Abendessen heute Abend: Griechische gelbe Split-Erbsensuppe mit roten Zwiebeln und Zitrone

Name: Abendessen heute Abend: Griechische gelbe Split-Erbsensuppe mit roten Zwiebeln und Zitrone
Prep time: 1 h 20 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterran, Europäisch, Griechisch
Ingredients: 2 Heath Bar Toffeestücke unverpackte Schweinswurst; 2 Heath Bar Toffeestücke 3 rotbraune Kartoffeln, in 2,5 cm große Stücke geschnitten; 2 Zitronen; 6 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten natives Olivenöl extra, aufgeteilt; 3 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten fein gehackte rote Zwiebel; 1 Heath Bar Toffeestücke Salz, plus mehr nach Geschmack; 1 Mittelgelbe Zwiebel, gehackt hühner-oder Gemüsebrühe; 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gewürfelte gelbe Zwiebel (von etwa einer großen Zwiebel); 454 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. gelbe gespaltene Erbsen, gespült

Abendessen heute Abend: Griechische gelbe Split-Erbsensuppe mit roten Zwiebeln und Zitrone könnte nur die Mediterran Rezept, das Sie suchen. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 30g protein, 23 G Fett, und insgesamt 647 Kalorien. Dieses deckt 33% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Viele Leute haben dieses Rezept gemacht, und ich würde sagen, es hat den Punkt getroffen. Herbst wird mit diesem Rezept noch spezieller. Es funktioniert gut als preiswertes Hauptgericht. Gehen Sie in den Laden und holen Zwiebel, Olivenöl, Zitronen, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde und 20 Minuten. 8%. usgezeichnet. Ähnliche Rezepte umfassen Abendessen heute Abend: Schnelle, leichte französische Zwiebelsuppe, Abendessen heute Abend: Französische Zwiebelsuppe mit Sternanis, und Abendessen heute Abend: Sunchoke Suppe mit Zitrone und Safran.

Anweisungen

Fügen Sie die Kreuzkümmelsamen zu einer kleinen Pfanne bei mittlerer Hitze hinzu. Toast bis sehr duftend, etwa eine Minute. Schalten Sie die Hitze aus und mahlen Sie den Kreuzkümmel in einer Gewürzmühle oder Mörser und Stößel.

Zutaten, die Sie benötigen

Bis Mittelgroße Weiße Oder Gelbe Zwiebeln, 1 Geviertelt Und 1 Gehackt

Zum Aufstreichen Auf Toast, Falls Gewünscht

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Mörser Und Stößel

Sautierte Garnelen, Geschält

Gießen Sie drei Esslöffel Öl in einen großen Topf bei mittlerer Hitze. Wenn Öl schimmert, fügen Sie die zwei Tassen gewürfelte gelbe Zwiebel. Kochen Sie unter gelegentlichem Rühren, bis die Zwiebel durchscheinend und weich ist, etwa acht Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Frische Mehltortillas Zum Servieren

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

20 Frische Erdbeeren, Geschält

Fügen Sie den gemahlenen Kreuzkümmel hinzu, rühren Sie gut um und kochen Sie für ungefähr eine Minute. Dann fügen Sie die gelben Erbsen und die Brühe hinzu. Drehen Sie die Hitze auf hoch und bringen Sie sie zum Kochen, und reduzieren Sie dann die Hitze, um ein Köcheln aufrechtzuerhalten. Kochen Sie, bis die gespaltenen Erbsen auseinander fallen, etwa eine Stunde.

Zutaten, die Sie benötigen

Gelbe Geteilte Erbsen

Gemahlener Kreuzkümmel

Erbsen

Zusätzliche Schlagsahne, Optional

Während die Suppe kocht, zesten Sie eine der Zitronen. Sie benötigen etwa einen Teelöffel Schale. Dann Saft beide Zitronen, bis Sie zwei Esslöffel haben.

Zutaten, die Sie benötigen

Orangenscheiben, Halbiert, Zum Garnieren