in würzigen Cajun-Gerichten, anstatt Ihren Mund mehr brennen zu lassen. Der St. Francis Sonoma County Sauvignon Blanc mit einer Bewertung von 4,5 von 5 Sternen scheint gut dazu zu passen. Es kostet ungefähr 12 Dollar pro Flasche.

St. Francis Sonoma County Sauvignon Blanc

Schön und hell, bietet dieser Sauvignon Blanc erfrischende Aromen von Honigmelone und grünem Apfel, unterstützt von einer kühlen Mineralität. Zarte tropische Noten führen zu einem knackigen Abgang von Steinobst und Zitrusfrüchten.