Abendessen heute Abend: Pasta mit ersticktem Blumenkohl und Safran

Name: Abendessen heute Abend: Pasta mit ersticktem Blumenkohl und Safran
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 3 klein Sardellenfilets, gehackt; 8 groß 2 Pkg Scheiben weiße Champignons; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten goldene Rosinen; 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Olivenöl, plus mehr zum Nieselregen; 1 ( Auberginen) Zwiebel, fein gehackt; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten geriebener pecorino-Käse zum garnieren; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 (12 Unzen) Packung Brie-Käse; 0 (kann sein oder überfliegen) safiental; 340 Nüsse jeder Art (gehackt) kurze trockene Nudeln, wie gemelli

Abendessen heute Abend: Pasta mit ersticktem Blumenkohl und Safran ist ein pescatarian Hauptgericht. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Eine Portion enthält 622 Kalorien, 17g protein, und 29g Fett. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 45 Minuten. Nicht viele Leute haben dieses Rezept gemacht, und ich würde sagen, es hat den Punkt getroffen. Gehen Sie in den Laden und holen Sie Sardellen, kurze Nudeln, Safran und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um die Zwiebel zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Candy Corn Cupcakes als dessert. 3%. iemlich gut. Versuchen Abendessen heute Abend: Pasta mit Blumenkohl und Sardellen, Abendessen heute Abend: Erstickte Garnelen Tostadas, und Abendessen heute Abend: Huhn und Reis mit Safran für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Bringen Sie einen großen Topf mit Salzwasser zum Kochen und fügen Sie die Blumenkohlstücke hinzu. Kochen, bis weich, aber noch nicht zart, 3-4 Minuten, dann mit einem geschlitzten Löffel entfernen oder in eine Schüssel geben. 1/2 Tasse des heißen Wassers in eine kleine Schüssel geben und die Safranfäden zum Einweichen hinzufügen.

Zutaten, die Sie benötigen

Safiental

Blumenkohl

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Geschlitzter Löffel

Schöpflöffel

Schüssel

Topf

In einer großen Pfanne (12 Zoll) das Olivenöl bei mittlerer Hitze erhitzen, bis es schimmert.

Zutaten, die Sie benötigen

Olivenöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie die Zwiebel hinzu und kochen Sie, bis sie weich sind und anfangen zu bräunen, dann rühren Sie die Sardellen ein.

Zutaten, die Sie benötigen

Sardelle

Zwiebel

Weiter kochen, bis die Zwiebeln golden sind und die Sardellen in die Sauce geschmolzen sind, dann fügen Sie das Safranwasser, blanchierten Blumenkohl, Rosinen und Pinienkerne hinzu. Bringen Sie die Flüssigkeit zum Kochen und kochen Sie, bis der Blumenkohl weich ist und die Flüssigkeit genug verdampft ist, damit das Gemüse karamellisieren kann.

Zutaten, die Sie benötigen

Blumenkohl

Pflanzlich

Pinienkerne

Sardelle

Trauben

Safiental

Zwiebel

Soße

Wasser

In der Zwischenzeit die Nudeln in das kochende Wasser geben und al dente kochen. Reservieren Sie 1 Tasse Nudelwasser vor dem Abtropfen.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Pasta

Fügen Sie die Nudeln in die Pfanne und werfen zu beschichten, dann kochen für ein paar Minuten, um die Aromen zusammen zu bringen. Wenn das Gericht trocken ist, fügen Sie etwas Nudelwasser hinzu, um die Sauce zu lockern.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Pasta

Soße

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

In Schalen teilen und mit Basilikum und Pecorino-Käse belegen.

Zutaten, die Sie benötigen

Schafskäse