Venusmuscheln Casino

Name: Venusmuscheln Casino
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 8 2 Esslöffel geschmolzene Butter vorgekochter Speck, in 2 Zoll lange Stücke geschnitten; 24 groß muscheln, geöffnet; 1 2 TL Knoblauchpulver knoblauch, zerkleinert; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch getrocknete italienische gewürzte Semmelbrösel; 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch meer- oder koscheres Salz zum Servieren; 1 2 TL Knoblauchpulver Garnelen, mit Schwanz, ohne Schale, entdarmt; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten geriebener Parmesan; 1 2 TL Knoblauchpulver zitrus-Kräuter-Gewürz; 1 klein schalotte, gehackt; 1 Stick ungesalzene butter

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 15 minuten. Dieses Rezept von Foodnetwork erfordert Schalotten, Zitruskräutergewürz, Parmesan und gewürzte Semmelbrösel. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine Spoonacular-Punktzahl von 30%. iemlich schlecht. Ähnliche Rezepte umfassen Venusmuscheln Casino, Venusmuscheln Casino, und Venusmuscheln Casino.

Anweisungen

Ofen auf 450 Grad Fahrenheit vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

12 Lammkoteletts, Knochen Püriert

Butter, Zitruskräutergewürz, Knoblauch, Zitronensaft und Schalotte in einem kleinen Topf vermengen.

Zutaten, die Sie benötigen

Garnelen, Mit Schwanz, Ohne Schale, Entdarmt

4 Kleine Zucchini, In 1/4-Zoll-Stücke Geschnitten

Zusätzliche Schlagsahne

1 Birne (z. B. Anjou Oder Bartlett), Fein Gehackt

2 Kleine Bis Mittelgroße Weiße Oder Gelbe Zwiebeln, 1 Geviertelt Und 1 Gehackt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schweinefettrücken

Bei schwacher Flamme erhitzen, bis die Butter geschmolzen ist. Beiseite.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Birne (z. B. Anjou Oder Bartlett), Fein Gehackt

In einer großen Schüssel Semmelbrösel, Parmesan und zerlassene Buttermischung vermischen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Bis 2 Scharfe Chilischoten, Entkernt Und Gehackt

3 Esslöffel Fettreduzierter Frischkäse

1 Birne (z. B. Anjou Oder Bartlett), Fein Gehackt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Waffeltütenschale In Standardgröße

Gut mischen, um zu kombinieren.

Offene Muscheln auf ein Backblech legen.

Zutaten, die Sie benötigen

Yukon-Goldkartoffeln, Gewaschen Und Mittelgroß Gewürfelt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 1/2 Pfund Putenbrust Ohne Haut Und Knochen, In Streifen Geschnitten

Legen Sie eine Scheibe Speck auf jede Muschel. Mit 1 Esslöffel der Semmelbröselmischung belegen.

Zutaten, die Sie benötigen

1-1/2 Tassen KRAFT® Geriebener Triple Cheddar-Käse Mit Einem Hauch Von PHILADELPHIA®, Geteilt

1-1/2 Tassen Bier

7 Minuten backen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

12 Lammkoteletts, Knochen Püriert

Zum Servieren etwa 2 bis 3 Tassen natürlich Meer- oder koscheres Salz auf eine große Platte geben. Ordnen Sie die Muscheln auf dem Salz an und drücken Sie sie leicht an, damit sie sich darin schmiegen.

Zutaten, die Sie benötigen

Ungeröstete Kürbiskerne

Yukon-Goldkartoffeln, Gewaschen Und Mittelgroß Gewürfelt

Kochausrüstung

12 Lammkoteletts, Knochen Püriert

Schweinefettrücken

Waffeltütenschale In Standardgröße

1 1/2 Pfund Putenbrust Ohne Haut Und Knochen, In Streifen Geschnitten

Zutaten

Portion:

82 Esslöffel geschmolzene Butter

vorgekochter Speck, in 2 Zoll lange Stücke geschnitten 24groß

muscheln, geöffnet 12 TL Knoblauchpulver

knoblauch, zerkleinert 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

getrocknete italienische gewürzte Semmelbrösel 4731 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

meer- oder koscheres Salz zum Servieren 12 TL Knoblauchpulver

Garnelen, mit Schwanz, ohne Schale, entdarmt 23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

geriebener Parmesan 12 TL Knoblauchpulver

zitrus-Kräuter-Gewürz 1klein

schalotte, gehackt 1Stick

ungesalzene butter

Empfohlener Wein: Chardonnay, Riesling, Muscadet

Muscheln passen sehr gut zu Chardonnay, Riesling und Muscadet. Butterartiger Chardonnay eignet sich hervorragend für Jakobsmuscheln, Garnelen, Krabben und Hummer, während Muscadet eine klassische Wahl für Muscheln, Austern und Venusmuscheln ist. Wenn Sie etwas Würze in Ihren Schalentieren haben, kann ein halbtrockener Riesling die Hitze ausgleichen. Der Bien Nacido Estate Chardonnay mit einer Bewertung von 4,9 von 5 Sternen scheint gut dazu zu passen. Es kostet ungefähr 53 Dollar pro Flasche.

Bien Nacido Weingut Chardonnay

Einladende Aromen von Meyer-Zitrone, Kamille und geschnittenem Stroh platzen aus dem Glas. Der helle Einstieg führt zu einem dichten und energischen Gaumen, der aus geraden Linien und köstlicher Mineralität besteht.