Abgewinkelte Luffa-Brot-und-Butter-Gurken

Abgewinkelte Luffa-Brot-und-Butter-Gurken
Abgewinkelte Luffa Brot-und-Butter-Gurken ist ein glutenfrei und vegan Beilage. Eine Portion dieses Gerichts enthält rund 0g protein, 0 G Fett, und insgesamt 121 Kalorien. Dieses Rezept is für 6 Portion/en. Dieses deckt 1% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Wenn Sie Zwiebel, Apfelessig, Eiswürfel und ein paar andere Zutaten zur hand haben, können Sie es machen. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. %. ehr schlecht (aber immer noch fixierbar). Versuchen Brot- und Buttergurken, Brot-und-Butter-Gurken, und Brot-und-Butter-Gurken für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1
Scrub Luffa und schälen Sie nur die Grate, dann schneiden Sie diagonal in 1/2-Zoll-dicke Scheiben. Luffa mit koscherem Salz in eine Schüssel geben, mit Eis bedecken und 2 Stunden stehen lassen.
Zutaten, die Sie benötigen
Koscheres SalzKoscheres Salz
EisEis
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchüsselSchüssel
2
Abtropfen lassen und ungeschmolzenes Eis entfernen.
Zutaten, die Sie benötigen
EisEis
3
Essig, Wasser, Zucker, Senfkörner, Selleriesamen und Kurkuma in einem 1-Liter-Topf ohne Reaktion zum Kochen bringen und rühren, bis sich der Zucker aufgelöst hat.
Zutaten, die Sie benötigen
SenfkornSenfkorn
Sellerie SamenSellerie Samen
GelbwurzGelbwurz
EssigEssig
ZuckerZucker
WasserWasser
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
2 Esslöffel Pareve-Margarine, Geschmolzen2 Esslöffel Pareve-Margarine, Geschmolzen
4
Fügen Sie Luffa und Zwiebel hinzu, reduzieren Sie dann die Hitze und köcheln Sie, unbedeckt, 5 Minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
ZwiebelZwiebel
5
Pickles mit Flüssigkeit in eine hitzebeständige Glas- oder Keramikschale mit 1 Quart geben und auf Raumtemperatur abkühlen lassen. Chill, bedeckt, mindestens 2 Tage (für Aromen zu entwickeln) und bis zu 1 Monat.
Zutaten, die Sie benötigen
EinlegenEinlegen
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchüsselSchüssel
1
• Wir empfehlen nicht, diese Gurken zu verarbeiten.
Zutaten, die Sie benötigen
EinlegenEinlegen
2
Zusätzliche Erwärmung verleiht dem Luffa eine matschige Textur.
SchwierigkeitMedium
Fertig in45 m.
Portion6
Gesundheits-Score0
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