All-amerikanische Hamburger mit rotem Zwiebelkompott

Name: All-amerikanische Hamburger mit rotem Zwiebelkompott
Prep time: 1 h 35 min
Cook time: 1 h 35 min
Total time: 1 h 35 min
Yield: 4
Cuisine: Amerikanisch
Ingredients: 2 Schweinefettrücken; 4 kaiser-oder brioche-Brötchen, gespalten und geröstet; 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch trockener Rotwein; 907 Habanero-Pfeffer Tee sp. Würze alles Salz; 1 vgl. geriebener Parmesan gemahlener Koriander; 1 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) gemahlene Wacholderbeeren; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch frischer Orangensaft; 1 Doppelt gefüllte Oreos fein geriebene Orangenschale; 710 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch mittlere rote Zwiebeln, fein gewürfelt; 4 Garnelen und geädert Salz; 4 Garnelen und geädert Salz und frisch gemahlener Pfeffer; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch mit Mandeln (je 40 g), gehackt; 1 Doppelt gefüllte Oreos gehackter Thymian; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel 1 1/2 Teelöffel gemischte Gewürze

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Es wird Ihnen durch Essen und Wein gebracht. Eine Mischung aus gemahlenem Koriander, gemahlenem Chuck, Orangensaft und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um die Brioche zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Gegrilltes Karamell-Apfel-Brioche-Eisbecher als dessert. Es funktioniert gut als ziemlich teures Hauptgericht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde und 35 Minuten. 5%. ut. All-amerikanische Hamburger, All-amerikanische Hamburger, und Pfannkuchen nach amerikanischer Art mit Vanille-Beerenkompott sind diesem Rezept sehr ähnlich.

Anweisungen

In einem mittelgroßen Topf das Pflanzenöl erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Pflanzenöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Pfund Kleine Rote Kartoffeln, In 1-Zoll-Stücke Geschnitten

Fügen Sie den Koriander hinzu und kochen Sie bei mäßiger Hitze 30 Sekunden lang.

Zutaten, die Sie benötigen

Korianderblätter

Fügen Sie die roten Zwiebeln, Wein, Zucker, Lorbeerblätter, Orangenschale, Wacholderbeeren, Thymian und Orangensaft hinzu und bringen Sie sie zum Kochen. Bei mäßiger Hitze unter gelegentlichem Rühren köcheln lassen, bis sich die Mischung verdickt und etwa 1 Stunde auf 2 Tassen reduziert ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Wacholderbeeren

Orangensaft

Orangenschale

Lorbeerblatt

Rote Zwiebel

Zucker

Thymian

Wein

Lassen Sie das Kompott auf Raumtemperatur abkühlen. Die Lorbeerblätter wegwerfen und mit Salz würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Lorbeerblatt

Kompott

Salz

Eine große gusseiserne Pfanne erhitzen. Formen Sie das gemahlene Futter vorsichtig zu vier 4-Zoll-Pasteten mit einer Dicke von etwa 1 1/2 Zoll. Machen Sie eine 1/2-Zoll-Vertiefung in der Mitte jedes Pastetchens und würzen Sie großzügig mit Salz und Pfeffer. Wenn die Pfanne heiß ist, fügen Sie die Pasteten hinzu und kochen Sie bei mäßig hoher Hitze, bis sie gebräunt sind, 4 bis 5 Minuten pro Seite für mittel-selten.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer