Absolut perfekter Palak Paneer
Absolut Perfekt Palak Paneer vielleicht genau das Hauptgericht, das Sie suchen. Eine Portion enthält 478 Kalorien, 18g protein, und 39g Fett. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich grobes Meersalz, gemahlene Kurkuma, gemahlenen Kreuzkümmel und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um die saure Sahne zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Saure Sahne Apfelkuchen als dessert. 339 Leute haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. Viele Leute mochten dieses indische Gericht wirklich. Es wird Ihnen von allen gebrachtrezepte. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Punktzahl von 100%, dieses Gericht ist erstaunlich. Versuchen Absolut perfekter Palak Paneer, Palak Paneer / Restaurant-Stil Punjabi Palak Paneer, und Abendessen heute Abend: Palak Aalu, Palak Paneer Cousin für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
In einem großen Topf 3 Esslöffel Olivenöl erhitzen und Knoblauch, 1/2 Esslöffel Ingwer, rote Chilis (optionale Zutat) und Zwiebeln anbraten, bis sie braun sind.
Kreuzkümmel, Koriander, Kurkuma und Sauerrahm untermischen (mehr oder weniger hinzufügen, um die gewünschte Cremigkeit zu erreichen).
Fügen Sie den Spinat, Handvoll zu einer Zeit, bis es gekocht wird, über 15 Minuten insgesamt.
Vom Herd nehmen und etwas abkühlen lassen.
Gießen Sie die Spinatmischung in einen Mixer oder eine Küchenmaschine und fügen Sie die Tomate, den restlichen 1/2 Esslöffel Ingwer und Koriander hinzu (fügen Sie je nach Geschmack mehr oder weniger hinzu). 15 bis 30 Sekunden mischen oder bis der Spinat fein gehackt ist.
Zurück in den Topf gießen und bei schwacher Hitze warm halten.
In einer mittelgroßen Pfanne 3 Esslöffel Olivenöl bei mittlerer Hitze erhitzen und Käse braten, bis er gebräunt ist; abtropfen lassen und zu Spinat geben. 10 Minuten bei schwacher Hitze kochen lassen. Mit Salz abschmecken.
Empfohlener Wein: Chenin Blanc, Gewürztraminer, Riesling
Es funktioniert sehr gut mit Chenin Blanc, Gewürztraminer und Riesling. Der beste Wein für asiatisches Essen hängt natürlich von der Küche und dem Gericht ab, aber diese sauren Weißen passen zu einer Reihe traditioneller Mahlzeiten, scharf oder nicht. Ein Wein, den Sie probieren können, ist das Weingut von Good Hope Bush Vine Chenin Blanc. Es hat 5 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 14 Dollar.
![Das Weingut der guten Hoffnung Bush Rebe Chenin Blanc]()
Das Weingut der guten Hoffnung Bush Rebe Chenin Blanc
Chenin ist eine äußerst vielseitige Traube, die in der Lage ist, hervorragende Weine in vielen verschiedenen Formen herzustellen, von Spätlese über Strohwein bis hin zu klassischem trockenem Chenin und sogar Méthode Champenoise. Dieses Beispiel ist ein wunderbar lebendiger, intensiver, fruchtiger und schön ausbalancierter trockener Chenin Blanc. Aromen von grünen Äpfeln und weißem Pfirsich laden den saftigen, aber straffen Gaumen ein. Eine Tiefe Frucht zeichnet diesen Wein aus. Es zeigt eine große Persistenz von Geschmack und Frische, die lange nach dem Wein am Gaumen verweilen. Sehr individuell, der Charakter dieses Weines macht ihn zu einem perfekten Begleiter zu warmen Sommertagen und langen lauen Abenden.