Ahorn-Speck-Brot

Name: Ahorn-Speck-Brot
Prep time: 2 h 40 min
Cook time: 2 h 40 min
Total time: 2 h 40 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten speck Fett; 400 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. 1/4 tassen Brotmehl; 227 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. speck, gekocht bis knusprig, zerbröckelt; 2 Heath Bar Toffeestücke sofortige Hefe; 1 Doppelt gefüllte Oreos Ahorn-Extrakt (optional); 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten reiner Ahornsirup (vorzugsweise Klasse B) plus 4 Teelöffel zum Servieren; 0 Heath Bar Toffeestücke gewürfeltes Brot vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde entfernt; 296 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch lauwarmes Wasser

Dieses milchfreie Rezept dient 8. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 11g protein, 16 G Fett, und insgesamt 355 Kalorien. Viele Leute haben dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Gehen Sie in den Laden und holen Sie Salz, Speckfett, Brotmehl und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 2 Stunden und 40 Minuten. 0%. iemlich gut. Ähnliche Rezepte umfassen Ahorn-Speck-Brot, Ahorn Speck Affe Brot, und Speck-Ahorn-Affe-Brot.

Anweisungen

Wenn Sie den Speck kochen, stellen Sie sicher, dass Sie 2 Esslöffel Fett für das Brot reservieren. Ich schlage vor, es so zu kochen, dass es super knusprig und krümelig ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Speck

Brot

Geben Sie Wasser, Hefe, Ahornsirup und Brotmehl in die Schüssel Ihres Standmixers, der mit dem Brothaken ausgestattet ist. Kneten, bis der Teig glatt und elastisch wird.

Zutaten, die Sie benötigen

Brot Mehl

Ahornsirup

Brot

Teig

Wasser

Hefe

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Standmischer

Schüssel

Fügen Sie das Salz, Ahornextrakt (falls verwendet) zerbröckelten Speck und Speckfett hinzu. Kneten Sie weiter, bis alle Zutaten gut integriert sind. Decken Sie die Schüssel mit Plastikfolie ab und legen Sie sie beiseite, bis sich der Teig etwa eine Stunde lang verdoppelt hat.

Zutaten, die Sie benötigen

Echte Speckstücke

Ahorn-Extrakt

Speck Tropft

Teig

Salz

Wickeln

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Plastikfolie

Schüssel

Den Ofen auf 350 Grad vorheizen, ein Backblech mit Pergament auslegen oder mit Maismehl bestreuen und Ihre Arbeitsfläche mehlen. Den Teig herausdrehen und vorsichtig zum Entgasen drücken. Bilden Sie es zu einer festen Kugel und versiegeln Sie die Naht unten.

Zutaten, die Sie benötigen

Getreidemehl

Teig

Allzweck-Mehl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Backofen

Legen Sie den Teig mit der Nahtseite nach unten auf das vorbereitete Backblech. Mit Plastikfolie abdecken und beiseite stellen, bis verdoppelt, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Teig

Wickeln

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Plastikfolie

Entfernen Sie die Plastikfolie, schneiden Sie den Laib wie gewünscht auf und backen Sie ihn bei 350 Grad, bis er schön gebräunt ist, etwa 35 Minuten.Bewegen Sie das Brot in ein Gestell, um es vor dem Schneiden vollständig abzukühlen.

Zutaten, die Sie benötigen

Brot

Wickeln

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Plastikfolie

Backofen