Abendessen heute Abend: Tomaten-Ei-Tropfen-Suppe

Name: Abendessen heute Abend: Tomaten-Ei-Tropfen-Suppe
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 3
Cuisine: Chinesisch, Asiatisch
Ingredients: 3 Garnelen und geädert Schwarzer Pfeffer; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten Chipotle-Pfeffer, grob gehackt; 5 zweige Koriander, gehackt; 2 eier, leicht zusammen in einer Schüssel geschlagen; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten Fischsauce; 1 Heath Bar Toffeestücke gewürfeltes Brot vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde entfernt; 340 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. Reife Tomaten, entkernt und gehackt; 1 Mittelgelbe Zwiebel, gehackt Gebäckspitzen – runde Spitzen Nr. 4; 1 klein gelbe Zwiebel, dünn geschnitten

Sie können nie zu viele Suppenrezepte haben, also probieren Sie das Abendessen heute Abend aus: Tomaten-Ei-Tropfen-Suppe. Dieses deckt 10% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 3 Portion/en. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 6g Eiweiß, 10 G Fett, und insgesamt 143 Kalorien. Herbst wird mit diesem Rezept noch spezieller. Gehen Sie in den Laden und holen Sie Wasser, Dosenöl, Salz und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Dieses Rezept von Serious Eats hat 63 fans. Dieses Rezept ist typisch für die chinesische Küche. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 4%. olide. Ähnliche Rezepte umfassen Abendessen heute Abend: Eiertropfensuppe, Abendessen heute Abend: Rote Linsen und Tomatensuppe, und Abendessen heute Abend: Brot und Tomatensuppe.

Anweisungen

Erhitzen Sie das Öl in einem 4-Liter-Topf bei mittlerer Hitze. Wenn Sie schimmern, fügen Sie die Zwiebel hinzu und kochen Sie, bis sie weich sind, ungefähr vier Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Zwiebel

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

20 Frische Erdbeeren, Geschält

Fügen Sie die Tomaten und Salz, gut umrühren, und dann decken Sie den Topf und kochen, bis die Tomaten Tomaten gebrochen haben, etwa fünf Minuten. Gelegentlich umrühren und die Hitze verringern, damit die Tomaten nicht anhaften.

Zutaten, die Sie benötigen

Tomate

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

20 Frische Erdbeeren, Geschält

Entfernen Sie die Abdeckung und fügen Sie die Fischsauce und Schweinefleisch. Mit einem Holzlöffel gut umrühren, um das gemahlene Schweinefleisch in kleine Stücke zu zerbrechen.

Zutaten, die Sie benötigen

Gemahlenes Schweinefleisch

Fischsauce

Schweinefleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Holzlöffel

Gießen Sie das Wasser ein, erhöhen Sie die Hitze auf hoch und bringen Sie es zum Kochen. Reduzieren Sie die Hitze auf einen Simmer und kochen Sie ungedeckt für 15 Minuten. Während Suppe köchelt abschöpfen jeden Abschaum, der mit einem Löffel an die Oberfläche steigt.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Suppe

Schalten Sie die Hitze aus und gießen Sie die leicht geschlagenen Eier in einem breiten Kreis in einen Topf. Dann vorsichtig mit einem Holzlöffel umrühren, um das Ei in chiffonartige Stücke zu zerbrechen. Die Suppe in Schalen schöpfen und mit Koriander garnieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Cilantro

Suppe

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Holzlöffel

20 Frische Erdbeeren, Geschält

Schüssel

Schöpflöffel

Kochausrüstung

20 Frische Erdbeeren, Geschält

Holzlöffel

Schüssel

Schöpflöffel

Zutaten

Portion:

3Garnelen und geädert

Schwarzer Pfeffer 23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

Chipotle-Pfeffer, grob gehackt 5zweige

Koriander, gehackt 2

eier, leicht zusammen in einer Schüssel geschlagen 23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

Fischsauce 1Heath Bar Toffeestücke

gewürfeltes Brot vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde entfernt 3401 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

Reife Tomaten, entkernt und gehackt 1Mittelgelbe Zwiebel, gehackt

Gebäckspitzen – runde Spitzen Nr. 4 1klein

gelbe Zwiebel, dünn geschnitten

Empfohlener Wein: Chenin Blanc, Gewürztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewürztraminer und Riesling sind meine top-picks für asiatische. Der beste Wein für asiatisches Essen hängt natürlich von der Küche und dem Gericht ab, aber diese sauren Weißen passen zu einer Reihe traditioneller Mahlzeiten, scharf oder nicht. Sie könnten Birichino Jurassic Park Weinberg Alte Reben Chenin Blanc versuchen. Rezensenten mögen es mit einer 4.4 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 26 Dollar pro Flasche.