Abendessen mit gebratenem Knoblauch-Schweinefleisch

Name: Abendessen mit gebratenem Knoblauch-Schweinefleisch
Prep time: 3 h 45 min
Cook time: 3 h 45 min
Total time: 3 h 45 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 710 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch oder 6 kleine Pattypan-Kürbisse, geviertelt (wählen Sie diejenigen, die hellgrün, aber für ihre Größe schwer sind); 2 Kilogramme Schweinelendenbraten ohne Knochen; 1 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) Heißes Wasser (100 °F); 2 ganze Knoblauchzwiebeln; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel Garnelen, mit Schwanz, ohne Schale, entdarmt; 2 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) New York Strip Steaks; 1 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) getrockneter oregano; 1 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) 1 Schweineschulter oder -hinterteil ohne Knochen, Fettkappe tief eingeschnitten (ca. 5 Pfund); 6 1 Liter Vollmilch, zimmerwarm rote Kartoffeln, geviertelt; 1 Doppelt gefüllte Oreos plus 2 Esslöffel Eiswasser; 1 EL Rotweinessig süße Zwiebel, dünn geschnitten; 355 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Pastinaken, geschält und in 1,25 cm große Stücke geschnitten

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Es funktioniert am besten als Hauptgericht und ist in etwa fertig 3 stunden und 45 minuten. Eine Mischung aus Zwiebeln, Kartoffeln, Zitronensaft und einer Handvoll anderer Zutaten reicht aus, um dieses Rezept so lecker zu machen. Es wird Ihnen von Taste of Home präsentiert. Mit einem Löffelchen punktzahl von 83%, dieses Gericht ist spektakulär. Wenn Ihnen dieses Rezept gefällt, schauen Sie sich diese ähnlichen Rezepte an: Abendessen mit gebratenem Knoblauch-Schweinefleisch, Abendessen mit gebratenem Schweinefleisch in einer Pfanne, und Sonntagsessen: Geriebene und gebratene Schweineschulter.

Anweisungen

Entfernen Sie die papierartige Außenhaut vom Knoblauch (Nelken nicht schälen oder trennen).

Zutaten, die Sie benötigen

Nelke

Knoblauch

Schneiden Sie die Knoblauchköpfe oben ab und lassen Sie das Wurzelende intakt.

Zutaten, die Sie benötigen

Knoblauch

Mit Öl bestreichen; mit Basilikum und Oregano bestreuen. Wickeln Sie jede Glühbirne in strapazierfähige Folie.

Zutaten, die Sie benötigen

Bis 6 Hamburgerbrötchen, Geteilt, Optional

Basilikum

Wickeln

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Aluminiumfolie

Bei 425 ° 30-35 Minuten backen oder bis sie weich sind. 10-15 Minuten abkühlen lassen. Weichen Knoblauch in eine kleine Schüssel drücken.

Zutaten, die Sie benötigen

Knoblauch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Schüssel

Zitronensaft hinzufügen; gut mischen. Reiben Sie über den Braten.

Zutaten, die Sie benötigen

Zitronensaft

Trockene Würze Reiben

Legen Sie den Braten in eine flache Bratpfanne. Kartoffeln, Karotten und Zwiebeln um den Braten legen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kartoffel

Karotte

Zwiebel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Bratpfanne

Gießen Sie Wasser in die Pfanne.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fleisch und Gemüse mit Salz und Pfeffer bestreuen. Abdecken und bei 350 ° 1-1 / 2 Stunden backen. Aufdecken; 1-1 / 2 Stunden länger backen oder bis ein Fleischthermometer 160 ° anzeigt, oft heften. Abdecken und vor dem Schneiden 10 Minuten stehen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer