Abendessen heute Abend: Kichererbsen und Chorizo

Name: Abendessen heute Abend: Kichererbsen und Chorizo
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 1/2 Tasse Kristallzucker (Turbinado- oder Bio-Rohrzucker); 425 Nüsse jeder Art (gehackt) kichererbsen, abgelassen; 425 Nüsse jeder Art (gehackt) gehackte Tomaten; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Mexikanische Chorizo (ca. 2 Links); 0 (kann sein oder überfliegen) Chilipulver oder mehr nach Geschmack; 227 Nüsse jeder Art (gehackt) frische Chorizo, Fleisch aus der Hülle genommen; 3 Nelke knoblauch, gehackt; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) gemahlener Koriander; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) gemahlener Kreuzkümmel; 1 ( Auberginen) Zwiebel, fein gehackt; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Paccheri-Nudeln (große Röhre) ca. 6,3 cm lang und 5 cm breit

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Wenn Sie Piment, Kichererbsen, gemahlenen Kreuzkümmel und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. 6%. ut. Versuchen Abendessen Heute Abend: Popcorn Kichererbsen, Abendessen heute Abend: Marokkanischer Spinat und Kichererbsen, und Abendessen heute Abend: Chorizo und Eier für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

In einer Pfanne, die groß genug ist, um alle Zutaten aufzunehmen, das Öl bei mittlerer Hitze erhitzen. Sobald sie heiß sind, fügen Sie die Chorizo hinzu und brechen Sie beim Kochen in der Pfanne auf, bis sie ihr Öl in die Pfanne freigesetzt hat und vollständig gekocht ist und zu knusprig wird.

Zutaten, die Sie benötigen

1/2 Tasse Glatte Petersilienblätter, 3 Große Handvoll, Gezupft

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Entfernen, das Öl in der Pfanne lassen und reservieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Die Zwiebel in die Pfanne geben und einige Minuten kochen lassen, bis sie weich wird, dann den Knoblauch hinzufügen. Kochen Sie, bis die Zwiebel weich ist, fügen Sie dann die Gewürze hinzu und kochen Sie für eine zusätzliche Minute, um die Aromen zu heiraten.

Zutaten, die Sie benötigen

Knoblauch

Rzen

Zwiebel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Gießen Sie die Tomaten, Kichererbsen und Wasser hinein. Zum Kochen bringen und 5 Minuten köcheln lassen, dann Chorizo und Cous Cous dazugeben und mit Salz abschmecken. Köcheln lassen, bis der Cous Cous durchgegart und Flüssigkeit aufgenommen ist (je nach Größe und Marke des Cous Cous kann mehr Wasser erforderlich sein). Vor dem Servieren etwas abkühlen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kichererbse