Das Rezept Abendessen heute Abend: Chicken Korma könnte Ihr indisches Verlangen in etwa befriedigen 1 Stunde. Eine Portion dieses Gerichts enthält rund 7g Protein, 18g Fett, und insgesamt 267 Kalorien. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Dieses deckt 13% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 134 Leute haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. Kopf in den Laden und abholen Huhn, slivered Mandeln, Koriander, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. 1%. rstaunlich. Versuchen Abendessen heute Abend: Bon Bon Huhn, Abendessen Heute Abend: Backstein-Huhn, und Heute Abend Essen: Grill-Hähnchen für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
1
Ingwer, Knoblauch und ¼ Tasse Wasser in den Mixer geben. Prozess bis glatt.
Zutaten, die Sie benötigen
Knoblauch
Ingwer
Wasser
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Blender
2
Fügen Sie Mandeln, zwei weitere Esslöffel Wasser hinzu und verarbeiten Sie sie glatt.
Zutaten, die Sie benötigen
Mandel
Wasser
3
Joghurt, Garam Masala, Koriander, Cayennepfeffer und eine Prise Salz in einer mittelgroßen Schüssel verquirlen.
Zutaten, die Sie benötigen
Garam Masala
Korianderblätter
Gemahlener Cayennepfeffer
Joghurt
Salz
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Schneebesen
Schüssel
4
Gießen Sie Öl in großen holländischen Ofen bei mittlerer Hitze eingestellt.
Zutaten, die Sie benötigen
Speiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Zerzupfte Frische Petersilienblätter
5
Zwiebeln hinzufügen und kochen, bis sie gut gebräunt sind, oft umrühren, etwa zehn Minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
Zwiebel
6
Zwiebeln mit einem geschlitzten Löffel entfernen und versuchen, so viel Öl wie möglich im Ofen zu lassen. Zwiebeln beiseite stellen.
Zutaten, die Sie benötigen
Zwiebel
Speiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Geschlitzter Löffel
Zerzupfte Frische Petersilienblätter
7
Fügen Sie Kardamom, Zimt und Lorbeerblätter zu Dutch Oven hinzu und rühren Sie ständig, bis sie duftend sind, ungefähr 30 Sekunden.
Zutaten, die Sie benötigen
Lorbeerblatt
Cardamom
Zimt
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Zerzupfte Frische Petersilienblätter
8
Fügen Sie so viele Hühnchenstücke hinzu, wie in eine Schicht passen, und bräunen Sie sie auf beiden Seiten leicht an, etwa zwei Minuten auf jeder Seite.
Zutaten, die Sie benötigen
Hühnchenstücke
9
Gebräunte Hähnchenstücke auf einen Teller geben und beiseite stellen.
Zutaten, die Sie benötigen
Hühnchenstücke
10
Wenn alle Hähnchenstücke gebräunt sind, fügen Sie Rosinen und gemischte Mandeln und Knoblauch hinzu. Kochen Sie unter häufigem Rühren, bis eine duftende Paste entsteht, etwa eine Minute. Hähnchen und Zwiebeln in den Ofen geben und Joghurt hinzufügen. Gut umrühren und die Hitze auf niedrig reduzieren. Cover dutch oven und kochen, bis Huhn durch und zart gekocht wird, 25 bis 30 Minuten.
Asiatisch auf der Speisekarte? Probieren Sie die Kombination mit Chenin Blanc, Gewürztraminer und Riesling. Der beste Wein für asiatisches Essen hängt natürlich von der Küche und dem Gericht ab, aber diese sauren Weißen passen zu einer Reihe traditioneller Mahlzeiten, scharf oder nicht. Die Lubanzi Chenin Blanc mit einem 4.1 von 5 Sternen scheint wie ein gutes Spiel. Es kostet etwa 16 Dollar pro Flasche.