Ale Pochierter Heilbutt

Name: Ale Pochierter Heilbutt
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 340 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. bernstein Bier; 10 ganze schwarze Pfefferkörner; 680 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. Heilbuttfilets ohne Haut; 1 zitrone, entsaftet; 1 Doppelt gefüllte Oreos gewürfeltes Brot vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde entfernt; 2 Heath Bar Toffeestücke Meeresfrüchte-Gewürz (empfohlen: Old-Bay)

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Es wird Ihnen von Foodnetwork gebracht. Wenn Sie Bernsteinbier, Pfefferkörner, Heilbuttfilets und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Um das Bier zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgang mit dem Guinness, Whisky & Irish Cream Cupcakes als dessert. score von 81% dieses Gericht ist enorm. Versuchen Pochierter Heilbutt Mit Eberhard, Pochierter Heilbutt In Gemüsebrühe, und Pochierter Heilbutt in heißer und saurer Brühe für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Legen Sie den Fisch in einen Fischwilderer oder eine breite Pfanne mit 4-Zoll-Seiten.

Zutaten, die Sie benötigen

Brite Oktopus-Bonbons

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sautierte Garnelen, Geschält

Fügen Sie genug Wasser hinzu, um den Fisch zu bedecken.

Zutaten, die Sie benötigen

Gebäckspitzen – Runde Spitzen Nr. 4

Brite Oktopus-Bonbons

Fisch auf den Teller nehmen und beiseite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Brite Oktopus-Bonbons

Bier, Meeresfrüchte, Pfefferkörner, Zitronensaft und Salz in die Pfanne geben. Bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen. Hitze auf niedrig reduzieren. Geben Sie den Fisch in die Pfanne und pochieren Sie ihn vorsichtig, bis er gerade durchgegart ist, etwa 8 Minuten für ein 1 Zoll dickes Filet.

Zutaten, die Sie benötigen

3 Pfund Mittelgroße Garnelen, Mit Schwanz, Ohne Schale, Entdarmt

Garnelen, Mit Schwanz, Ohne Schale, Entdarmt

Kräuterbündel Aus Frischem Koriander, Majoran Oder Oregano Und Thymian

1/2 Pfund Gehackter Schellfisch

Brite Oktopus-Bonbons

Gewürfeltes Brot Vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde Entfernt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sautierte Garnelen, Geschält

Kochausrüstung

Sautierte Garnelen, Geschält

Zutaten

Portion:

3401 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

bernstein Bier 10

ganze schwarze Pfefferkörner 6801 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

Heilbuttfilets ohne Haut 1

zitrone, entsaftet 1Doppelt gefüllte Oreos

gewürfeltes Brot vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde entfernt 2Heath Bar Toffeestücke

Meeresfrüchte-Gewürz (empfohlen: Old-Bay)

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Grüner Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, grüner Veltliner und Pinot Noir sind meine top-picks für Heilbutt. Fisch ist so vielfältig wie Wein, daher ist es schwierig, Weine auszuwählen, die zu jedem Fisch passen. Ein knackiger Weißwein wie ein Pinot Grigio oder Grüner Veltliner passt zu jedem zart aromatisierten Weißfisch. Fleischige, stark aromatisierte Fische wie Lachs und Thunfisch vertragen sogar einen leichten Rotwein wie einen Pinot Noir. Sie könnten versuchen, Elsass Willm Pinot Gris Reserve. Rezensenten mögen es mit einer 4.4 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 16 Dollar pro Flasche.