Abendessen heute Abend: Trocken gebratenes Huhn
Sie können nie zu viele Hauptgerichte Rezepte haben, so geben Abendessen heute Abend: Trocken Gebratenes Huhn einen Versuch. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Dieses glutenfreie und milchfreie Rezept hat 436 Kalorien, 24g protein, und 33 G Fett pro portion. Dieses deckt 21% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Gehen Sie in den Laden und holen Sie Salz, Erdnussöl, mitteltrockenen Sherry und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. 255 Leute haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 15 Minuten. 4%. ut. Versuchen Abendessen heute Abend: Koreanisches Brathähnchen, Abendessen heute Abend: Gebratenes Mangohähnchen, und Abendessen heute Abend: Huhn gebraten mit Zitronengras und Chile für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
Sellerie im steilen Winkel in ½-Zoll-Scheiben schneiden. Beiseite stellen und mit einer Prise Salz werfen. Schalotten im steilen Winkel in ½-Zoll-Scheiben schneiden.
Transfer in die gleiche Schüssel wie Sellerie.
Gießen Sie Öl in große Wok-Set bei starker Hitze. Beim Rauchen Hühnchen hinzufügen. Rühren-braten, bis Huhn viel von seinem Wasser verloren hat, etwa 5 Minuten.
Hitze auf Mittel reduzieren und Chilis und Sichuan-Pfeffer hinzufügen. Kochen, bis duftend, etwa 15 Sekunden.
Chilibohnenpaste hinzufügen und gut umrühren. Kochen, bis es das Öl rot färbt, etwa 10 Sekunden.
Fügen Sie Reiswein, dunkle Sojasauce und ¼ Teelöffel Salz hinzu. Kochen Sie unter häufigem Rühren, bis das Huhn trocken aussieht und sehr aromatisch ist, 10 bis 15 Minuten.
Fügen Sie Sellerie und Schalotten hinzu und braten Sie sie unter Rühren, bis sie zart sind, ein bis zwei Minuten. Hitze ausschalten, Sesamöl einfüllen und mit Salz abschmecken. Gut umrühren und mit weißem Reis servieren.