Antioqueño Reis (Arroz Antioqueño)

Name: Antioqueño Reis (Arroz Antioqueño)
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 6 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Avocado zum servieren; 113 Nüsse jeder Art (gehackt) speck, in kleine Stücke geschnitten; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 2 mit Paprika gefüllte Oliven; 439 Nüsse jeder Art (gehackt) pinto Bohnen, abgelassen und gespült; 3 1 t weißes Pfefferpulver; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten frischer Koriander, gehackt; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gefrorener Mais; 1 knoblauchzehe, gehackt; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze; 1 süßer Wegerich, geschält und gewürfelt; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte rote Paprika; 6 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz und Pfeffer; 1 Schalotte, gehackt; 1 ( Auberginen) tomate, gehackt; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte weiße Zwiebeln; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten weißer Reis

Sie können nie zu viele Beilagenrezepte haben, also probieren Sie Antioqueño-Reis (Arroz Antioqueño) aus. Dieses glutenfreie Rezept hat 509 Kalorien, 11g protein, und 27 G Fett pro portion. Dieses Rezept is für Portionen.6 Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Gehen Sie in den Laden und holen Knoblauchzehe, Zwiebeln, Butter, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 2%. roßartig. Versuchen Sancocho Antioqueño o Paisa (Suppe aus der Region Paisa), Arroz con Pollo - Huhn & Reis, und Camarones Con Arroz – Garnelen mit Reis für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

In einem mittleren Topf bei mittlerer Hitze Olivenöl, Chorizo und Speck hinzufügen. 5 -7 Minuten kochen oder bis der Speck und die Chorizo gut gebräunt sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Olivenöl

1/2 Tasse Glatte Petersilienblätter, 3 Große Handvoll, Gezupft

Speck

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Chorizo und Speck mit einem geschlitzten Löffel aus dem Topf nehmen und zum Abkühlen auf einen Teller legen.

Zutaten, die Sie benötigen

1/2 Tasse Glatte Petersilienblätter, 3 Große Handvoll, Gezupft

Speck

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Geschlitzter Löffel

Topf

Fügen Sie die Zwiebeln, Tomaten, Schalotten, Paprika und Knoblauch in den Topf, in dem Sie das Fleisch gekocht haben. 10 Minuten oder bis die Zwiebeln durchscheinend sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Roter Pfeffer

Grüne Zwiebeln

Knoblauch

Zwiebel

Tomate

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Fügen Sie den Reis hinzu und rühren Sie für 2 Minuten, dann fügen Sie die Hühnerbrühe hinzu und bringen Sie zum Kochen. Reduzieren Sie die Hitze auf niedrig, fügen Sie Salz und Pfeffer hinzu. Abdecken und 10 Minuten kochen lassen.In der Zwischenzeit in einer kleinen Pfanne die Butter erhitzen und die Kochbananen hinzufügen. Etwa 6 Minuten kochen lassen und gelegentlich umrühren. Beiseite.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer