Karotten mit Orangen-Haselnuss-Vinaigrette

Name: Karotten mit Orangen-Haselnuss-Vinaigrette
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 454 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. carrots with tops, trimmed (halved lengthwise if very thick); 1 Prise Prise Cayennepfeffer; 3 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten blanchierte Haselnüsse; 1 Heath Bar Toffeestücke 1-1/4 Tassen Müslix-Müsli mit Rosinen, Datteln und Mandeln; 4 Garnelen und geädert Koscheres Salz; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten extra-natives Olivenöl; 2 klein Orange; 1 2 TL Knoblauchpulver fein gehackte Schalotten; 1 2 TL Knoblauchpulver sherry-Essig; 1 Heath Bar Toffeestücke ganze Koriandersamen

Karotten mit Orangen-Haselnuss-Vinaigrette sind in etwa 55 Minuten fertig. Dieses Rezept ist für 4 Personen. Diese Beilage hat 184 Kalorien , 3 g Eiweiß und 12 g Fett pro Portion. Für 64 Cent pro Portion deckt dieses Rezept 14 % Ihres Tagesbedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Es ist eine gute Option, wenn Sie sich glutenfrei, milchfrei, paläolithisch und ovo-lakto-vegetarisch ernähren. 1 Person war von diesem Rezept beeindruckt. Es wird Ihnen von Foodnetwork präsentiert. Eine Mischung aus Olivenöl, Cayennepfeffer, Honig und einer Handvoll anderer Zutaten sind alles, was Sie brauchen, um dieses Rezept so schmackhaft zu machen. Insgesamt erreicht dieses Rezept eine Super-Spoonacular-Wertung von 83 % . Ähnliche Rezepte sind Gegrillter Lachssalat mit Blutorangen-Koriander-Vinaigrette , Roter Quinoa-, Grünkohl-, Blutorangen- und Granatapfelsalat mit Meyer-Zitronen-Vinaigrette und Butterige Haselnuss-Shortbreads .

Anweisungen

Heizen Sie den Ofen auf 350 Grad F vor.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

12 Lammkoteletts, Knochen Püriert

Die Haselnüsse auf einem Backblech verteilen und 8 bis 10 Minuten goldbraun rösten. Abkühlen lassen und leicht zerdrücken (der Boden eines Messbechers eignet sich gut).

Zutaten, die Sie benötigen

Lammkoteletts, Knochen Pommes Frites

20 Bis 25 Ganze Spinatblätter

4 Bis 6 Hähnchenbrüste Mit Knochen Und Haut

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Luftkopfbonbons

1 1/2 Pfund Putenbrust Ohne Haut Und Knochen, In Streifen Geschnitten

Den Koriander in eine kleine Pfanne geben und bei mittlerer Hitze ca. 2 Minuten rösten. Den Koriander zerkleinern und zusammen mit Haselnüssen, Schalotten, Essig, Honig, ½ TL Salz, Cayennepfeffer und dem Saft einer Orange in eine Auflaufform geben.

Zutaten, die Sie benötigen

2 (14-Unzen-Dosen) Natriumarme Hühnerbrühe

Lammkoteletts, Knochen Pommes Frites

Zusätzliche Schlagsahne

1 2,5 Cm Dicke Scheibe Pancetta, Fein Gehackt

Dünne Scheiben Virginia-Schinken Oder Prosciutto

4 Orangenscheiben, Halbiert, Zum Garnieren

1-1/4 Tassen Müslix-Müsli Mit Rosinen, Datteln Und Mandeln

1 Esslöffel Grober Roter Zucker

Ungeröstete Kürbiskerne

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

6 Scheiben Gelee Mit Preiselbeersoße

Das Olivenöl langsam und gleichmäßig unterrühren. Beiseite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 (750 Ml) Flasche Côtes Du Rhône Oder Anderer Trockener Rotwein

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Großer Bund Wildveilchen (mit Stielen), Gewaschen

Setzen Sie einen Dämpfeinsatz in einen mittelgroßen, flachen Topf und geben Sie etwa 2,5 cm Wasser hinein. Bringen Sie das Wasser zum Köcheln, geben Sie die Karotten hinzu, decken Sie den Topf ab und dämpfen Sie sie 10 bis 12 Minuten lang, bis sie mit der Gabel weich sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Innereien Und Nackenknochen Der Pute